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　　清除雜草。雜草不僅與甘薯爭(zhēng)奪養(yǎng)分、光照和水分，還是病蟲(chóng)害的寄生和繁殖場(chǎng)所，因此甘薯大田除草極其重要。若田間雜草較多，要及時(shí)清除，以減少其對(duì)甘薯生長(zhǎng)的影響。除草時(shí)，盡量減少或避免對(duì)甘薯莖葉的損傷，以免影響甘薯葉片光合作用效率。

　　提蔓不翻蔓。雨水多會(huì)造成土壤濕度過(guò)大，甘薯莖節(jié)容易著地生根，若扎根現(xiàn)象較嚴(yán)重，可適當(dāng)提蔓，減少藤蔓扎根造成的養(yǎng)分損耗，提蔓后再放回原處，無(wú)須翻蔓。

　　控制旺長(zhǎng)。甘薯地上部旺長(zhǎng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)為：葉色濃綠，頂部三葉節(jié)間明顯拉長(zhǎng)，葉柄長(zhǎng)度與葉片寬度比正常生長(zhǎng)條件下長(zhǎng)（寬）三分之一以上，壟頂與壟溝無(wú)明顯區(qū)別等。由于7月下旬降雨較多、降雨量大，高溫高濕環(huán)境條件下，甘薯容易出現(xiàn)旺長(zhǎng)的現(xiàn)象。對(duì)于旺長(zhǎng)的田塊，可使用適量烯效唑、多效唑、乙烯利等兌水進(jìn)行葉面噴灑，每隔5天左右噴1次，連續(xù)噴施2~3次，一般晴天下午3時(shí)以后噴施效果較好。

　　防治病蟲(chóng)害。病害防治。強(qiáng)降雨過(guò)后的高溫高濕環(huán)境，易造成甘薯細(xì)菌性（莖腐病等）或真菌性病害（基腐病、紫紋羽病、白絹病等）發(fā)生。預(yù)防細(xì)菌性病害，可噴施適量農(nóng)用鏈霉素、春雷霉素、可殺得叁千或氯溴異氰尿酸等殺菌劑。預(yù)防真菌性病害，可噴施適量枯草芽孢桿菌+廣譜性真菌殺菌劑（咪酰胺、多菌靈、甲基托布津等）等。發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，帶出田外集中深埋或銷(xiāo)毀，病株周?chē)鷩娝庮A(yù)防。

　　蟲(chóng)害防治。主要防治食葉性害蟲(chóng)。防治斜紋夜蛾、甘薯天蛾、甘薯麥蛾等食葉性害蟲(chóng)，可噴施10%蟲(chóng)螨腈懸浮劑1000~1500倍液、5%氯蟲(chóng)苯甲酰胺1000液、2.2%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑2000倍液、30%甲維·毒死蜱1500倍液、20%蟲(chóng)酰·毒死蜱800~1000倍液、5%氟啶脲1000倍液或1.8%阿維菌素乳油1000~2000倍液等。繁殖高質(zhì)量甘薯種薯的薯田，防治煙粉虱等可噴施3%啶蟲(chóng)脒微乳劑、22.2%螺蟲(chóng)乙酯懸浮劑、10%溴氰蟲(chóng)酰胺懸乳劑或22%螺蟲(chóng)·噻蟲(chóng)啉懸浮劑等。

　　適時(shí)、安全收獲。甘薯沒(méi)有嚴(yán)格的收獲

　　期，收獲時(shí)間通常根據(jù)品種特性、用途和銷(xiāo)售途徑及溫度來(lái)確定。商品薯收獲時(shí)間由銷(xiāo)售時(shí)間決定，一般生長(zhǎng)期90~120天上市；若入窖儲(chǔ)藏的商品薯，在地溫低于15℃時(shí)搶時(shí)收獲完畢。一般選擇晴天收獲，出土后晾曬1~2小時(shí)，就地挑揀分級(jí)分裝，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，當(dāng)天收獲當(dāng)天入窖。淀粉加工用的甘薯，當(dāng)?shù)販氐陀?8℃以下，淀粉就停止積累，即可開(kāi)始收獲加工淀粉。 （楊育峰）