“如果近幾年無法實(shí)現(xiàn)制種全程機(jī)械化,張掖‘制種大市’的地位將不保!”某制種業(yè)內(nèi)人士感嘆道。
甘肅張掖是我國的玉米制種大市、強(qiáng)市。然而,近年來張掖制種的人力成本迅速上漲,與新疆、內(nèi)蒙古等地差距越來越大,已在一定程度上制約了當(dāng)?shù)刂品N業(yè)的發(fā)展。
推進(jìn)制種全程機(jī)械化,實(shí)現(xiàn)“機(jī)器代人”是解決這一問題的唯一途徑。盡管目前已取得一定進(jìn)展,但在最關(guān)鍵的機(jī)械去雄、機(jī)械收獲兩個(gè)環(huán)節(jié),張掖仍面臨不少挑戰(zhàn)。
據(jù)了解,要實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化,張掖至少面臨四道“關(guān)卡”——規(guī)模化、平整的土地;標(biāo)準(zhǔn)化的種植管理模式;合適、數(shù)量充足的農(nóng)機(jī)及嫻熟的機(jī)械操作;提高企業(yè)、群眾對(duì)全程機(jī)械化的認(rèn)知。
機(jī)械化制種哪里強(qiáng)?
在玉米制種領(lǐng)域,機(jī)械化能大幅節(jié)約成本、提高生產(chǎn)力。
產(chǎn)出全國近一半的玉米種子、供應(yīng)3億畝玉米生產(chǎn)用種、擁有我國最大的規(guī)?;衩字品N基地、“張掖玉米種子”更是全國唯一的種子地理標(biāo)志證明商標(biāo)……甘肅張掖是我國玉米制種的中心。
近年來,張掖致力于實(shí)現(xiàn)玉米制種全程機(jī)械化,在農(nóng)機(jī)質(zhì)量鑒定與試驗(yàn)示范、農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼、機(jī)耕道建設(shè)等方面推出多項(xiàng)有效舉措,持續(xù)推進(jìn)玉米制種的“機(jī)械換人”。
目前,張掖已是我國玉米制種機(jī)械化水平最高的地區(qū)之一。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年,張掖全市農(nóng)機(jī)總動(dòng)力254.9萬千瓦,畝均動(dòng)力0.663千瓦,是美國的10倍。張掖玉米制種耕整地環(huán)節(jié)機(jī)械化水平達(dá)100%,播種機(jī)械化水平達(dá)99.37%,綜合機(jī)械化水平達(dá)74.19%。
“作為我國最大的雜交玉米種子生產(chǎn)基地,張掖玉米制種的機(jī)械化水平國內(nèi)領(lǐng)先。”某業(yè)內(nèi)人士表示。
2020年張掖市制種玉米主產(chǎn)區(qū)機(jī)械化情況統(tǒng)計(jì)表
統(tǒng)計(jì)指標(biāo)
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張掖市
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甘州區(qū)
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臨澤縣
|
高臺(tái)縣
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面積(萬畝)
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95.6
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53.6
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25
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12.7
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機(jī)械化播種面積(萬畝)
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85
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53.3
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24.7
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12.4
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播種機(jī)械化水平(%)
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99.37
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99.4
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98.8
|
97.63
|
占比30%
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29.8
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29.82
|
29.64
|
29.28
|
機(jī)械化收獲面積(萬畝)
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14
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5.54
|
