糖度高、類型多、瓜味足
北京昌平區(qū)“炫彩”系列小西瓜品種上市
炎炎夏日,在北京昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)肖村金惠農(nóng)采摘園的日光溫室內(nèi),只見一顆顆小西瓜整齊劃一地掛在瓜蔓上,摘下切開后,黃瓤、彩虹瓤、紅瓤等多種顏色,吃一口甜脆爽口,清涼消暑。
“這是我們園區(qū)首次大面積的種植特色小型西瓜,品種主要是市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站選育的‘炫彩’系列西瓜。這種特色瓜糖度高、類型多、瓜味足,而且都是自根種植。因此顧客反響特好,都有些供不應(yīng)求了!”園區(qū)負(fù)責(zé)人甕振松說到。
據(jù)昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站農(nóng)藝師韓立紅介紹,這個(gè)園區(qū)原來主要種植蔬菜和草莓,為了增加顧客的采摘選擇,負(fù)責(zé)人特意聯(lián)系市區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門表達(dá)了種植小型西瓜的意向。通過兩年市區(qū)農(nóng)業(yè)人員的技術(shù)指導(dǎo),合作社全年西瓜種植面積增加到50畝,品種達(dá)20多個(gè),畝效益達(dá)到3.5萬元,成為昌平區(qū)首家規(guī)模化種植特色小型西瓜的合作社。
據(jù)北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站經(jīng)濟(jì)作物科科長徐進(jìn)介紹,為了保障合作社小型西瓜的順利上市和效益提升,市、區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門主要采取了以下四方面的措施:
一是因地制宜。昌平區(qū)晝夜溫差大,光照條件好,利于西瓜的糖分積累。而且園區(qū)屬于生茬地,建議自根苗種植。因此這個(gè)園區(qū)的西瓜果肉細(xì)、糖分足、瓜味濃,中心部位糖含量達(dá)到13.0%以上。
二是因種而宜。針對(duì)園區(qū)的特點(diǎn)及定位,市區(qū)兩級(jí)技術(shù)推廣人員主要推薦種植了市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站選育的“炫彩”系列西瓜。該系列品種具有品種類型多、品質(zhì)優(yōu)良、采摘期長和耐貯運(yùn)的優(yōu)點(diǎn),現(xiàn)場采摘和網(wǎng)上銷售均適宜。目前,銷售單價(jià)在10-20元/千克。
三是因人而異。由于首次規(guī)?;N植,缺乏種植經(jīng)驗(yàn),所以技術(shù)人員建議應(yīng)用“大苗移栽”“水肥一體化”“蜜蜂授粉”和“單蔓栽培”等輕簡化和標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù),并在關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行線上線下技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),使得自根苗西瓜畝產(chǎn)達(dá)到3500千克,商品瓜率達(dá)95%。
四是因時(shí)制宜。針對(duì)園區(qū)往年的銷售量及客流量,區(qū)級(jí)農(nóng)技推廣部門共同協(xié)助種植園區(qū)開展制定生產(chǎn)計(jì)劃、技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)和產(chǎn)品分級(jí)等技術(shù)服務(wù),園區(qū)分三批種植小型西瓜,將采收期從原來的14天延長至35天。
據(jù)了解,目前,北京自育的“炫彩”西瓜已于5月下旬集中上市,種植面積達(dá)100畝以上。北京市民可前往大興區(qū)老宋瓜園、昌平區(qū)金惠農(nóng)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和延慶區(qū)茂源廣發(fā)種植專業(yè)合作社等地采摘購買。