河南省經濟作物推廣站關于印發(fā)河南省花生田間防澇減災技術指導 意見的通知
豫經作〔2022〕5號
各省轄市、濟源示范區(qū)、省直管縣（市）經作（農技）站（中心）：
為做好2022年花生防澇減災技術指導工作，提升花生生產安全供給能力，經省農業(yè)農村廳領導同意，現(xiàn)將《河南省花生田間防澇減災技術指導意見》印發(fā)給你們，供各地參考。
附件：河南省花生田間防澇減災技術指導意見
2022年3月21日
河南省花生田間防澇減災技術指導意見
隨著全球氣候變暖，自然災害發(fā)生頻繁。我省花生產區(qū)中低產田面積大，抵御自然災害能力較弱。為盡早做好澇災防御工作，促進花生增產增收，河南省經濟作物推廣站根據(jù)花生水分生理特性和我省不同花生產區(qū)自然、生產條件，提出花生田間防澇減災技術指導意見，供各地參考。
一、依據(jù)花生需水特點開展全程水分管理
花生雖然比其他同季作物耐漬受淹，但土壤水分長期超過田間最大持水量的80%時，就容易出現(xiàn)土壤受漬缺氧，有機酸以及硫化氫等有害物質積累毒害花生根部，根系生理活動受阻，無法吸收水分、養(yǎng)分，植株體內代謝失調?；ㄉ仓晔苎秃蟊憩F(xiàn)為發(fā)育停止，葉片發(fā)黃，根瘤少，固氮能力弱，植株矮小，開花下針少，結實率低，飽果率降低，嚴重的根系腐爛，整株枯死。因此，種植花生不僅要選擇排水良好、結構疏松的土壤，更要根據(jù)花生全生育期“兩濕兩潤”需水特點開展水分管理。
（一）播種出苗期土壤要“濕”
播種出苗期土壤墑情以最大持水量60～70％為宜。土壤過干種子不易萌發(fā)，或發(fā)芽后回芽死苗；土壤含水量過大，則空氣減少，萌發(fā)種子難以正常呼吸，易引起爛種，影響全苗。
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花生苗期土壤墑情為土壤最大持水量的50～60％為宜。短期適度干旱可促使根系深扎，但長期嚴重干旱根系生長緩慢；而土壤水分過多時，根系發(fā)育弱、分布淺，植株瘦弱，新葉變黃，根瘤形成晚、數(shù)量少、固氮能力差。
?。ㄈ┗ㄡ樒?、結莢期土壤要“濕”
花針期、結莢期土壤水分以保持最大持水量的60～70％為宜。這個時期若缺水，花生開花下針少，影響莢果膨大，果秕果少；水分過多植株生長過快，節(jié)間長，后期易倒伏，開花量雖大，但受精率很低，開花節(jié)位高，下針困難，結實率降低。尤其是肥沃田塊，土壤過濕易引起徒長倒伏，通風透光不良，且濕度大、溫度高，會造成葉部、根部病害發(fā)生蔓延。
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飽果期土壤水分保持最大持水量的50～60％最為適宜。土壤干旱不利于莢果灌漿充實，而且當土壤水分低于最大持水量的30%時，花生易感染黃曲霉菌；土壤過濕，輕則果殼變色，含油率下降，重則莢果發(fā)芽霉變，降低產量品質。
二、根據(jù)種植區(qū)地形地貌完善田間排水系統(tǒng)
在保證大田公共水利設施健全的基礎上，根據(jù)不同的地形地貌和土質情況設計采用相應的排澇系統(tǒng)，以便在花生生育期間能夠及時排出田間積水，降低地下水位，減少耕層過多水分，調節(jié)土壤溫度、濕度、通氣和營養(yǎng)狀況，保持良好的土壤結構，促進土壤有機質分解和營養(yǎng)釋放，為花生創(chuàng)造良好的生育環(huán)境。無論采用何種方式排水，在花生生育期間，均要注意經常清理溝道，以防淤塞，做到溝溝相通，排水通暢，有效地防止田間積澇成災。