3.86
|
3.6
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收獲機(jī)械化水平(%)
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14.64
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10.3
|
15.4
|
28.6
|
占比30%
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4.39
|
3.09
|
4.62
|
8.58
|
綜合機(jī)械化水平(%)
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74.19
|
72.91
|
74.26
|
77.86
|
注:耕整地環(huán)節(jié)機(jī)械化水平按照100%核算;綜合機(jī)械化水平=耕整地機(jī)械化水平*0.4+播種機(jī)械化水平*0.3+收獲機(jī)械化水平*0.3;數(shù)據(jù)來源:張掖市種子管理局
兩大關(guān)鍵環(huán)節(jié)被“卡”,制種全程機(jī)械化難實(shí)現(xiàn)
然而,制種強(qiáng)如張掖,也尚未能實(shí)現(xiàn)玉米制種全程機(jī)械化,甚至在制種的去雄、收獲兩大關(guān)鍵環(huán)節(jié),正面臨“用工找不到人”、“機(jī)械化難推進(jìn)”等尷尬境地。
丨季節(jié)性用工矛盾突出
丨人力去雄、收獲成本驚人
當(dāng)前,大量農(nóng)村勞動(dòng)力正向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員減少,在重要農(nóng)時(shí)季節(jié)(用工高峰期)常發(fā)生用工短缺,且人力成本飆升。
去雄、收獲在很大程度上決定了玉米制種產(chǎn)量,是制種最關(guān)鍵的兩個(gè)環(huán)節(jié),也是需要大量用工的兩個(gè)環(huán)節(jié)。
據(jù)了解,每年張掖玉米人工去雄與收獲的用工高峰期均在半個(gè)月左右,人均每天去雄面積在1~1.5畝左右,人均每天收獲面積僅0.6~0.8畝。相較于張掖近100萬畝制種田,每年的去雄、收獲季均會(huì)有大量用工缺口。
“去雄與收獲都需要在烈日下進(jìn)行,400塊一天也請(qǐng)不到人,年輕人更不愿意干。”某制種基地的技術(shù)人員表示。
人工去雄
2020年,張掖每畝制種玉米的人工去雄成本已達(dá)到300元以上,每畝制種玉米的人工收獲成本已達(dá)400元左右,與新疆、內(nèi)蒙古等制種基地的人力成本相差越來越大。
從下表也可以看出去,人工或半機(jī)械化制種成本,比機(jī)械化成本高出一倍有余,關(guān)鍵就在于人工去雄、人工收獲成本高昂。
張掖玉米制種全程機(jī)械化與人工(或半機(jī)械化)作業(yè)成本對(duì)照表
序號(hào)
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對(duì)比項(xiàng)
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人工或半機(jī)械化成本
(元/畝)
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機(jī)械化成本
(元/畝)
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節(jié)本情況
(元/畝)
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||
1
|
犁地
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50
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100(托管后5個(gè)環(huán)節(jié)收費(fèi))
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45
|
||
2
|
旋耕
|
30~40(以35計(jì))
|
||||
3
|
鎮(zhèn)壓
|
10
|
||||
4
|
覆膜
|
35
|
||||
5
|
播種
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15
|
||||
6
|
灌溉(普灌溉/滴灌)
|
化肥
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300
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250
|
50
|
|
用水
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108(每畝用水量480~800噸,以640噸計(jì))
|
44(用水量260噸)
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11
|
|||
除草
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30
|
15
|
15
|
|||
7
|
去雄
|
300
|
60(參照新疆價(jià)格)
|
240
|
||
8
|
收獲
|
400
|
80
|
320
|
||
9
|
植保
|
15
|
8
|
7
|
||
合計(jì)
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1208
