要澆足水。保持土壤濕潤，充足的水分不僅能起到抗旱保墑的作用，而且能防止土壤濕度的劇烈變化，使果樹不受凍害。

要做好防凍工作。葡萄苗和蘋果、梨等成品苗一定要進(jìn)行埋土防寒，埋土厚度不能低于10厘米。對于成品苗可刷涂白劑或綁草把來防寒，若樹體較小可用土埋，防寒效果更佳；而對于一些樹體較大無法用土埋防寒的幼樹，可在幼樹迎風(fēng)的一面，選高50厘米、弧長150厘米的月牙形土埂，埂內(nèi)側(cè)要高樹根30厘米左右，埂內(nèi)側(cè)修成陡坡形，外側(cè)修成緩坡形。這樣能收攏住陽光，回暖期間地溫也能及時回升，而且凍土層較淺，根系活動早，若能及時追肥、灌水，將有利于幼樹的健壯生長。
（李經(jīng)緯）