□記者 施勰赟
攝/見習記者 杜洋域
綠色藤蔓爬滿籬笆架,細長的苦瓜垂掛在藤蔓上。與戶外熱辣的陽光相比,滿眼綠意的苦瓜大棚內(nèi)反倒少了一分灼熱。在位于金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)的阿林果業(yè)專業(yè)合作社的蔬菜大棚內(nèi),工人們冒著酷暑在給苦瓜剪除瘦弱側(cè)枝,幫助藤上坐果的苦瓜吸收更多營養(yǎng),讓它們長得更結(jié)實(如圖)。
“這是市農(nóng)科院專家選育的新品種苦瓜‘青脆1號’,和其他品種相比,更容易種,也不愁賣。”基地負責人告訴記者,過去上海種植的苦瓜大多為外來品種,適應性不強,病蟲害較多,坐果率不高。“青脆1號”在基地試種表現(xiàn)良好,不僅管理容易、上市早,坐果率也更高。由于該品種苦瓜苦味適中、脆嫩可口,品質(zhì)好,基地種植的有機苦瓜還未上市就已經(jīng)被盒馬超市提前整單預定,市場價達到每斤20元,是普通苦瓜的4倍左右。今年基地進一步擴大了種植面積,從去年的三十個大棚增加到了近百個。
“苦瓜的適宜種植溫度在35攝氏度以下,今年連日高溫給苦瓜生產(chǎn)帶來了挑戰(zhàn)。”基地負責人告訴記者,受高溫影響,苦瓜的產(chǎn)量較去年同期略有減少,主要表現(xiàn)在生長緩慢,單果個頭較小,但好在品質(zhì)、口感都沒有受到影響,依然很受市場歡迎。“這足以說明,我們選對了品種。”
由于看好該品種,阿林果業(yè)專業(yè)合作社還與“青脆1號”選育專家、市農(nóng)科院園藝所副研究員張紅梅簽訂了該品種上海地區(qū)四年排他許可,以進一步占領(lǐng)消費市場。