蘋果園秋季花果管理主要包括果實(shí)摘袋、墊果、摘葉、轉(zhuǎn)果、鋪反光膜和適時(shí)采收等技術(shù)。

　　摘袋。摘袋時(shí)期：較難上色的紅富士等品種采收前20-25天摘袋，易上色品種采收前15-20天摘袋。黃綠品種在采收時(shí)連同紙袋一起摘下。

　　摘袋方法：套單層紙袋的摘袋方法是在上午10點(diǎn)前和下午4時(shí)后將袋撕成傘形條狀罩在果實(shí)上，過3-5天后再全去掉；雙層紙袋摘袋方法是先去掉外層袋經(jīng)過5個(gè)左右晴天后去掉內(nèi)層袋，亦可采用遮蔭網(wǎng)一次性去袋。

　　墊果。摘袋的同時(shí)對(duì)果實(shí)與枝梢接觸部位加護(hù)果墊防止磨損。

　　摘葉。果實(shí)摘袋后3-5天進(jìn)行。用剪刀將遮擋果實(shí)的葉片和緊貼果實(shí)的葉片適量剪除，保留葉柄。摘葉量控制在20%-30%為宜。

　　轉(zhuǎn)果。摘袋4-5天后進(jìn)行第一次轉(zhuǎn)果，9-10天進(jìn)行第二次轉(zhuǎn)果。轉(zhuǎn)果應(yīng)避開晴天的中午進(jìn)行。

　　鋪反光膜。在內(nèi)袋摘除后3-5天進(jìn)行。在樹干兩邊順行覆膜，膜外緣與樹冠外緣對(duì)齊，果實(shí)采收前1-2天撤膜。

　　適時(shí)采收。根據(jù)果實(shí)生育期、商品處理要求等適期采收，新紅星、金冠果實(shí)生育期135-155天，王林145-165天，富士170-185天。采收前禁止?jié)泊笏?，采摘時(shí)帶果柄采下，輕拿輕放，防止機(jī)械損傷。