“薯”光照亮富民路
——莊浪縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)以育種引領(lǐng)發(fā)展紀(jì)實(shí)
習(xí)近平總書記指出,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,種子是基礎(chǔ),必須把民族種業(yè)搞上去,把種源安全提升到關(guān)系國家安全的戰(zhàn)略高度,集中力量破難題、補(bǔ)短板、強(qiáng)優(yōu)勢、控風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控。
馬鈴薯被國家確定為第四大主糧之后,“莊薯3號”入列馬鈴薯主糧化推廣品種。“莊薯3號”是莊浪縣馬鈴薯育種業(yè)取得的一項(xiàng)重大成果。歷經(jīng)半個(gè)多世紀(jì),一代代農(nóng)技推廣干部孜孜探求,培育出了馬鈴薯“金豆豆”,梯田里“薯”光閃耀,照亮了富民道路。
接續(xù)育種得優(yōu)薯
莊浪人喜歡把馬鈴薯稱作洋芋,是當(dāng)?shù)夭妥郎喜豢苫蛉钡氖巢摹H欢?,在二十世紀(jì)六七十年代,莊浪農(nóng)民廣泛栽種的平?jīng)鳇S洋芋和平?jīng)黾t洋芋等傳統(tǒng)老品種不耐澇,每遇雨水豐沛的年份,薯莖腐爛嚴(yán)重,導(dǎo)致大幅減產(chǎn)。農(nóng)民非常期盼栽種品種優(yōu)良的馬鈴薯。
1970年前后,莊浪縣啟動(dòng)實(shí)施了馬鈴薯育種工程。到2011年,莊浪縣自主選育的“莊薯3號”馬鈴薯新品種通過了國家審定命名。據(jù)莊浪縣農(nóng)技中心主任李國斌介紹:“‘莊薯3號’的特性是淀粉含量高達(dá)21%,高出其它品種5個(gè)百分點(diǎn),遇到雨澇薯莖腐爛少,產(chǎn)量也高,試驗(yàn)測產(chǎn)畝均2噸左右,推廣到了寧夏、青海等7個(gè)省區(qū)種植。”
每天早晨,永寧農(nóng)技推廣區(qū)域站站長蘇小龍都會(huì)帶領(lǐng)站里的農(nóng)技人員來到馬鈴薯育種基地,從馬鈴薯花蕾上提取育種的花粉。蘇小龍說:“在露地大田里提取花粉,受限于氣溫、濕度和風(fēng)力等因素,等馬鈴薯智能育種溫室啟用后,育種將不再受天氣影響。”在天津市河西區(qū)幫扶下,莊浪縣在永寧農(nóng)技推廣區(qū)域站開建了馬鈴薯智能育種溫室,建成投用后能夠極大提高育種效率。
據(jù)了解,我省現(xiàn)有甘肅省農(nóng)業(yè)大學(xué)、甘肅省農(nóng)科院等6家馬鈴薯育種機(jī)構(gòu),莊浪縣是省內(nèi)唯一一家縣級育種單位??h一級農(nóng)技推廣部門的主要職能是推廣農(nóng)業(yè)科技,而在馬鈴薯育種的“薯”道上莊浪縣也在不停地攀登創(chuàng)新,成功培育了“莊薯3號”“莊薯4號”馬鈴薯新品種,“莊薯5號”“莊薯6號”“莊薯7號”正在向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部申請品種登記。值得一提的是,“莊薯3號”是馬鈴薯育種行業(yè)內(nèi)推崇的優(yōu)質(zhì)親本,被作為親本材料,選育出了“隴薯7號”“天薯11號”等品種。
脫毒擴(kuò)繁保良性
培育的馬鈴薯新品種,一經(jīng)登記認(rèn)證之后,就可以投產(chǎn)繁育。目前,馬鈴薯業(yè)界采用脫毒技術(shù)進(jìn)行種薯擴(kuò)繁,這樣可以最大限度減小馬鈴薯品質(zhì)退化,確保馬鈴薯長期保持優(yōu)良的特性。
2014年,莊浪縣建成馬鈴薯脫毒種薯繁育基地,馬鈴薯種薯脫毒生產(chǎn)借助的是蛭石構(gòu)成的基質(zhì),將營養(yǎng)瓶里的薯苗移栽到蛭石基質(zhì)里生長,平均每株薯苗生產(chǎn)原原種1—2粒,產(chǎn)量低、周期長。
走進(jìn)位于水洛鎮(zhèn)李碾村的莊浪縣馬鈴薯原原種科研繁育基地,生長架上的薯苗蔥蔥蘢蘢,顯得格外茂盛,莊浪縣農(nóng)技中心技術(shù)員賀曉霞揭開生長架下遮擋的圍布,一粒粒溜圓的薯粒結(jié)在馬鈴薯懸空的根須上,沐浴著噴灑而來的水霧。“水霧是種薯生長所需的營養(yǎng)液。”賀曉霞說。
如何提高脫毒薯苗繁育原原種的產(chǎn)量?2016年,莊浪縣在全省率先引進(jìn)了馬鈴薯原原種“霧培法”生產(chǎn)技術(shù),把脫毒的馬鈴薯薯苗定植到生長架上,根據(jù)馬鈴薯薯苗生長的需肥規(guī)律,向馬鈴薯根須噴灑水肥溶液,供其生長和繁育,在科技創(chuàng)新上發(fā)揮了很好的示范帶頭作用。在種薯繁育上,莊浪縣探索的薯苗在蛭石基質(zhì)里生長到噴灑水肥促其生長的技術(shù)創(chuàng)新,產(chǎn)生了立竿見影的經(jīng)濟(jì)效益,單株薯苗生產(chǎn)原原種的產(chǎn)量由1粒遞增到40粒。