|
520
|
688
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備注:1、以上數(shù)據(jù)來源于合作社示范點(diǎn)、對(duì)外調(diào)查,人工費(fèi)以每人每天300元計(jì)(假設(shè)每人每天能去雄1畝或收獲0.6~0.8畝),以每日水價(jià)按每噸0.17元計(jì);2、節(jié)約種子、人工間苗沒有做相關(guān)試驗(yàn),故本表沒有統(tǒng)計(jì);3、去雄機(jī)械化成本為每畝60元,其中一次性機(jī)械化作業(yè)收費(fèi)每畝50元,抽取90%以上雄穗,剩余部分由人工去雄,每畝成本約10元。數(shù)據(jù)來源:張掖市種子管理局
丨機(jī)械去雄、機(jī)械收獲推進(jìn)困難
2020年,張掖玉米制種的耕種收綜合機(jī)械化水平為74.19%,看似很高,但其實(shí)還有很大的提升空間。
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前在張掖約100萬畝玉米制種田中,機(jī)械化收獲面積為14萬畝,僅占到14.64%,機(jī)械去雄的面積更是僅有兩萬畝,幾乎可“忽略不計(jì)”。正是這兩大關(guān)鍵環(huán)節(jié)的機(jī)械化水平太低,“拖了全程機(jī)械化的后腿”。
去雄機(jī)在制種田中運(yùn)作。
在制種人力成本大幅增加的情況下,機(jī)械去雄與機(jī)械收獲亟需迅速推進(jìn)。然而,這并不容易。經(jīng)記者走訪調(diào)研發(fā)現(xiàn),推進(jìn)過程主要“卡”在以下幾點(diǎn):
一是制種機(jī)械“不行”。在去雄機(jī)上,目前國內(nèi)已有作業(yè)樣機(jī),但技術(shù)不夠成熟,如某國內(nèi)自主研發(fā)的去雄機(jī),轉(zhuǎn)彎半徑達(dá)6米,尚不能滿足全機(jī)械化的要求。種植農(nóng)藝行距與機(jī)具沒有完全配套,機(jī)具適用性的問題也需要解決。
在制種玉米收獲機(jī)上,還需要改造現(xiàn)有收獲機(jī)械和專業(yè)研究、設(shè)計(jì)、制造制種玉米收獲機(jī),降低機(jī)收種子的破損率、使其達(dá)到制種玉米種子的質(zhì)量要求。
二是操作技術(shù)“不行”。目前,部分制種機(jī)械已“成熟”,但普遍缺乏既掌握技術(shù)又能熟練操作機(jī)具的復(fù)合型技術(shù)人員,同時(shí)缺乏新機(jī)具宣傳培訓(xùn)資料,機(jī)械化生產(chǎn)專項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)工作難以開展。
三是制種農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的結(jié)合不夠緊密,缺乏機(jī)械化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。由于地域間的種植模式不同,導(dǎo)致農(nóng)機(jī)產(chǎn)品的新成果轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的比例較低,尤其是玉米去雄機(jī)械化技術(shù)推廣緩慢。
此外,農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合程度不高,特別是缺乏機(jī)械化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),即使部分環(huán)節(jié)已有標(biāo)準(zhǔn),但在實(shí)際生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)相互脫節(jié),不能適應(yīng)全程機(jī)械化的要求。
四是規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化不足。規(guī)?;菣C(jī)械化的前提,而規(guī)?;枰恋亓鬓D(zhuǎn),前有企業(yè)土地流轉(zhuǎn)失敗的例子,其他企業(yè)對(duì)此“心有余悸”。
耕地零碎化導(dǎo)致科技含量高的復(fù)式播種機(jī)、聯(lián)合收獲機(jī)等大中型復(fù)合式機(jī)械難以施展,進(jìn)而制約全程機(jī)械化的發(fā)展。
如何實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化?
全程機(jī)械化是大勢(shì)所趨,可是,又該如何推進(jìn)?規(guī)模化、平整的土地,是推進(jìn)玉米制種全程機(jī)械化的第一道關(guān)卡。
為此,需要持續(xù)流轉(zhuǎn)土地,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營??梢赞r(nóng)機(jī)合作組織為依托,開展土地流轉(zhuǎn)托管,進(jìn)一步擴(kuò)大土地經(jīng)營規(guī)模,引導(dǎo)農(nóng)機(jī)合作社購置先進(jìn)適用的玉米作業(yè)機(jī)械,實(shí)行代耕代種服務(wù),訂單作業(yè),提高農(nóng)機(jī)使用效率,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械充分發(fā)揮作用創(chuàng)造良好條件。