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在黃河流域一帶的沖積沙土區(qū)、淮河區(qū)域的砂姜黑土低洼易澇區(qū)，首先提倡花生起壟種植，讓多余的雨水能順壟溝徑流。其次要依地勢坡向，隔一定距離在田間挖一條30～40cm寬、50cm深通向田外排水渠的主排水溝。再在田間每隔一定距離，用套犁法犁成20cm寬、30cm深的排水支溝。注意保證壟溝、支溝、主溝三溝相通，這樣在澇災來臨時即可把多余的雨水順利排出田外。
?。ǘ┣鹆晟絽^(qū)堰溝排水
丘陵山地花生產區(qū)7～8月份雨量較大，暴雨會嚴重沖刷地面，造成水土流失。梯田可在里堰挖堰下溝，田間挖攔腰溝進行排水。種植在斜坡地上的花生，可順坡就勢、環(huán)坡等高作壕溝，挖出溝內泥土放在溝的下堰，筑成一條土埂，使雨水通過壕溝有控制地排出田間，同時起到水土保持的作用。
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豫南稻田輪作（復種）花生，改寬畦淺溝為高畦深溝種植，根據(jù)不同地區(qū)地形、土質、地下水位等確定廂溝寬度。一般畦溝深15～20cm，寬15～20cm；地塊大的需開深20～25cm、寬20～25cm的腰溝；地塊四周開深25～30cm、寬25～30cm的環(huán)田溝。畦溝通向腰溝，腰溝通向環(huán)田溝，使田塊具備一套完整的排水系統(tǒng)，雨水通過畦溝、腰溝、環(huán)田溝有序排到田外排水渠。
三．應用防漬澇健身栽培技術提升抵抗力
?。ㄒ唬C械作業(yè)起壟種植
起壟種植利于排水防漬。一是春、夏播花生機械化起壟種植：整地起壟80～90cm一帶，一壟雙行，壟寬50～60cm，溝寬20～30cm，壟深12～15cm。二是麥后夏花生少免耕起壟種植：麥收碎秸后，先用大型旋耕機旋耕，再用起壟播種機完成起壟開溝、側深施肥、精量播種、覆土鎮(zhèn)壓等多道工序復合作業(yè)，80 cm一帶，壟寬50～60cm，溝寬20～25cm，壟深12～15cm，一壟雙行。三是麥套花生規(guī)范化種植：麥播整地時設置前后茬布局規(guī)格為80cm一帶，壟面寬40cm，壟溝40cm，壟溝內播2行寬播幅小麥，次年5月中旬壟面機播兩行花生，麥收后順溝機械中耕滅茬追肥、培土扶壟，花生形成壟寬50～60cm、溝寬20～25cm、壟深12～15cm、一壟雙行種植模式。四是豫南稻油輪作區(qū)可采取高畦深溝種植：壟寬130～150cm，溝深15～20cm，溝寬20～25cm，一壟播種4行花生。
?。ǘ┻m期播種培育壯苗
播前曬種、精選、藥劑拌種；播期掌握5cm地溫普通花生穩(wěn)定在15℃、高油酸花生穩(wěn)定在18℃以上，即春花生4月中下旬～5月上旬、麥套花生5月10～20日、麥后夏花生6月15日以前播種；雙粒播種或單粒精播，足墑下種；査苗補種，中耕除草。
?。ㄈ┛茖W施肥早發(fā)穩(wěn)長
花生畝產300～500kg目標產量，畝施商品有機肥200kg或腐熟優(yōu)質有機肥500～1000kg的基礎上，根據(jù)土壤養(yǎng)分測定結果，畝施氮（N）7.5～12kg、P2O5 6～8kg、K2O 6～8kg（不缺鉀土壤可酌情免施或少施鉀肥）。磷、鉀肥全部基施，氮肥基施70%、追施30%；基肥分層深施，種肥異位，追肥開溝條施和葉面噴施。葉面噴肥可于花生生育中后期，選晴天下午葉面噴灑0.1%～0.3%磷酸二氫鉀溶液（或0.5%的過磷酸鈣澄清液）+1%～2%的尿素稀釋液+蕓苔素內脂，每隔7d噴1次，連噴2～3次。
