11月1日，記者從黑龍江省人民政府新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，首屆中國(guó)（黑龍江）國(guó)際綠色食品和全國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)以“綠色發(fā)展，共創(chuàng)未來”為主題，將于2023年11月14日—18日在哈爾濱國(guó)際會(huì)展體育中心舉辦。

      大豆是重要的糧食作物、油脂原料和蛋白來源，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性物資。

      黑龍江省是國(guó)家大豆主產(chǎn)區(qū)、是優(yōu)質(zhì)大豆供給基地。在整體博覽會(huì)中，大豆方面是一項(xiàng)重要內(nèi)容，主要以促進(jìn)大豆全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展為目標(biāo)，聚焦產(chǎn)、加、儲(chǔ)、銷等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，旨在搭建全國(guó)性大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合性平臺(tái)，全面展示國(guó)產(chǎn)大豆新品種、新裝備、新產(chǎn)品，呈現(xiàn)產(chǎn)能提升新進(jìn)展、新成就、新突破，構(gòu)建多部門協(xié)同、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新載體、新途徑、新機(jī)制，促進(jìn)打通供應(yīng)鏈、完善產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，不斷提高我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

      黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)李文德介紹，博覽會(huì)在設(shè)置上主要包括：全國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)、專題報(bào)告會(huì)、權(quán)威發(fā)布會(huì)、招商推介和產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)及精品展示等活動(dòng)。

      召開產(chǎn)業(yè)推進(jìn)會(huì)，打造大豆全鏈發(fā)展新引擎。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將圍繞全鏈條發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)、提升自給率做主旨報(bào)告，黑龍江、內(nèi)蒙古、安徽等主產(chǎn)區(qū)結(jié)合省情農(nóng)情，國(guó)家糧儲(chǔ)局、中糧集團(tuán)、中國(guó)農(nóng)發(fā)行聚焦大豆收儲(chǔ)、加工、金融支持等情況，交流經(jīng)驗(yàn)做法，推動(dòng)大豆產(chǎn)業(yè)務(wù)實(shí)發(fā)展。

      舉辦專題報(bào)告會(huì)，搭建讀懂產(chǎn)業(yè)形勢(shì)瞭望臺(tái)。邀請(qǐng)專家、企業(yè)和協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人，圍繞大豆科技攻關(guān)、高值化利用、消費(fèi)趨勢(shì)、精深加工、油脂制造、生物育種、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、飼用豆粕減量替代等方面，全方位解讀我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與未來、機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

      召開權(quán)威發(fā)布會(huì)，樹立大豆行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)新標(biāo)桿。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將發(fā)布大豆“三圖一樹”，即：大豆生產(chǎn)區(qū)域布局圖、單產(chǎn)提升模式圖、消費(fèi)引導(dǎo)圖和精深加工產(chǎn)品樹，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將評(píng)選出大豆高油、高蛋白和兼用型十大品種，為促進(jìn)大豆和大豆產(chǎn)品銷售提供服務(wù)。

      舉辦招商產(chǎn)銷會(huì)，構(gòu)筑地企合作共贏強(qiáng)磁場(chǎng)。組織全國(guó)大豆主產(chǎn)縣（市、區(qū)）和頭部企業(yè)分別作優(yōu)質(zhì)大豆生產(chǎn)情況、企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)能和需求情況推介，促成主產(chǎn)地與大豆加工企業(yè)、采購(gòu)商、貿(mào)易商現(xiàn)場(chǎng)洽談、合作簽約。

      開展精品展示，展示大豆產(chǎn)業(yè)成果萬花筒。舉辦大豆歷史文化、生產(chǎn)資料、技術(shù)品種、加工產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)機(jī)械等展覽活動(dòng)，以圖片、視頻、實(shí)物和模型等多種形式，全方位、全過程、多角度展示產(chǎn)業(yè)最新成果、講好中國(guó)大豆故事。

      李文德介紹，黑龍江展區(qū)將以視頻圖板、沙盤模型、產(chǎn)品實(shí)物和現(xiàn)場(chǎng)制作等方式，綜合展示黑龍江省大豆發(fā)展新成果。主要呈現(xiàn)三個(gè)特點(diǎn)：

      一是“智慧+”大豆平臺(tái)。創(chuàng)新開發(fā)了全省智慧大豆平臺(tái)，集合大豆種業(yè)、黑土保護(hù)、智慧氣象、智能農(nóng)機(jī)、綠色植保、智慧種植、社會(huì)化服務(wù)、產(chǎn)業(yè)分布、招商需求等全鏈數(shù)據(jù)信息，生成智慧種植解決方案，初步打造黑龍江省信息化、智能化大豆生產(chǎn)平臺(tái)，通過現(xiàn)場(chǎng)大屏展示。

      二是全鏈條龍豆展示。集中展出黑龍江省育種、科技、加工等全鏈發(fā)展成果。

      圍繞“良種”，設(shè)置高蛋白、高油、高產(chǎn)、兼用和推廣面積最大等5項(xiàng)大豆最佳品種展示，促進(jìn)單產(chǎn)提升。

      圍繞“優(yōu)加”，展示大豆蛋白、油脂、發(fā)酵制品、休閑食品、豆?jié){豆奶和精細(xì)化工等6類大豆精深加工產(chǎn)品，推動(dòng)加工業(yè)發(fā)展。

      圍繞“高科”，梳理黑龍江省大豆育種、種植技術(shù)、生產(chǎn)加工科技成果200多項(xiàng)，待轉(zhuǎn)化成果100多項(xiàng)，匯集編印成冊(cè)。并在現(xiàn)場(chǎng)展覽重點(diǎn)精深加工科技成果，推動(dòng)轉(zhuǎn)化落地，促進(jìn)大豆高值利用。

      三是舌尖上百豆品鑒，以“爭(zhēng)奇豆宴·冰城百豆宴”為主題，展示100道以大豆為食材的菜品，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)品鑒。同時(shí)還設(shè)置豆制品手工藝沙盤，再現(xiàn)豆制品傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)過程，增添了展會(huì)交互體驗(yàn)，拉動(dòng)黑龍江健康營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)大豆消費(fèi)。

      此外，黑龍江省還將借助博覽會(huì)開展招商推介、產(chǎn)銷對(duì)接、項(xiàng)目簽約，助推黑龍江省大豆銷售和加工項(xiàng)目建設(shè)。（記者 龐淼）