目前甘肅省馬鈴薯生長進入塊莖形成期、塊莖膨大期和淀粉積累期，也是需水、需肥的關鍵時期，做好這一時期的田間管理工作，對于確保馬鈴薯穩(wěn)產高產十分重要。根據當前我省馬鈴薯生長情況和氣候條件，田間管理工作應注意抓好以下幾個方面：
一、及時中耕除草
隨著馬鈴薯的生長,田間雜草也迅速生長,與馬鈴薯爭奪田間營養(yǎng),特別是沒有覆膜的田塊，這一現(xiàn)象表現(xiàn)的尤為突出。我省馬鈴薯的田間雜草主要有田旋花、灰條、苦苣、刺兒菜及禾本科雜草，可采用人工拔除。必要時可用杜邦寶成25%干懸浮劑進行防治，每畝用25%的杜邦寶成干懸浮劑5～7.5克兌水30～40公斤，同時加入0.2%的中性洗衣粉或洗潔精，進行田間莖葉噴霧施藥,對防除一年生禾本科雜草及闊葉雜草十分有效。
二、追肥松土
馬鈴薯是一種需肥較多的作物，特別是需鉀較多，氮：磷：鉀的比例為4:8:12，要通過測土進行配方施肥。在旱作區(qū)，要結合松土，培土起壟，免耕栽培的要及時松土，增加土壤通透性;灌溉馬鈴薯在膜上及時覆土，防止燒苗，在苗高20厘米左右，進行二次覆土，防止薯塊露出見光變綠。松土時要注意不要把地膜破壞。在松土時可以同時畝施優(yōu)質農家肥1000公斤或畝施復合肥20公斤、鉀肥10公斤或草木灰150公斤?，F(xiàn)蕾開花期視其生長情況再進行第二次追肥。生長后期畝用0.3%磷酸二氫鉀溶液60-75公斤，進行根外追肥。
三、合理灌水、抗旱
有灌溉條件的地區(qū),要在馬鈴薯開花期、塊莖膨大期灌水3-4次，注意順壟灌水，防止大水漫灌，做到灌水不漫壟，在整個生長期土壤含水量應保持在60％～80％，塊莖形成期及時適量澆水，塊莖膨大期是需水關鍵期不能缺水。在雨水較多的地區(qū)或季節(jié)，及時排水，田間不能有積水。
在旱作區(qū)，有的地方旱情持續(xù)，為了保證馬鈴薯穩(wěn)產高產，要對干旱導致萎蔫的地塊，采用人工挑水灌苗，或用積雨窖水澆灌，以緩和旱情。
四、葉面噴肥，化學調控
適時觀察，花前有無徒長現(xiàn)象，如有徒長，可噴施多效唑500mg/L等進行調控，在塊莖膨大期葉面噴土豆膨大素，有利于塊莖的膨大，增加產量。
五、做好病蟲害防治
我省各地病害發(fā)生的時期、種類有一定差異，但主要病害基本一致。不外乎早疫病、晚疫病、環(huán)腐病、黑脛病、花葉病毒病、卷葉病，青枯病、立枯絲核菌引起的黑痣病等，要及時進行防治。
1、馬鈴薯晚疫病的防治馬鈴薯晚疫病一般在6月中下旬發(fā)生，如氣候干旱還會推遲。這時要注意觀察，發(fā)現(xiàn)中心病株連根和薯塊全部挖出,帶出田外深埋,病穴撒石灰消毒,對病株周圍50米范圍內噴施甲霜靈錳鋅或克露等藥劑進行封鎖控制,隔10天再噴1次。7月下旬-8月,要普遍開始防治一次，每畝每次選用64%殺毒礬可濕性粉劑120克、或72%克露可濕性粉劑、或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑、或80%必得利全絡合態(tài)可濕性粉劑等100克,兌水50-60公斤均勻噴霧。視降雨和空氣濕度情況每隔7～10天防治一次?？山惶鎳娛┘装被嶂惢衔铮?5%阿米西達畝用量30～40毫升，兌水50公斤），第二次噴施800倍液的72.2%霜霉威（普力克），第三次視情況可噴施銀發(fā)利（畝用量60～75毫升兌水50公斤）或者53%金雷多米爾（畝用量100～150克）等，一般三次即可。
2、其他病害防治可用72％農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑2000萬單位（相當于20克）兌水50～70公斤，噴霧預防青枯病等細菌性病害；用銀法利畝60～75毫升兌水50～70公斤，25%阿米西達畝30-40毫升，兌水50公斤噴施，除防治晚疫病外，還可以兼防青枯病、環(huán)腐病、早疫病等主要病害。
3、蟲害防治在發(fā)現(xiàn)有蟲害的時候，每畝用5％抗蚜威可濕性粉劑25克，或10％吡蟲啉可濕性粉劑10克～20克，或20％的氰戊菊酯乳油10毫升～25毫升等，兌水50～70公斤，噴霧防治，交替使用?？梢苑乐窝料x、粉虱等害蟲。
地下害蟲地老虎、金針蟲、蠐螬、螻蛄等發(fā)生嚴重的田塊，可以在松土時用1%敵百蟲3公斤，加細土10公斤，撒于壟溝翻土畝。苗期如發(fā)生蟲害，也可用40%辛硫磷乳油1500倍溶液灌根，每株50毫升～100毫升，也可以撒施5%辛硫磷顆粒劑每畝3公斤。用0.38％苦參堿乳油500倍液或40％辛硫磷乳油1500倍液噴霧。可以防治金針蟲、地老虎、蠐螬等地下害蟲危害。
六、適時收獲
馬鈴薯生長期約120天左右，沒有嚴格意義上的成熟期，要結合當地氣候和慣例，當地上部莖葉基本枯黃、塊莖容易分離時，選晴天收獲,盡量減少創(chuàng)傷,防止窖藏期病害。如果晚疫病侵染但不太嚴重，最好在收獲前將病秧割除并清理出田塊，防止薯塊接觸感染。收后薯塊可適當曝曬，使傷口愈合，及時入窖貯藏或銷售，以免變綠，產生有毒物質，影響食用和商品性。
