總產(chǎn)2.89億噸,畝成本1000元
中美畝產(chǎn)差距擴(kuò)大至296kg
品種自主率91%,亟需培育耐密機(jī)械化品種
推廣密植+滴灌水肥一體化+精準(zhǔn)調(diào)控技術(shù)
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日前,玉米種子及產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展專題報(bào)告會(huì)在海南三亞舉行。作為2024中國(guó)種子(南繁硅谷)大會(huì)15場(chǎng)專題報(bào)告會(huì)之一,來(lái)自玉米全產(chǎn)業(yè)鏈專家、企業(yè)家就推進(jìn)玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行研討交流,提出了多個(gè)意見建議。
報(bào)告會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
概況:2.89億噸、1000元、91%
作為我國(guó)第一大作物,2023年玉米產(chǎn)量達(dá)2.89億噸,占糧食總產(chǎn)的40%以上。數(shù)據(jù)顯示,2023年,我國(guó)玉米單產(chǎn)為435.47kg/畝,與美國(guó)的玉米單產(chǎn)差距還在不斷拉大,已由1996年的197kg/畝拉大至2022年的296kg/畝。
從供給端看,目前我國(guó)對(duì)玉米的需求整體保持著穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),其中對(duì)飼用玉米的需求增長(zhǎng)較快。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所研究員、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究生院南繁學(xué)院副院長(zhǎng)徐妙云在會(huì)上指出,目前我國(guó)對(duì)玉米的年需求缺口在2000萬(wàn)~3000萬(wàn)噸,有效供給和單產(chǎn)提升面臨較大壓力。
“玉米生產(chǎn)人工投入過(guò)高,機(jī)械化水平不足,導(dǎo)致我國(guó)每畝玉米單的生產(chǎn)成本達(dá)1000元以上,遠(yuǎn)超美國(guó)的760元。”徐妙云認(rèn)為,提高我國(guó)的玉米生產(chǎn)能力,需從提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,加大科技支撐力度,加強(qiáng)農(nóng)機(jī)、地力等補(bǔ)貼,優(yōu)化補(bǔ)貼方式等方面入手。
種業(yè)科技進(jìn)步與良種更新迭代是玉米產(chǎn)銷提升的關(guān)鍵途徑。新中國(guó)成立后,我國(guó)玉米生產(chǎn)歷經(jīng)地方品種、品種間雜交種、雙交種以及單交種等階段,單產(chǎn)水平不斷提升。截至2022年,已選育玉米單交種2.2萬(wàn)個(gè)以上,品種自給率超過(guò)91%。
育種:種源是基礎(chǔ),創(chuàng)新挖掘利用
我國(guó)玉米商業(yè)育種材料80%依賴于國(guó)外基礎(chǔ)種質(zhì),相對(duì)缺乏耐密抗倒、抗病蟲、抗逆高效、籽粒脫水快、宜機(jī)收原創(chuàng)種質(zhì)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作教科學(xué)研究所研究員王天宇表示,要持續(xù)提升玉米產(chǎn)量、質(zhì)量及生產(chǎn)效率,不同時(shí)期、不同地域等因素對(duì)優(yōu)異品種的要求在發(fā)展變化,優(yōu)異玉米種質(zhì)資源的挖掘是永無(wú)止境的課題。“加強(qiáng)綠色抗逆種質(zhì)發(fā)掘與創(chuàng)新、加快篩選培育適宜中低產(chǎn)田品種勢(shì)在必行。”
具體到產(chǎn)區(qū),東北、黃淮海是我國(guó)最大的兩個(gè)玉米主產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量分別占全國(guó)的40%以上、35%以上。黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所副所長(zhǎng)扈光輝介紹,東北區(qū)玉米生產(chǎn)仍面臨品種數(shù)量多、病蟲害問題多發(fā)、適應(yīng)機(jī)械化籽粒直收品種較少等問題。
他建議,多渠道拓寬種質(zhì)基礎(chǔ),提高創(chuàng)新種質(zhì)水平。如加強(qiáng)早熟和極早熟種質(zhì)資源引進(jìn)及創(chuàng)新、加強(qiáng)外來(lái)種質(zhì)引進(jìn)與本土化應(yīng)用、加強(qiáng)熱帶和亞熱帶種質(zhì)在東北區(qū)中的育種利用,此外還要重視利用和挖掘地方品種。
黃淮海玉米產(chǎn)區(qū)是獨(dú)特而極其復(fù)雜的農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)域,長(zhǎng)期面臨“五花八門”的自然災(zāi)害。“高產(chǎn)是永恒的主題,抗病抗倒是生產(chǎn)保證,綠色高效是戰(zhàn)略導(dǎo)向。”山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所副所長(zhǎng)丁照華指出。
在種質(zhì)創(chuàng)制上,丁照華認(rèn)為本土種質(zhì)有助于保證制種產(chǎn)量和適應(yīng)性,外引種質(zhì)則更有助于提高雜種優(yōu)勢(shì),提升耐密、抗性、品質(zhì)、脫水等品質(zhì)。“種質(zhì)是基礎(chǔ)、技術(shù)是關(guān)鍵,思路、付出、悟性決定成敗。”
種植:耐密機(jī)械化品種+密植+滴灌水肥一體化+精準(zhǔn)調(diào)控
在連續(xù)十九年豐收、連續(xù)八年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上之后,今年2月13日發(fā)布的中央一號(hào)文件提出,實(shí)施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)。新一輪千億斤潛力何在?
