隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入和科技的進(jìn)步，紅薯越來(lái)越成為重要的經(jīng)濟(jì)作物并向綜合加工利用和商品化方向發(fā)展。種好紅薯，不僅能為薯類加工企業(yè)提供原料，而且也能增加農(nóng)民收入。夏薯優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培要做到以下“八好”：
    
    1.用好品種。我市紅薯種植春薯較少，早茬紅薯及夏薯面積較大，因此，選用的紅薯品種不僅要高產(chǎn)，品質(zhì)好，還要早熟，最好是中、短蔓型品種，利于田間管理和機(jī)械化耕作。一般淀粉型品種可選用梅營(yíng)一號(hào)、徐薯18、商薯19等，鮮食型可選用北京553等，要選用經(jīng)過(guò)脫毒的種苗。
    
    2.選好地塊。紅薯雖然耐貧瘠，適應(yīng)性強(qiáng)，但要生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅薯需選擇土壤疏松，土層深厚、肥沃，含有機(jī)質(zhì)多，通氣性好的田塊，一般以排水良好、利于塊莖膨大的砂質(zhì)土壤或砂性壤土為宜。同時(shí)，整地要做到深耕25～30厘米。
    
    3.起好薯壟。起壟種植對(duì)紅薯生產(chǎn)很重要，主要是能增加地表受光面積，加深土層，改善土壤通氣性，加快吸熱和散熱，使早晚溫差加大，有利于薯塊膨大，還有利于排澇抗旱。一般采用壟上單行種植，起壟原則為：保水力強(qiáng)的土壤，壟宜高，稍窄；保水力弱的土壤，壟宜矮，稍寬。
    
    4.栽好苗子。一是要育好苗子，二是要掌握好移栽技術(shù)和把握好移栽質(zhì)量。早茬及夏薯育苗可采用冷床雙膜育苗，即苗床上鋪一層地膜或常用膜，苗床上部搭小拱棚的育苗方法。好苗的標(biāo)準(zhǔn)一般為葉片大而厚綠，節(jié)間粗短而均勻，苗株挺拔、結(jié)實(shí)而乳汁多，無(wú)病蟲害，苗高7寸。栽插方法為斜插或水平插，以水平淺插較好，栽插深度4～5厘米（沙土宜深些，粘土宜淺些）。栽插時(shí)現(xiàn)取苗現(xiàn)插，取苗可在早晨露水干后進(jìn)行，苗子入土3～5節(jié)，插苗后覆土壓實(shí)、澆足定根水。栽插后3～4天查苗、補(bǔ)苗，保證全苗。
    
    5.控好水分。紅薯本性耐旱，不耐澇，其全生育期需水規(guī)律是：前期需水較少，中期需水較多，后期又需水較少。夏季雨水較多，要做到雨止溝干；遇到干旱，如在正常情況下，晴天、傍晚，紅薯葉片仍處于萎蔫狀態(tài)，應(yīng)及時(shí)澆水。紅薯生長(zhǎng)后期，土壤濕度應(yīng)保持其最大持水量的60%，如遇秋澇，要及時(shí)排水，田間不能有明積水。
    
    6.追好肥料。要采用以追有機(jī)肥為主、化肥為輔的優(yōu)質(zhì)節(jié)本追肥方法?？煞秩竭M(jìn)行，每15天追一次。第一次在栽后15天進(jìn)行，畝用腐熟稀人糞尿800～1000公斤，配施尿素2～4公斤，促進(jìn)薯苗發(fā)棵甩蔓結(jié)薯。地力差或干旱的可提前至栽后10天進(jìn)行。第二次在栽后一個(gè)月進(jìn)行，中耕除草后，畝施腐熟稀人糞尿1000～1300公斤，配施尿素4～6公斤，小株多施，大株少施，促進(jìn)均衡生長(zhǎng)。同樣，地力差、干旱的早施、多施，土壤肥沃的則應(yīng)稍施，以利于壯株結(jié)薯。第三次在栽插45天左右進(jìn)行，應(yīng)重施肥料，畝施腐熟稀人糞尿2500～3000公斤，配施鉀含量高的化肥10～15公斤，促進(jìn)多結(jié)薯和薯塊膨大。
    
    7.抓好管理。（1）中耕除草。整個(gè)生長(zhǎng)期可中耕2～4次，一般栽插10天后即可中耕，至封壟前結(jié)束，除草保墑，扶土增壟。中耕的原則是頭遍宜淺，二遍宜深，后兩遍又宜淺，壟溝深鋤，壟背淺鋤。（2）提蔓。以抑制莖葉徒長(zhǎng)，防止莖蔓產(chǎn)生不定根或形成小薯塊，促使養(yǎng)分向塊根運(yùn)轉(zhuǎn)。提蔓時(shí)應(yīng)依實(shí)際情況區(qū)別對(duì)待，對(duì)不定根少，田間通氣透光性好的可不提蔓，而田間高濕郁閉，光照差的應(yīng)及時(shí)提蔓。（3）生長(zhǎng)后期葉面施肥，延長(zhǎng)功能葉片，防止早衰或貪青，促進(jìn)塊根膨大增重。9月中下旬可噴施2～3%的過(guò)磷酸鈣溶液、硼酸鈉1斤、0.1%的紅薯膨大素、0.2%的磷酸二氫鉀溶液或5%的草木灰溶液。
    
    8.治好病蟲。靈活運(yùn)用多種方法，搞好綜合治理。（1）注意選用抗病、抗逆性好的脫毒品種；（2）實(shí)行輪作，尤其是稻薯水旱輪作，既防病蟲，又能提高商品薯外觀和內(nèi)在品質(zhì)；（3）用多菌靈或甲基托布津等農(nóng)藥處理種薯或種苗，防治紅薯黑斑、軟腐等苗床期和苗期病害。（4）用敵百蟲、高效氯氰菊酯等交替使用，防治紅薯全生育期蚜蟲、斜紋夜蛾、甘薯天蛾等蟲害。