莊浪縣委書記陳景春說:“站上新起點(diǎn),我們認(rèn)真貫徹落實(shí)省第十四黨代會(huì)提出的強(qiáng)科技行動(dòng),不斷增強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新能力,讓科技創(chuàng)新成為產(chǎn)業(yè)升級、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)力。”為此,莊浪縣樹立了園區(qū)化引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思維,以打造創(chuàng)新聯(lián)合體和新型研發(fā)機(jī)構(gòu)為支撐點(diǎn),在天津市河西區(qū)幫扶下,依托莊浪縣馬鈴薯脫毒種薯繁育中心,建成了集科研、培訓(xùn)、生產(chǎn)于一體的省級馬鈴薯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,新增21套“霧培”生產(chǎn)設(shè)備,擴(kuò)大原原種繁育規(guī)模,原原種繁育產(chǎn)能將從每年1800萬粒升級到4000萬粒,每年擴(kuò)繁原種將達(dá)到2萬多噸。
壯大產(chǎn)業(yè)助增收
時(shí)下正值馬鈴薯田間管理的黃金期,在柳梁鎮(zhèn)孟山村,馬鈴薯營銷大戶孟富裕雇請了幾名無人機(jī)操作手,操作無人機(jī)以超低高度飛過柳梁鎮(zhèn)孟山村的層層梯田,向田里的馬鈴薯薯苗噴灑藥液,及早預(yù)防病蟲害。孟富裕注冊組建了馬鈴薯種植合作社,種植了100畝“莊薯3號”原種繁殖田和230畝商品薯。據(jù)統(tǒng)計(jì),像孟富裕一樣的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)大戶,莊浪縣有600多戶。在這些馬鈴薯產(chǎn)業(yè)大戶的示范帶動(dòng)下,莊浪縣種植馬鈴薯36.5萬畝,馬鈴薯鮮薯總產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)54萬多噸,總產(chǎn)值5.8億元,種植馬鈴薯畝均純收入1000多元。
莊浪縣每年出產(chǎn)的54萬噸鮮薯,一部分作為良種向外銷售推廣出去,大部分作為原料進(jìn)入當(dāng)?shù)氐矸凵a(chǎn)線進(jìn)行深加工。宏達(dá)淀粉廠是莊浪縣扶持發(fā)展起來的馬鈴薯深加工生產(chǎn)線,僅這一條生產(chǎn)線每年加工馬鈴薯30萬噸,相當(dāng)于就地能“消化”15萬畝馬鈴薯基地生產(chǎn)的鮮薯。“今年,我們將扶持建成馬鈴薯薯渣秸稈高蛋白飼料生產(chǎn)線,把薯渣加工成牲畜飼料,實(shí)現(xiàn)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)循環(huán)發(fā)展。”莊浪縣委副書記、縣長王敏說。
莊浪縣是全國馬鈴薯最佳種植區(qū)域之一,還被中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)評定為中國馬鈴薯淀粉優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)區(qū),莊浪馬鈴薯淀粉生產(chǎn)的粉條以勁道柔滑的口感享譽(yù)隴上,成為千家萬戶餐桌上的美味,莊浪粉條因此變?yōu)楦麟娚唐脚_(tái)的俏銷商品。
近年來,莊浪縣借助莊浪馬鈴薯的品質(zhì)優(yōu)勢,持續(xù)培育莊浪馬鈴薯的市場競爭力,為莊浪馬鈴薯注冊了“莊薯”“紅眼窩”兩項(xiàng)商標(biāo),申請獲批國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,成功入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄。莊浪縣扶持升級改造宏達(dá)淀粉生產(chǎn)線,使其躋身為平?jīng)鍪幸?guī)模最大的馬鈴薯深加工生產(chǎn)線,固定為今麥郎等多家知名企業(yè)供貨,帶動(dòng)全縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。