?。ㄋ模┥{節(jié)控旺促壯
墑情充足、肥力較高的田塊，用植物生長調節(jié)劑協(xié)生長發(fā)育，防止田間郁蔽和植株倒伏，提高光合效率。即盛花期和結莢期大果花生株高>40cm、小果花生株高>35cm，群體過早封壟，植株有徒長趨勢時，每畝用5%烯效唑可濕性粉劑20～30g兌水20kg或者用10%的調環(huán)酸鈣懸浮液30～40ml兌水20kg進行葉面均勻噴霧，控制株型。
?。ㄎ澹┚G色植保全程防控
播種前采用清潔田園、輪作倒茬、深耕改土、平衡施肥等農藝防控病蟲草害。播種期在選種、曬種基礎上，用殺蟲劑與殺菌劑混合拌種或包衣：25%噻蟲·咯·霜靈懸浮種衣劑（300～700ml/100kg種子）、38%苯醚·咯·噻蟲懸浮種衣劑（288～432g/100kg種子）、35%噻蟲·福·萎銹懸浮種衣劑（500～570ml/100kg種子）進行包衣，或30%吡·萎·福美雙種子處理懸浮劑（667～1000ml/100kg種子）、27%精甲霜靈·噻蟲胺·咪鮮胺銅鹽懸浮種衣劑（1.5～2kg藥漿/100kg種子）進行拌種。拌后晾干播種，防治花生根莖腐病、白絹病、苗期蚜蟲、薊馬以及蠐螬、螻蛄、金針蟲等病蟲害。生長期“四誘”+藥劑協(xié)同防控：蟲害優(yōu)先考慮按產品說明開展燈誘、性誘（性誘劑）、食誘、色誘（黏蟲板）防治的基礎上，酌情在幼蟲低齡期進行藥劑防治：棉鈴蟲、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等食葉性害蟲可選用氯蟲苯甲酰胺、阿維菌素、茚蟲威、蘇云金桿菌、蟲酰肼，蚜蟲用吡蟲啉、啶蟲脒、噻蟲嗪；花生葉螨用阿維菌素、噠螨靈、唑酯·炔螨特、噻酮·炔螨特、噻螨·噠螨靈、阿維·螺螨酯等殺蟲劑單劑或復配藥劑。任選一種藥劑按說明兌水間隔7～10d噴1～2次?；ㄉ『υ谵r藝防治的基礎上選用高效安全化學藥劑防治：葉斑病用苯甲·嘧菌酯、苯醚·丙環(huán)唑、唑醚·代森聯(lián)、烯肟·戊唑醇、聯(lián)苯三唑醇、氟環(huán)唑、腈苯唑、烯唑醇、戊唑醇、咪鮮胺、多菌靈、甲基硫菌靈、代森錳鋅等殺菌劑；花生根腐病、莖腐病和果腐病用多菌靈、嘧菌酯、咪鮮胺錳鹽、三唑酮、三氯異氰尿酸、多抗霉素、乙蒜素、申嗪霉素等殺菌劑；白絹病用噻呋·戊唑醇、噻呋·吡唑酯、噻呋酰胺、氟酰胺；花生青枯病用噻菌銅、絡氨銅、噻唑鋅、新植霉素、春雷霉素等單劑或復配殺菌劑。當田間發(fā)病率達10～20%時，任選一種按說明兌水混勻，每間隔7～10d噴灑1次，連噴2～3次。注意葉斑病常從中下部葉片開始發(fā)病，藥液要噴到植株中下部；根部病害要噴淋植株莖基部及周圍根部土壤。出現(xiàn)死棵時，要及早拔除病株帶出田外。
（六）適期收獲安全儲藏
受品種特性、自然因素和種植因素的影響，不同地塊的花生成熟期有差異，收獲過早易導致秕果率高、出仁率低、含油量下降；收獲過晚則果柄易霉爛，收獲易落果、爛果，休眠期短的品種易帶殼發(fā)芽。掌握好收獲時期：一看植株。植株頂部2～3片復葉明顯變小停止生長，莖葉色轉黃，中下部葉逐漸枯黃脫落，并達到該品種全生育期的天數(shù)；二看莢果。果殼硬化，網紋清晰，內果皮呈現(xiàn)黑褐色斑塊，小果品種飽果率75%以上，大果品種飽果率65%以上。果仁顆粒飽滿、皮薄光潤，種皮呈現(xiàn)品種固有色澤；三看氣候。注意氣象預報，搶晴好天氣收獲晾曬。分段收獲機挖掘花生后，在田間整株晾曬至含水量20～30%時，用摘果機或撿拾摘果機摘果。聯(lián)合收獲機收獲后要及時將濕果攤薄晾曬，最好與干燥設備配套，防止堆捂霉變。晾曬達到安全儲藏水分標準（籽仁≤8%、莢果≤10%），低濕隔潮貯藏。并做好產銷銜接，實現(xiàn)經濟價值。
