用做菜調(diào)料當(dāng)作殺蟲(chóng)或殺菌劑用來(lái)防治作物病蟲(chóng)害，既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保，還不產(chǎn)生抗藥性。

　　大蒜將大蒜搗爛，加水15~20倍后攪均，過(guò)濾后取其汁液進(jìn)行噴霧，能有效防治紅蜘蛛、蚜、介殼蟲(chóng)等蟲(chóng)害和灰霉、根腐等病害。用1~2倍的洋蔥汁液也可以防治紅蜘蛛。

　　姜將鮮姜搗爛浸出汁液，加水20~30倍噴霧，能抑制腐爛病等及其他病菌孢子的萌發(fā)，減輕病害的發(fā)生，其主要是起抑制和預(yù)防作用，病害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)應(yīng)結(jié)合應(yīng)用其他殺菌劑。

　　辣椒將辣椒籽搗爛后加水10倍，過(guò)濾后噴霧，可防治蚜蟲(chóng)、蝽等刺吸式口器的昆蟲(chóng)。

　　大蔥將蔥的外皮及葉搗碎，加水10倍浸泡過(guò)濾后噴灑，可防治蚜、軟體害蟲(chóng)，并能抑制白粉病蔓延。

　　花椒取花椒1份，加水3份熬20~30分鐘，過(guò)濾后加水10倍噴灑，可防治蚜蟲(chóng)、葉蟬、白粉虱、介殼蟲(chóng)、螟蛾。