9月，東鄉(xiāng)縣龍泉鎮(zhèn)馬場村的藜麥已進(jìn)入成熟期，藍(lán)天白云下，色彩斑斕的藜麥裝飾著層層疊疊的梯田，構(gòu)成了一幅幅美麗的豐收畫卷。近期，甘肅12316專家組和《12316走進(jìn)三農(nóng)》節(jié)目組一行走進(jìn)臨夏回族自治州，共同見證藜麥豐收的喜悅和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 

      

      

      東鄉(xiāng)縣馬場村養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)戶趙文吉說，這幾年，在中國石化訂單農(nóng)業(yè)的幫扶支持下，藜麥種植效益非常好，一畝地最差也能收入3000元，好的話能收入5000多元。今年大旱情況下，藜麥還有80%的收成，山地里種出這么好的藜麥，是他們以前想都不敢想的，說起這些，老百姓們滿臉滿足和喜悅。據(jù)了解，今年東鄉(xiāng)縣藜麥種植面積近2萬畝，種植藜麥不僅使當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，還讓荒地變成了良田，為鞏固脫貧成果打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

      

      省藜麥種植行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、省農(nóng)科院畜草與綠色農(nóng)業(yè)研究所研究員、甘肅12316藜麥專家楊發(fā)榮說，藜麥?zhǔn)且环N全營養(yǎng)、高品質(zhì)的作物，不但籽粒可以食用，而且秸稈營養(yǎng)物質(zhì)豐富、粗蛋白質(zhì)含量高，用剩余的秸稈喂養(yǎng)牛羊，營養(yǎng)高還節(jié)省飼料成本。目前全國藜麥種植面積30多萬畝，我省藜麥種植面積15萬畝左右、品種7個(gè)，通過種植前舉行培訓(xùn)會(huì)、平常12316電話溝通指導(dǎo)，種植戶已基本掌握藜麥的種植技術(shù)。

      

      參觀拍攝東鄉(xiāng)縣藜麥良種繁育基地之后，12316專家組和節(jié)目組又走訪拍攝了廣河縣藜麥飼用化試驗(yàn)示范基地、臨夏縣戴宗坊酒業(yè)有限公司、和政縣天澤食品開發(fā)有限公司，了解藜麥秸稈飼料化的利用和藜麥酒、藜麥粥、藜麥甜胚子等衍生產(chǎn)品的生產(chǎn)制造。甘肅12316在幫助農(nóng)戶種好藜麥、持續(xù)提供技術(shù)指導(dǎo)幫助、做好為農(nóng)服務(wù)的同時(shí)，也積極開展宣傳推介工作，著力展示我省特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，助力新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶動(dòng)小農(nóng)戶共同發(fā)展，為我省的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品賣出好價(jià)錢貢獻(xiàn)力量。

      

      據(jù)悉，原產(chǎn)于南美洲的藜麥因其具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特性，非常適合我省干旱半干旱地區(qū)種植，和傳統(tǒng)種植相比，藜麥的經(jīng)濟(jì)效益也遠(yuǎn)高于小麥、玉米、馬鈴薯等其他作物。雖然最初藜麥作為原糧售價(jià)很高，但隨著種植面積的擴(kuò)大、產(chǎn)量和技術(shù)的提高，藜麥的價(jià)格有所下降，因此，僅靠賣原糧，藜麥的增產(chǎn)效益有限。

      

      未來，藜麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景十分廣闊，開發(fā)藜麥產(chǎn)品，擴(kuò)大藜麥深加工，打造高品質(zhì)、純天然、綠色健康的藜麥產(chǎn)品，提高藜麥附加值，在滿足消費(fèi)者需求的同時(shí)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，穩(wěn)增農(nóng)民收入，使藜麥產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。