四．遇澇后生產快速恢復及補救措施
晚夏初秋是常年澇災頻發(fā)時節(jié)，此時正值春花生結莢期、夏花生花針期。此期若大暴雨或持續(xù)降水造成田間嚴重積水時，重點做好田間通溝排水和澇漬后田間管理。
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大雨后田間積水，通常是大田溝渠不通暢，要抓緊修整好防汛排灌設施，積極排水。及時清理疏通田邊排水渠和田間三溝（壟溝、支溝、主溝）。排水渠不通暢的要采用挖掘機開挖疏通，以保證田間排水入渠、入河、入湖。積水嚴重地塊要采取抽水機強力排水，盡量減少田間積水時間。同時要把葉片、莖稈上的泥土沖洗干凈，以保證植株正常的光合作用。對于土質粘重排水不暢田塊，要用鉤機每隔5～6m順壟溝開一條深50cm、寬20cm的深溝，瀝出多余耕層滯水，促進土壤透氣晾墑。對于受淹的地膜覆蓋花生，排水后應及時破膜散墑，保持土壤通氣良好。
（二）清溝扶壟以利下針
大雨會造成花生種植壟塌陷和根系、果針外露，不利于植株生長和果針入土結果。土壤散墑后，凡能恢復生長的田塊，要及時修復溝畦，清理壟溝中淤土，培土壅根扶壟，以利花生生長和果針下扎結果。雨后土壤容易板結，瘋長的雜草與花生爭光爭肥。在盛花期前，可壟上壟下中耕除草，破除板結，培土扶壟，提高土壤通透性，散去多余水分；盛花期后，大部分果針已入土或膨大，忌壟上中耕傷及果針、莢果，可機械順壟溝除草，壟上雜草人工拔除或化學防除。
?。ㄈ┻m時追肥補充營養(yǎng)
雨澇后花生根系漬水缺氧，養(yǎng)分吸收能力減弱，植株營養(yǎng)缺乏，同時澇災造成土壤養(yǎng)分大量淋溶流失，尤其是土質瘠薄、基肥追肥不足的地塊，容易形成后期脫肥早衰。因此，應及時追肥補充營養(yǎng)，促進植株恢復生長，提升抵抗力。若澇災發(fā)生在盛花期前，土質瘠薄或前期施肥不足的地塊，可在散墑后結合中耕培土每畝追施尿素4～8kg、過磷酸鈣10～20kg，促進花生災后返苗和開花下針。澇災發(fā)生在盛花期以后，果針已大量下扎，不宜根際追肥，應及時葉面噴肥補充營養(yǎng)。對于雨澇后常出現(xiàn)的缺鐵性黃葉病，可用0.2％的硫酸亞鐵溶液每隔5～6d葉面噴灑一次，連噴2～3次。同時根據(jù)缺素診斷結果，葉面合理補充硼、鋅、鉬、錳等其微量元素。
（四）防治病蟲控制蔓延
受漬后花生植株抵抗力弱，加上雨后驟晴，田間溫度高、濕度大，易導致多種病蟲害發(fā)生蔓延，應做好病蟲害檢測，在排澇降濕、田間管理的基礎上，適時噴藥防控病蟲害。
（五）酌情改種彌補損失
對于在花生生長前中期受災特別嚴重接近絕收的田塊，可根據(jù)市場需求預測，酌情考慮改種雜糧、蔬菜等短季節(jié)作物，彌補當季損失；也可撒播飼草綠肥，不影響下茬播種。生長后期受澇嚴重絕收地塊可采取休耕，在下茬播種前提早整地晾墑，深耕深翻，施足底肥，促下茬增產增收。
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