各方政策明確2022年將“增大豆,穩(wěn)玉米”,全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳局長會議強調(diào)要把擴大大豆油料生產(chǎn)作為明年必須完成的重大政治任務(wù),同時進一步指出擴大大豆生產(chǎn)的具體執(zhí)行方案,2022年將抓好東北四省區(qū)大豆面積恢復(fù),支持西北、黃淮海、西南和長江中下游等地區(qū)推廣玉米大豆帶狀復(fù)合種植,加快推廣新模式新技術(shù),逐步推動大豆玉米兼容發(fā)展,同時抓好油菜、花生等油料生產(chǎn),多油并舉、多措并施擴面積、提產(chǎn)量。
大豆打響生存保衛(wèi)戰(zhàn)
2021年大豆主力合約連續(xù)第三年上漲,年漲幅1.80%,年內(nèi)最高創(chuàng)6517元/噸的歷史新高。
現(xiàn)貨市場,相比2017-2019年相對平穩(wěn)的大豆行情,2021年國產(chǎn)大豆延續(xù)2020年的大漲行情,再創(chuàng)歷史記錄,最高價格已經(jīng)超過3元/斤。
2021年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)的公告顯示,大豆穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)目標實現(xiàn)程度并不理想。2021年,大豆播種面積降至1.26億畝,比上年減少2200萬畝,下降14.8%,大豆單產(chǎn)130公斤/畝,每畝產(chǎn)量比上年減少2.3公斤,下降1.8%。
數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局
據(jù)了解,豆類減產(chǎn)明顯的主要原因是大豆收益與玉米相比較低,農(nóng)民種植意愿減弱。專家稱,大豆播種面積和單產(chǎn)下降是正常的市場波動所致,這并不意味著大豆生產(chǎn)遭遇新的困境。
從市場收益和抽樣調(diào)查反饋來看,北方旱作地區(qū)更傾向于種植玉米,2021年玉米面積有叫大幅增長。但2021年,由于種植成本,包括地租、肥料、人工的上升,玉米種植利潤大幅下降,收益未必趕得上大豆。大豆則由于根瘤菌固氮,化肥用量少,成本增幅小,收益普遍在每畝400元左右。
2022年種植結(jié)構(gòu)能否調(diào)整、大豆播種面積能否增加,還要看背后的經(jīng)濟賬,主要在于明年大豆的補貼力度,還有種植收益,以及相關(guān)政策支持。
我國大豆對外依賴度很高
在新冠疫情反復(fù)和國際環(huán)境不確定的背景下,高度依賴進口的糧食品種已然釋放警示信號。
在我國,自產(chǎn)的大豆主要用于食品加工行業(yè),進口來的大豆主要的是做飼料以及壓榨。
中國海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,今年前11個月,中國進口大豆8765萬噸。雖然較2020年進口量有所下降,但仍然占據(jù)絕對主導(dǎo)地位,且國際市場依賴度高,進口依存度長期達到八成左右,一旦國際市場有任何風吹草動,糧食進口就會受波及。
在我國人多地少的國情下,我國糧食安全的目標是集中有限的資源確保谷物基本自給、口糧絕對安全,對大豆等短缺農(nóng)產(chǎn)品采取適度進口的戰(zhàn)略.根據(jù)數(shù)據(jù)測算,2020年我國進口農(nóng)產(chǎn)品折算國內(nèi)種植面積相當于13億畝以上,其中進口大豆10033萬噸,相當于7.5億畝。
所以,2022年“擴種大豆和油料”是強化國內(nèi)自給能力,穩(wěn)定我國油脂和飼料供給的重要舉措。并且,我國在外貿(mào)方面也要增加大豆和油料來源,推動進口多元化,降低對單一國家的依賴,降低各種突發(fā)事件的風險。
中華糧網(wǎng)綜合整理。