近日,愛媛橙進(jìn)入豐收采摘季節(jié)。筆者在四川省眉山市東坡區(qū)尚義鎮(zhèn)龔村9組看到,滿山坡地紅橙橙的果園里,成熟的愛媛橙掛滿枝頭。“今年直徑在80毫米以上的果子占了90%以上,不僅單果個大均勻,而且品優(yōu)產(chǎn)量很高。”沉浸在果香四溢中的果農(nóng)白樹文算起收益賬興奮難抑,“我這14畝約800株的‘愛媛38號’,去年總產(chǎn)量達(dá)到11萬斤,收購商全按每斤3.5元的價格收購,平均售價比當(dāng)?shù)厥袌鰞r高出1.3元,總計實現(xiàn)賣果收入38萬元,除凈肥料、農(nóng)藥、人工等成本支出,獲得純利共有30萬元,每畝純賺2.1萬元以上。今年的果子現(xiàn)在已經(jīng)又被商販預(yù)定一空了。”
白樹文為何能創(chuàng)下如此高的經(jīng)濟(jì)收益?他說,是“維頂優(yōu)修剪法”起了決定性作用。據(jù)白樹文介紹,在他家房前屋后的14畝坡地上,早年種的都是“九號臍橙”。自2012年“九號臍橙”高接換改為“愛媛38號”品種后,在果樹管理上也都是按照習(xí)慣的常規(guī)做法,每年的水果產(chǎn)量基本穩(wěn)定,帶來的經(jīng)濟(jì)收益也還算可以。
在此基礎(chǔ)上,如何從創(chuàng)新管理技術(shù)上再出招,進(jìn)一步實現(xiàn)水果量質(zhì)提升的最大化?
2020年,東坡區(qū)農(nóng)業(yè)科技推廣學(xué)會專家向白樹文推廣“維護(hù)樹型頂端優(yōu)勢”的果樹修剪新法(簡稱“維頂優(yōu)修剪法”)。白樹文當(dāng)年就以維護(hù)樹型頂端優(yōu)勢為切入點(diǎn),摸索著對自家14畝正值盛果期的愛媛進(jìn)行了大修剪。
第一刀“動”在主枝上。白樹文首先從更新改造傳統(tǒng)樹形入手,將多年生果樹主干分出的6-7個掛果主枝,逐年鋸掉3枝左右,讓每株果樹只保留3-5個大主枝。白樹文說:“這樣的好處是,樹體通風(fēng)透光,內(nèi)膛裝滿果枝,內(nèi)外上下結(jié)果。同時,還方便打藥,效果也更好,而且不容易遭病蟲危害,樹養(yǎng)分供應(yīng)也更加集中。”
第二刀“動”在樹頂上,即采取維護(hù)頂端優(yōu)勢修剪法。白樹文介紹,此法就是利用冬季果樹修枝時,短截果樹頂端高處的幾個大枝,使其第二年春天的新梢形不成花芽,既控制頂端新枝結(jié)果,又讓其往上生長。這樣有利于整樹的養(yǎng)分調(diào)動,通過向下輸送養(yǎng)分,維護(hù)營養(yǎng)生長等的平衡,讓樹型主枝立起,附主枝斜起,側(cè)枝平起,全面盤活整個樹型,讓每株樹主要集中在中下部位結(jié)果。
“除了‘維頂優(yōu)修剪法’,在果園管理的其他技術(shù)方面我也從沒放松。”白樹文告訴筆者,近些年來,他主要針對果園坡地較瘦薄的問題,在增加土壤有機(jī)質(zhì),改良和培肥地力,配置滴灌設(shè)施,滴灌加微噴,實行水肥一體化以及噴灑農(nóng)藥采用彌霧系統(tǒng)等方面,實實在在下了不少功夫,持續(xù)提高果樹管理的科技含量,形成了自己特有的水果種植優(yōu)勢。
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