息縣的呂先生近日致電本報(bào)，稱他種的五六畝旱稻但田間出現(xiàn)了大量死稻，問是怎么回事，有沒有好的治療方案。隨后本報(bào)委托筆者給予解答。
筆者對呂先生進(jìn)行了電話回訪，他描述的田間發(fā)病癥狀大致如下：開始時(shí)，稻穗下面的幾片葉子（葉鞘）開始有褐色小點(diǎn)，接著慢慢地整個(gè)穗頸部變褐，并且產(chǎn)生灰色霉層，最后使得稻穗枯掉 （枯白穗），但是整個(gè)下部葉子生長很茂盛。問及水稻品種、施肥情況及發(fā)生嚴(yán)重程度時(shí)，他說因?yàn)榉N的是旱稻，只知道選的是粳稻品種，記不起來具體是什么品種了；施肥中，前期施了大量的尿素（氮肥），沒有施磷鉀肥。目前，整塊地發(fā)病比較嚴(yán)重，大概1/3的地塊都發(fā)病了。
呂先生描述的田間癥狀，符合典型的稻瘟病中的穗莖瘟癥狀，因此筆者分析推測為稻瘟病中的穗莖瘟。稻瘟病中的穗頸瘟發(fā)病時(shí)的典型癥狀：初形成褐色小點(diǎn)，擴(kuò)展后使穗莖部變褐，造成枯白穗。發(fā)病晚的造成秕谷。枝?；蛩胼S受害造成小穗不實(shí)。稻瘟病以葉部、節(jié)部發(fā)生為多，發(fā)生后可造成不同程度的減產(chǎn)，尤其是穗莖瘟或節(jié)瘟發(fā)生早而重，可造成白穗以致絕產(chǎn)。近年來，我省稻瘟病的局部大爆發(fā)情況并不少見。
為什么呂先生的稻田會(huì)大面積發(fā)病呢？筆者分析認(rèn)為原因如下：一是種植的品種估計(jì)屬于感病品種。尤其是他的稻田正處于始穗期，這個(gè)時(shí)期正是最易感病的階段，故使得整個(gè)稻田處于感病狀態(tài)。二是偏施氮肥降低了水稻的抵抗力。呂先生在后期施了大量的氮肥，造成稻株體內(nèi)碳氮比降低，給病菌的生長發(fā)育提供了良好的氮源；同時(shí)氮肥過多，稻株徒長，枝繁葉茂，組織柔軟，植株通風(fēng)透光性差，田間濕度高，為病菌侵入和繁殖提供了良好的生態(tài)條件，對病菌的抵抗力降低，助長了病害的發(fā)生蔓延。三是溫濕度起了很大的誘導(dǎo)作用。稻瘟病的最適宜溫度為25℃~28℃。孢子形成量在28℃時(shí)最大。當(dāng)氣溫在20℃~30℃、田間濕度在90%以上、稻株體表保持一層水膜6～10小時(shí)的情況下，孢子最易萌發(fā)侵入。如果旬平均溫度為24℃~28℃，且有1晝夜以上的飽和濕度，稻瘟病就容易流行。前段時(shí)間信陽地區(qū)氣溫在22℃~30℃，且時(shí)常降雨，溫濕度條件非常有利于稻瘟病發(fā)病。
目前，呂先生的稻田發(fā)病比較嚴(yán)重，發(fā)生面積已經(jīng)在30%左右了。說實(shí)話，針對這種情況，筆者更多的是惋惜和同情，因?yàn)閷@種嚴(yán)重發(fā)病的地塊，確實(shí)找不到很有效的防治方法。期望以下兩個(gè)因素能對控制該病有一定的幫助作用，不至于絕收。一是溫濕度：隨著秋天的到來，氣溫降低，濕度下降，降低病原的擴(kuò)散和傳播速度。二是作物生長周期：對稻瘟病中的穗莖瘟，稻株以始穗期最易感病，抽穗1周后，抗病性逐漸增強(qiáng)。
借鑒以上典型的稻瘟病案例，筆者給農(nóng)民朋友來年的種植提供以下防治建議。農(nóng)業(yè)防治：一是選育和利用抗病品種。品種間的抗性差異是較大的，矮稈闊葉型品種比高稈窄葉型品種感病，粳稻比秈稻感病，糯稻抗病性是最差的；生長期較短、熟期較早的品種比生長期長、熟期較晚的品種發(fā)病要重些。在選擇品種時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)厥炱冢M量選擇抗病或耐病品種。二是加強(qiáng)田間管理。保證苗數(shù)，插足基本苗，勻株密植；科學(xué)施肥，氮、磷、鉀肥配合施用，有機(jī)肥與化肥相結(jié)合，增加莖稈內(nèi)纖維素，從而使組織結(jié)構(gòu)堅(jiān)硬，提高了稻株的抗病性。特別是后期施用磷、鉀肥，能使稻株青稈黃熟，病輕增產(chǎn)。只有氮、磷、鉀肥合理搭配，使用時(shí)期得當(dāng)，才能使植株生長健壯，增強(qiáng)抗病能力?；瘜W(xué)防治：一是種子處理?？墒褂?5%施?？?000~5000倍液浸種，浸種后要充分洗凈，再催芽。在移栽時(shí)，選用75%三環(huán)唑可濕性粉劑、50%稻瘟酞可濕性粉劑、40%稻瘟凈乳油等藥劑對水浸秧，可有效抑制大田葉瘟的發(fā)生。大田期應(yīng)在苗瘟、葉瘟發(fā)病初期用藥，及時(shí)撲滅發(fā)病中心。當(dāng)植株倒三葉發(fā)病率達(dá)0.2%，或倒二葉發(fā)病率達(dá)0.1%時(shí)用藥效果最佳。防治穗莖瘟應(yīng)在破口始穗期和齊穗期各用藥1次。對生長嫩綠、多肥貪青的田塊，在灌漿時(shí)再用藥1次。
（河南科技報(bào) 李 坤）
