□記者 許怡彬
“這個番茄靈額,皮薄微甜水分足,上檔次。”“沒想到上海有那么多地產(chǎn)番茄!”……日前,上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品展示直銷中心人頭攢動,熱鬧非凡。由上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會主辦的“2023年上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)番茄(小果型)品鑒評優(yōu)和展示活動”在此舉辦。
經(jīng)專家評委和市民評委對32家生產(chǎn)主體選送的55個番茄(小果型)產(chǎn)品進行綜合評定,上海博眾蔬菜種植專業(yè)合作社、上海家綠蔬菜專業(yè)合作社、上海靈茂蔬果種植專業(yè)合作社、上海道悠閑農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和上海松豐蔬果專業(yè)合作社等5家生產(chǎn)主體榮獲本次品鑒評優(yōu)活動金獎,上海緣菊糧食果蔬專業(yè)合作社等10家生產(chǎn)主體獲評市民歡迎獎。
選取一顆品嘗,香甜爆汁,口感爽甜,回味無窮。來自靜安區(qū)的李女士從網(wǎng)絡(luò)上獲悉,尋著“市民評委招募令”報名參與,第一次參加農(nóng)產(chǎn)品品鑒評優(yōu)活動的她仔細(xì)品嘗了每一款番茄,再根據(jù)記錄下的特點,慎重地投出寶貴的一票。
專家評委們則通過番茄外觀、剖面和品質(zhì)等各方面細(xì)化指標(biāo)進行評審,反復(fù)比較各企業(yè)品牌番茄的差異。富農(nóng)種業(yè)高級農(nóng)藝師胡繼軍介紹,優(yōu)質(zhì)番茄色澤亮麗,甜度適口,還應(yīng)有濃郁的果香味,這不僅需要優(yōu)質(zhì)種源的保障,還要在生產(chǎn)管理等方面下大功夫。本次品鑒評優(yōu)活動對參評主體的生產(chǎn)規(guī)模、種植技術(shù)和產(chǎn)品品質(zhì)均有嚴(yán)格要求,經(jīng)過篩選后的32家番茄生產(chǎn)主體在一定程度上也體現(xiàn)了上海地產(chǎn)番茄(小果型)的生產(chǎn)水平。
首次參評參展、來自浦東新區(qū)的番茄種植戶董曉英表示,參加本次品鑒活動,不僅讓自家的農(nóng)產(chǎn)品“亮相”,更是同行交流、開闊眼界的大好機會,受益匪淺。
現(xiàn)場還同步進行全市優(yōu)質(zhì)番茄展示活動,來自上海9個涉農(nóng)區(qū)近50家經(jīng)營主體的番茄展品在現(xiàn)場一字排開,大小番茄“健兒”齊聚一堂,紅得熱烈、黃得含蓄、綠得獨特……各色番茄被放置在各式擺臺中進行展示,編織提籃、玻璃盤、精裝禮盒,一應(yīng)俱全,不得不讓人驚嘆“番茄也能玩出花樣來”!
近年來,隨著番茄消費市場不斷升級換代,上海番茄呈現(xiàn)出種業(yè)創(chuàng)新能力增強、新品種不斷涌現(xiàn)、產(chǎn)業(yè)扶持力度加大、新技術(shù)推廣加快、設(shè)施裝備水平顯著提升等新特點。據(jù)不完全統(tǒng)計,全市番茄種植面積穩(wěn)定在3萬畝左右,主要分布在9個涉農(nóng)區(qū),其中以浦東新區(qū)和崇明區(qū)居多。優(yōu)質(zhì)番茄新品種也層出不窮,目前本地番茄種植品種達160種,其中包括浦粉系列、合作系列等94個大番茄品種和千禧、龍珠、蜜桃等66個櫻桃番茄品種。
會上,20家生產(chǎn)主體被授予“上海地產(chǎn)番茄優(yōu)秀生產(chǎn)基地”的稱號。