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提高蘋果果面外觀品質(zhì)的措施

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-08-27  來源:農(nóng)業(yè)科技報  瀏覽次數(shù):357
 
 

  科學(xué)補鈣。由于花后1~6周幼果期最缺鈣,所以花后至套袋前的40天內(nèi),噴3~4次氨基酸類鈣肥,可以提高優(yōu)質(zhì)果率20%以上?;蛘呤┯酶咝р}、腐植酸鈣或生物鈣,旺樹宜施用氯化鈣。全年補鈣4~5次較適宜。

  藥劑選擇和噴藥時機(jī)。殺菌劑的品種和質(zhì)量對果面黑點病的發(fā)生影響較大。套袋前噴的殺菌、殺蟲、殺螨劑、乳油劑容易殺死幼果皮孔,而在黑孔上形成黑點;噴布粉劑、膠懸劑后再套袋,黑點病較輕。

  噴藥后立即套袋的蘋果,果面易生黑點;噴藥2~3天后再套袋,黑點病較輕。套袋前連續(xù)噴4次代森錳鋅類殺菌劑,套袋蘋果爛果率高達(dá)50%以上;而噴布大生米-45可濕性粉劑800倍液與多菌靈膠懸劑400倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑等保護(hù)性殺菌劑與內(nèi)吸性殺菌劑交替使用,袋內(nèi)基本無爛果。摘袋后3~4天噴一遍內(nèi)吸性殺菌劑,可防治蘋果輪紋爛果病。若是摘袋后馬上就噴藥保護(hù),反而會使果面形成銹斑和水裂。

  適時摘袋。易著色品種在采摘前10~20天摘袋,較難著色的紅富士等品種于采摘前20~30天摘袋。摘袋應(yīng)該在0800-11001400-1700進(jìn)行(即在果溫與外界溫差最小時進(jìn)行),以防發(fā)生日灼病。陰天可以集中摘袋,雨、霧天氣不能摘袋,摘袋宜在晴天進(jìn)行。雙層袋要先摘除外層袋,3天后再摘除內(nèi)層袋;若一次性摘除雙層袋,應(yīng)先在袋上撕開一個通風(fēng)口,然后再摘除。

  如果天氣干旱,摘袋前3天灌水可以減少裂果;摘袋后灌水,裂果會增加。

  摘葉和轉(zhuǎn)果。摘袋后5~6天,摘除果實周圍5~10厘米的遮光葉,需分2~3次進(jìn)行,摘葉時要保留葉柄,盡可能保留葉功能。解除紙袋后5~7天進(jìn)行轉(zhuǎn)果,也分2~3次進(jìn)行。轉(zhuǎn)果要在陰天或傍晚進(jìn)行,以免發(fā)生日灼。

  鋪銀色反光膜。在蘋果摘袋后的幾天里,于樹下鋪好銀色反光膜,每畝鋪設(shè)400平方米左右。需要保持膜面干凈,增加反光量,以增加樹冠1.5米以下果實的著色。只進(jìn)行摘袋、摘葉、轉(zhuǎn)果,而不鋪銀膜,果實不會全紅,萼洼處還是綠色的,果品檔次上不去。采前將反光膜收起、洗凈、晾干,以備下年使用。

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