答：西北農(nóng)林科技大學(xué)教授徐福利回復(fù)說，西藍(lán)花生長初期，植株生長需要的氮素較多，如果西藍(lán)花葉片缺氮，葉片小而薄，植株整體生長矮小，葉色淺綠并逐漸變黃，花果少且易脫落，有些莖葉變?yōu)榻奂t色至紫紅色，生長緩慢或早衰。缺氮時，可追施氮肥，如用0.3%的尿素溶液進(jìn)行葉面噴肥2-3次，可以很快使植株莖葉轉(zhuǎn)綠，恢復(fù)正常。也可以結(jié)合灌溉，施用尿素3-5公斤/畝。

(本版內(nèi)容由禹阿娟整理)