我國(guó)的玉米育種目標(biāo)正從追求單株產(chǎn)量調(diào)整到提高耐密和抗逆的群體產(chǎn)量。以耐密抗逆宜機(jī)收品種為核心的玉米密植高產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)模式正在形成。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所研究員李少昆指出,密植+滴灌水肥一體化+精準(zhǔn)調(diào)控是玉米單產(chǎn)提升的關(guān)鍵途徑。玉米密植精準(zhǔn)調(diào)控高產(chǎn)技術(shù)以合理增密和高質(zhì)量群體構(gòu)建為核心,推廣該技術(shù)對(duì)于玉米單產(chǎn)提升的意義重大。
目前我國(guó)玉米品種增產(chǎn)貢獻(xiàn)率為45%,而美國(guó)已達(dá)60%。徐妙云指出,在大面積產(chǎn)量提升下,玉米品種的需求方向包括耐密機(jī)械化、耐逆綠色化及優(yōu)質(zhì)專用化。“轉(zhuǎn)基因品種產(chǎn)業(yè)化將促進(jìn)生產(chǎn)方式變革。”
制種:雄性不育去雄
去雄是雜交玉米制種的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。我國(guó)每年玉米制種面積在300萬(wàn)畝以上,每年制種去雄成本超10億元。
國(guó)家玉米改良中心主任、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授賴錦盛在會(huì)上指出,玉米制種去雄策略主要有三種,包括人工去雄、機(jī)械去雄,以及雄性不育去雄。“新型智能核不育制種技術(shù)是種業(yè)領(lǐng)域重要的新質(zhì)生產(chǎn)力。”
雄性不育制種具有多重優(yōu)勢(shì)。不僅能提升雜交種純度,節(jié)省人工去雄成本和去雄期間管理成本。還能減少去雄時(shí)植株損傷,節(jié)省形成花粉的能量,營(yíng)養(yǎng)集中供應(yīng)雌穗,此外,還有助于提升制種產(chǎn)量,無(wú)需擔(dān)心制種過(guò)程中母本流失,更好的保護(hù)品種知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
據(jù)介紹,我國(guó)科學(xué)家利用籽粒大小不同的雄性核不育基因制種策略,開發(fā)SMART制種技術(shù),通過(guò)回交轉(zhuǎn)育,聚合雄性不育、抗蟲、耐除草劑三個(gè)轉(zhuǎn)化體,是目前國(guó)內(nèi)唯一可商業(yè)化應(yīng)用的核雄心不育轉(zhuǎn)化體。
企業(yè):研發(fā)創(chuàng)新是發(fā)展的根本
目前我國(guó)玉米種業(yè)企業(yè)的行業(yè)集中度仍然偏低,以私營(yíng)企業(yè)為主,市場(chǎng)占有率在5%以上的的企業(yè)屈指可數(shù)。在科研上創(chuàng)新不足、在生產(chǎn)上成本過(guò)高、在營(yíng)銷上市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序、在人才上缺乏高質(zhì)量人才是企業(yè)普遍面臨的問題。
作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首批32家“育繁推一體化”企業(yè)之一,東亞種業(yè)在育種研發(fā)上取得顯著成效。遼寧東亞種業(yè)有限公司副總裁宋波介紹,研發(fā)創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的根本,2012年以來(lái),公司對(duì)傳統(tǒng)育種組織和運(yùn)行大幅度調(diào)整,重新組建育種科研團(tuán)隊(duì),以工廠化育種技術(shù)體系的要求進(jìn)行全鏈條布局,建設(shè)“技術(shù)先進(jìn),裝備超前,功能齊全,運(yùn)行高效”的工廠化育種平臺(tái)。
