一、注意澆水。韭菜秋季怕澇，不旱不要澆水，如果雨水太大，一定要做好排水防澇的工作，防止韭菜漚根、爛葉，造成減產(chǎn)。
    二、及時(shí)追肥。韭菜追肥的多少，要根據(jù)土壤條件決定。最好進(jìn)行配方施肥。按照韭菜生長所需要的營養(yǎng)進(jìn)行追肥，第一次施肥，可用充分腐熟的餅肥和生物菌肥，每畝500公斤，或施用磷酸二銨150公斤，最好不要用含鉀太高的復(fù)合肥，追肥后要及時(shí)澆水一次。第二次追肥應(yīng)在秋分前進(jìn)行，用肥數(shù)量可以是第一次施肥數(shù)量的一半。
    三、防病治蟲。需要防治的病害有根腐病、疫病、枯萎病等。對(duì)于根腐病要及時(shí)用生根劑進(jìn)行灌根，補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)，可以葉面噴施殺菌劑和葉面肥。疫病可選用64%的殺毒礬可濕性粉劑400倍液或50%的甲霜銅可濕性粉劑500倍液，7天一次，輪換噴霧3次。韭菜主要防治鉆心蟲。防治用菊酯類農(nóng)藥7天一次防治，如發(fā)現(xiàn)成蟲，最好用阿維菌素噴施7天一次，連噴2次。