西芹在7月中下旬育苗,9月下旬至10月上旬定植,采取棚溫栽培,可趕在元旦、春節(jié)期間上市(采收期可延續(xù)到3月底),能明顯提高生產(chǎn)效益。
一、整地定植
上茬以黃瓜、番茄、豆類較好,不可重茬。定植前,溫室內(nèi)施入的底肥以腐熟的廄肥或堆肥為宜,每畝5500公斤左右,并配施過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀30公斤和硼砂3公斤,將各種糞肥摻合均勻,結(jié)合翻地施入。作成1.5米寬的平畦,南北走向,準(zhǔn)備定植。
當(dāng)苗高20厘米左右,幼苗8~9片葉時定植。定植時大小苗要分開,單株帶土定植,株行距以30厘米×20~25厘米為宜,栽植深度以“淺不露根,深不淤心”為宜,然后澆1次大水緩苗。
二、科學(xué)施肥
當(dāng)外葉生長期結(jié)束,進(jìn)入立心期后,葉數(shù)不再增加,心葉開始肥大充實,此期是西芹商品性狀形成期,要保證水肥的供應(yīng)。追肥以速效氮、鉀肥為主(如硫酸銨、草木灰),并可配合葉面噴肥或噴生長調(diào)節(jié)劑等,對提高產(chǎn)量效果顯著。
三、及時澆水
定植后,初期生長緩慢,葉面積較小,要適當(dāng)控水,掌握不旱不澆的原則。但要勤中耕松土保墑,促根系生長。定植30天以后,生長加快,主要是外葉數(shù)目迅速增加,水肥管理要跟上。可連續(xù)追肥2~3次,10天左右追1次,以速效氮肥為主,并配合適量的磷肥。同時加大澆水量。
四、溫度光照
西芹喜冷涼環(huán)境,生長期白天溫度宜在15℃~25℃,當(dāng)溫度超過27℃時,應(yīng)及時放風(fēng)降溫;夜間溫度不低于13℃,保證西芹長時間處于最適生長溫度。當(dāng)外界出現(xiàn)霜凍后,要注意防寒保溫,草苫應(yīng)晚揭早蓋。生長前期盡量給予西芹較強的光照以促使葉片粗壯,后期以弱光照為主以促使植株縱向生長。
五、防治病蟲
西芹的主要病害有葉斑病、黑腐病、菌核病和軟腐病等,生理性病害有燒心、空心和莖裂等??捎?5%百菌清可濕性粉劑600倍液或50%速克靈1500倍液或50%農(nóng)利靈1000倍液或50%菌核凈1000倍液,隔7~10天噴1次,連噴2~3次,保護(hù)地可每畝用200克45%百菌清煙霧劑熏蒸。主要害蟲是蚜蟲,可用50%抗蚜威可濕性粉劑3000倍液噴霧防治,也可施用滅蚜煙劑防治。
六、適時收獲
當(dāng)株高達(dá)75厘米左右,單株重1.5公斤(毛重)以上時及時收獲。收后將根部及老、黃外葉去掉,并剪去上端20厘米長的葉尖部分,裝入50厘米長的塑料袋內(nèi),每袋1株。(河北科技報 翟廣華)