同時(shí)建管并重,抓好機(jī)耕道建設(shè)和土地平整。機(jī)耕道是農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)揮效力的重要保障。要制定機(jī)耕道建設(shè)方案,結(jié)合當(dāng)?shù)赝恋卣捻?xiàng)目資金,明確標(biāo)準(zhǔn),加大投入,完善落實(shí)管理和養(yǎng)護(hù)制度,確保機(jī)耕道建好、管好、用好,解決有機(jī)無路走,農(nóng)機(jī)下田難的問題,為機(jī)械作業(yè)提供保障。土地平整有助于保證作物生長整齊,提高機(jī)械作業(yè)效率,因此也需要加快推進(jìn)。
標(biāo)準(zhǔn)化是第二道關(guān)卡。
有了規(guī)?;?,還需要標(biāo)準(zhǔn)化。農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)、科技等相關(guān)部門應(yīng)密切配合,加快制定適應(yīng)玉米機(jī)械作業(yè)的種植與管理模式,實(shí)行品種、播期、行距、株距、管理模式五統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化種植管理模式,推動(dòng)作業(yè)機(jī)械高效進(jìn)行。
合適、數(shù)量充足的農(nóng)機(jī),加上嫻熟的機(jī)械操作,是第三道關(guān)卡。
為此,需要因地制宜,研制、選擇、推廣合理機(jī)型。目前的制種農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備結(jié)構(gòu)不合理,新機(jī)具新技術(shù)推廣不夠??筛鶕?jù)張掖市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,適應(yīng)農(nóng)機(jī)合作社、農(nóng)機(jī)大戶、農(nóng)民群眾不同購買力需要,突出以大型、中型玉米產(chǎn)生全程機(jī)械化機(jī)械為先導(dǎo),通過質(zhì)量鑒定和試驗(yàn)示范,篩選出一批質(zhì)量較高、性能穩(wěn)定的玉米生產(chǎn)全程機(jī)械作為主推機(jī)型,夯實(shí)機(jī)具基礎(chǔ)。
要加大農(nóng)機(jī)購置等補(bǔ)貼力度。目前全程機(jī)械化的政策支持力度不夠。全程機(jī)械化是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程,需要投入足夠的人力、物力和財(cái)力,需進(jìn)一步加大爭取農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼資金工作力度,力爭做到對(duì)農(nóng)民購買機(jī)械應(yīng)補(bǔ)盡補(bǔ),增加總量,夯實(shí)機(jī)具基礎(chǔ)。此外,除農(nóng)機(jī)購機(jī)補(bǔ)貼和深松作業(yè)補(bǔ)貼外,農(nóng)機(jī)推廣等經(jīng)費(fèi)投入嚴(yán)重不足。還要推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,加快農(nóng)機(jī)操作人員技術(shù)提高。
提高企業(yè)和群眾對(duì)制種全程機(jī)械化的認(rèn)知,是第四道關(guān)卡。
長期以來,多數(shù)企業(yè)與制種農(nóng)戶簽訂制種合同,企業(yè)只需要農(nóng)戶在秋季提供最優(yōu)質(zhì)的種子,并不在乎農(nóng)戶獲得種子的過程如何進(jìn)行。在部分企業(yè)看來,人工掰棒子得到的種子質(zhì)量更高,它們對(duì)機(jī)械化去雄、機(jī)械化收獲心存疑慮,意愿不強(qiáng)。要持續(xù)深入開展主要農(nóng)作物全程機(jī)械化的宣傳、示范,擴(kuò)大宣傳覆蓋面,提高企業(yè)、群眾對(duì)全程機(jī)械化的認(rèn)知。
此外,還可以提升政策支持力度、加速老化機(jī)械更新?lián)Q代、探索培育不育系(僅適合小范圍)、單粒播種(出苗后不用間苗)、改進(jìn)提升種子標(biāo)準(zhǔn)等等。
總之,玉米制種全程機(jī)械化是一個(gè)系統(tǒng)工程,涉及良種選育、機(jī)械裝備、機(jī)耕道建設(shè)、種植規(guī)模、經(jīng)營主體等多方面因素,需要全行業(yè)增強(qiáng)農(nóng)機(jī)化發(fā)展動(dòng)力,充分利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的先進(jìn)裝備,對(duì)土地進(jìn)行規(guī)模化、科學(xué)化的經(jīng)營,推動(dòng)農(nóng)機(jī)化生產(chǎn)方式、組織方式、服務(wù)方式和管理方式創(chuàng)新,推動(dòng)玉米制種全程機(jī)械化發(fā)展,最終推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
多年來,張掖玉米制種已取得一系列耀眼成就,成為中國種業(yè)界的一張名片。
但在另一方面,制種強(qiáng)如張掖,在最關(guān)鍵的去雄、收獲的機(jī)械化程度仍然太低。
如何推進(jìn)制種全程機(jī)械化?如何“保住張掖制種大市、強(qiáng)市的地位”?
我們期待,張掖通過自身的不懈努力與摸索嘗試,在未來,引領(lǐng)全國制種業(yè)掀起新一輪的機(jī)械化風(fēng)潮。
甘肅張掖的甘州區(qū)沙井鎮(zhèn)現(xiàn)代種業(yè)示范基地。
記者|張植宏,感謝多位業(yè)內(nèi)人士提供寶貴數(shù)據(jù)和意見
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