精細(xì)整地。秋播馬鈴薯要選擇地勢高、排灌方便、土壤肥沃的田塊，以壤土為好。

種薯催芽。將春薯按種薯芽眼切塊。每塊種薯縱切成4～6塊，用濕沙層積催芽。催芽期間一般不要灑水，催芽溫度保持在30℃左右。在通氣、濕潤條件下，6～8天芽長3厘米左右時，從沙中取出薯塊，在樹陰下晾1天。

適期播種。留種的馬鈴薯，應(yīng)避開高溫季節(jié)播種，以保證馬鈴薯順利出苗。8月下旬氣溫下降時播種。播種時每畝施有機(jī)肥3000公斤、尿素15公斤、硫酸鉀20公斤，隨種薯施入播種溝內(nèi)，然后栽種薯。

合理密植。秋播馬鈴薯要比春播馬鈴薯適當(dāng)提高種植密度，播種時按行距50厘米、株距20厘米開淺溝，每畝用種量120公斤左右，栽后覆土10厘米厚，形成自然壟畦。

田間管理。9月初，種薯齊苗后要加強(qiáng)水肥管理。秋播馬鈴薯苗期溫度較高，注意防旱排澇。遇旱及時澆水，保持田面濕潤和壟溝不干，使薯苗早發(fā)快長，形成足夠的光合面積，促進(jìn)塊莖形成。每次澆水后，要根據(jù)情況培土。馬鈴薯生長期要培土2～3次。 （農(nóng)保）