品種問題

　　某些葡萄品種本身就有裂果特性，或有些品種不適合此地種植，同樣也會出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。

　　水分問題

　　葡萄在膨大過程，如果土壤缺水就會影響葡萄正常發(fā)育，長期干旱突然降雨或澆水，就會讓土壤含水量驟增，葡萄果肉細(xì)胞就會迅速吸水膨脹，果皮張力在短時間內(nèi)達(dá)到極限臨界，超出了承受能力，就會發(fā)生裂果。

　　鈣素問題

　　鈣是葡萄生長過程必不可少的重要元素。葡萄在生長發(fā)育過程中，鈣元素具有強(qiáng)化葡萄果肉細(xì)胞壁的重要作用。倘若鈣元素含量不足，輕則會使細(xì)胞壁變薄而脆，重者果面就會發(fā)生輕重不同的裂紋。

　　（劉世杰）