“以種業(yè)科技為根本,打造具有持續(xù)創(chuàng)新能力的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)公司,進(jìn)入世界種業(yè)前十強(qiáng)。”荃銀高科綜合實(shí)力位居全國(guó)前列,安徽荃銀高科種業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理朱全貴表示,公司堅(jiān)持科研自主創(chuàng)新+科企合作,堅(jiān)持國(guó)內(nèi)國(guó)外同步發(fā)展,堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新發(fā)展,堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展創(chuàng)新,堅(jiān)持人才培養(yǎng)創(chuàng)新。
知識(shí)產(chǎn)權(quán):自交系的品種權(quán)保護(hù)
在玉米種業(yè)領(lǐng)域,新品種權(quán)糾紛已從雜交種侵權(quán)高發(fā),轉(zhuǎn)為玉米自交系的未經(jīng)許可使用階段,雜交種品種侵權(quán)事件和案件大幅減少。
一知農(nóng)業(yè)咨詢(北京)有限公司總經(jīng)理闕旭強(qiáng)在會(huì)上介紹,一個(gè)玉米自交系可能有數(shù)十個(gè)品種甚至上百個(gè)品種應(yīng)用。自交系的品種權(quán)保護(hù)體現(xiàn)在打擊未經(jīng)許可者以及開發(fā)并許可新的使用者進(jìn)行應(yīng)用,實(shí)際是一種有序的育種材料使用的行為。
闕旭強(qiáng)表示,推進(jìn)骨干自交系的維權(quán)和應(yīng)用許可,將能更有效地維護(hù)育種家的合法權(quán)益、規(guī)范玉米育種產(chǎn)業(yè)的秩序,也有助于厘清許多玉米雜交品種的真實(shí)父母本來(lái)源。
目前我國(guó)的實(shí)質(zhì)性品種派生制度仍處于摸索階段,尚不能有效管控修飾性育種的現(xiàn)狀,對(duì)骨干自交系轉(zhuǎn)育后知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬?zèng)]有明確規(guī)定。闕旭強(qiáng)在會(huì)上透露,一知(芙銳思)——玉米骨干自交系應(yīng)用許可平臺(tái)小程序即將上線。
特種品種:鮮食、青貯、飼用要求各有不同
鮮食玉米是我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展史上增長(zhǎng)最快的作物之一。目前全國(guó)種植面積約2500萬(wàn)畝。鮮食玉米育種正向優(yōu)質(zhì)化轉(zhuǎn)變,優(yōu)質(zhì)、高端、貨架期長(zhǎng)的鮮食玉米品種更受市場(chǎng)歡迎。品種類型趨向多元化,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)則趨向規(guī)?;?。
“從高端品種的選育入手,加大研發(fā)力度,選育更多營(yíng)養(yǎng)元素多、食用口感好、外觀品質(zhì)優(yōu)的新品種。”浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米與特色旱糧研究所所長(zhǎng)呂桂華表示。
在青貯玉米方面,“十三五”以來(lái),國(guó)家實(shí)施糧改飼政策,使全株青貯玉米得到大力發(fā)展。優(yōu)質(zhì)青貯飼料已成為草食動(dòng)物的基礎(chǔ)飼料。
中國(guó)種子協(xié)會(huì)青貯玉米分會(huì)會(huì)長(zhǎng)成廣雷建議。加大對(duì)優(yōu)質(zhì)青貯玉米育種創(chuàng)新的支持力度,把握青貯玉米品種的發(fā)展方向,育出一流品種。“采用優(yōu)良的青貯玉米品種是養(yǎng)殖業(yè)節(jié)本增效的根本途徑。堅(jiān)持以專用型、通用型青貯玉米為主,飼草型青貯玉米為輔的發(fā)展方向。”
目前我國(guó)對(duì)飼用玉米的需求正不斷提升?;谑称钒踩舅厥冀K是飼用玉米的第一關(guān)鍵指標(biāo)。大北農(nóng)集團(tuán)2億頭豬工程、飼料品管總監(jiān)尤嫻表示,低毒素、高淀粉、易保鮮易干燥、不易破碎等均是飼用玉米必不可少的品質(zhì)指標(biāo)和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。
作者丨張植宏
攝影丨吳秒衡
編輯丨農(nóng)財(cái)君
聯(lián)系農(nóng)財(cái)君丨18565265490
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南方農(nóng)村報(bào)丨農(nóng)財(cái)寶典