“三夏”大忙，烈日炎炎，搶收小麥的隊伍中有一位院士，他就是著名小麥育種專家、中國工程院院士許為鋼。
6月5日8點多，許為鋼從江蘇徐州的麥田匆匆趕到我省虞城縣，聯(lián)系好收割機，就下地收麥了。
收麥的地點在虞城縣站集鎮(zhèn)林閣村，這里種植著他培育的小麥新品種鄭麥1860，共1800多畝。
從事小麥育種工作以來，許為鋼已先后育成審定小麥品種14個。其中，鄭麥1860今年在黃淮麥區(qū)的種植面積超過500萬畝。
6月3日，在方城縣趙河鎮(zhèn)中封村，專家組對鄭麥1860百畝示范方進行機收實打測產(chǎn)驗收，畝產(chǎn)達到856.5公斤，打破了南陽市小麥高產(chǎn)紀錄。
這個品種在商丘一帶又會有怎樣的表現(xiàn)呢？當天，商丘市科技局在林閣村組織實打測產(chǎn)，許為鋼趕來“收麥”。
許為鋼站在麥田旁，凝視著轟鳴的收割機，機艙收滿后，金燦燦的麥粒傾瀉入運糧車。他捧起一捧麥粒說：“麥收三件寶，穗多穗大籽粒飽。目前來看，鄭麥1860在這三個方面都實現(xiàn)了育種的目標，農(nóng)民種植高產(chǎn)、綠色、高效的小麥不再是夢想。”
未來小麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢是什么，小麥科研該向哪些方面發(fā)力？許為鋼認為，有兩個需求必須考慮。
一個是要滿足人民群眾對美好生活向往的需求，著力發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥。目前，用我國選育的強筋、弱筋小麥做出的面包和蛋糕，與進口小麥相比差別不大。未來，要根據(jù)人們的飲食需求培育出更適合做高端面條、饅頭的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥新品種。
另一個是要滿足我國現(xiàn)代化生產(chǎn)方式升級后的品種改良需求，培育對病蟲害抗逆性強的小麥品種，節(jié)約資源，綠色生產(chǎn)，實現(xiàn)對肥、水等資源的高效利用，既少用化肥、農(nóng)藥，又確保小麥高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)。
林閣村村民賈啟坤前年開始種植鄭麥1860，去年種了50畝純收入超過5萬元。他在地頭對許為鋼說：“這個小麥品種產(chǎn)量特別高，估計今年的產(chǎn)量和收益要超過去年。”
“看你高興，我心里也高興。”許為鋼說，小麥的優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)要緊密結(jié)合，優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)，農(nóng)民不愿意種。培育新品種不僅要得到專家認可，更要得到農(nóng)民認可。
當天中午12點，測產(chǎn)結(jié)果出來了。鄭麥1860畝產(chǎn)高達868.5公斤，比方城縣的測產(chǎn)結(jié)果還要高。
許為鋼頗感欣慰。他說，中國的耕地有限，要想中國人把飯碗牢牢端在自己手中，就要培育高產(chǎn)、綠色的優(yōu)質(zhì)小麥品種，讓農(nóng)民種地能賺更多錢，讓群眾能吃到更高品質(zhì)的面條和饅頭。
測產(chǎn)結(jié)束，許為鋼又趕赴民權(quán)縣“收麥”。那里將測試鄭麥1860在正常施肥、減少10%施肥量、減少20%施肥量等條件下的產(chǎn)量變動情況。（記者 李運海）
