合理的土壤水分既能促進(jìn)蔬菜根系健壯生長，也能影響棚內(nèi)空氣濕度的大小。在設(shè)施栽培中，因季節(jié)不同，棚內(nèi)的濕度也不相同，過高或過低不僅會影響蔬菜的生長，還容易引發(fā)各種病蟲害。因此，建議菜農(nóng)了解棚內(nèi)蔬菜的適宜空氣濕度，然后綜合管理調(diào)控棚內(nèi)的濕度。

　　蔬菜生長適宜的濕度范圍

　　不同的蔬菜對空氣濕度的要求不同，據(jù)了解，根據(jù)蔬菜對濕度的耐受能力，可將蔬菜分為四類。

　　濕潤型：如白菜、芹菜等葉菜類蔬菜，組織幼嫩，不耐干旱，適宜空氣濕度為85%-90%左右；

　　喜濕型：如黃瓜，有一定的耐旱能力，適宜空氣濕度為70%-80%左右；

　　喜干燥型：如西紅柿、辣椒等，單葉面積小，葉面上有茸毛或厚角質(zhì)等，較耐干旱，適宜空氣濕度為55%-65%左右；

　　耐干燥型：西瓜、甜瓜、南瓜等，葉片深裂或呈管狀，表面布滿厚厚的蠟粉或茸毛，失水少，耐干旱，不耐潮濕，適宜空氣濕度45%-55%左右。

　　空氣濕度難調(diào)控的原因

　　與露天蔬菜相比，設(shè)施蔬菜棚內(nèi)空間有限，氣流比較穩(wěn)定，且不易與外界空氣對流，因此空氣濕度調(diào)節(jié)難度大。由于種植茬口及季節(jié)不同，棚內(nèi)的空氣濕度一般表現(xiàn)為夏季前后濕度小，而冬季前后濕度較大的特點。

　　夏季光照強，溫度高，棚室全天通風(fēng)，棚內(nèi)易形成高溫干旱的小環(huán)境，空氣濕度較小，此時菜農(nóng)可通過增加澆水次數(shù)及澆水量，并配合中午前后給植株噴淋清水等方式來提高棚內(nèi)濕度。

　　但是冬季放風(fēng)時間短，棚室內(nèi)外空氣流通時間也短，導(dǎo)致棚內(nèi)空氣濕度較大。若降濕措施不當(dāng)，就會導(dǎo)致各種喜濕病害高發(fā)，降低種植效益。在實際生產(chǎn)中，菜農(nóng)通常在棚內(nèi)懸掛溫濕度計來監(jiān)控溫濕度，很多有經(jīng)驗的菜農(nóng)也通過棚室內(nèi)植株的一些表現(xiàn)來判斷空氣濕度的大小，如葉片或果實的結(jié)露情況、葉片的吐水情況等。當(dāng)結(jié)露、吐水或棚膜流滴嚴(yán)重時，要及時進(jìn)行降濕。

　　冬季降濕措施

　　通風(fēng)排濕。冬季在保持棚室溫度不降的前提下，打開頂部風(fēng)口讓空氣流通，將棚內(nèi)的濕氣排出棚外，風(fēng)口的大小要根據(jù)溫度、日照情況、風(fēng)向等及時調(diào)節(jié)。早上拉起覆蓋物后，棚室內(nèi)濕度很大，有些菜農(nóng)朋友選擇在這個時候通風(fēng)降濕，其實這樣排濕效果并不好，因為此時棚室內(nèi)溫度低，即使通風(fēng)也起不到應(yīng)有的降濕作用，反而會因為棚室溫度降低而導(dǎo)致結(jié)露現(xiàn)象，增加棚室內(nèi)濕度。建議早上拉棚1小時后先開5厘米左右的小口，持續(xù)時間約15-30分鐘，然后閉棚提溫。反復(fù)幾次即可。

　　減少水分蒸發(fā)。不管是夏季還是冬季，在操作行鋪設(shè)具有吸濕作用的有機物，如碎秸稈、稻草、稻殼等，這些有機物不僅能夠減少地面水分蒸發(fā)，起到吸濕作用，同時還有調(diào)節(jié)地溫的作用，夏季防止陽光直射，有效降低地溫，而冬季又能避免地溫下降。此外，操作行間的有機物還能減輕人為來回走動對土壤產(chǎn)生踩踏壓實，同時換茬翻地時將有機物翻入土壤，腐爛后還可為土壤提供有機質(zhì)，培肥地力，改良土壤，增加土壤透氣性，緩解板結(jié)現(xiàn)象，一舉多得。有條件的菜農(nóng)也可以鋪設(shè)草炭，草炭具有無味、質(zhì)地松軟、吸水保水性好、富含有機質(zhì)和腐殖酸等特點。在操作行內(nèi)鋪設(shè)草炭，其吸濕效果要好于稻殼和秸稈，用于土壤中也是很好的有機肥料，菜農(nóng)可根據(jù)實際情況來選擇。除了鋪設(shè)有機物，在種植行覆蓋地膜也是減少水分蒸發(fā)的有效方法，建議地膜起拱，澆水時，可以讓水從膜下走，不會增加棚內(nèi)空氣濕度，有利于減少病害發(fā)生。

　　提溫降濕。主要針對冬季降濕，因為棚內(nèi)溫度高了，相對濕度自然就小了，同時，棚室內(nèi)溫度升高可以加快與外界的氣體交換，將濕氣排到棚外，達(dá)到降濕的目的。在冬季增加棚內(nèi)光照是提溫的關(guān)鍵措施，建議菜農(nóng)選擇透光性好的棚膜，臨近路邊的棚室，平時經(jīng)常擦拭棚膜，增加棚膜透光度。遇到連陰天、霧霾天，及時懸掛反光幕或補光燈增加棚內(nèi)光照，進(jìn)行增光提溫。同時選擇流滴性好的棚膜，減少棚膜結(jié)露現(xiàn)象，可避免水滴凝結(jié)積聚在棚膜上面，也是降濕的有效措施。

　?。ū疚膬?nèi)容由農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者董文蘭參考《農(nóng)村大眾》《北方蔬菜報》等整理）