進(jìn)入2021年以來,玉米價(jià)格不斷上漲,如今依舊保持在高位!
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不過,2021年,我國(guó)將繼續(xù)實(shí)施大豆振興計(jì)劃,穩(wěn)定大豆種植面積,力爭(zhēng)大豆播種面積穩(wěn)定在1.4億畝以上,提高單產(chǎn)和品質(zhì),確保用于豆制品等的食用大豆國(guó)內(nèi)自給。
但是,值得關(guān)注的是,大豆與玉米存在明顯“爭(zhēng)地”關(guān)系。
由于玉米價(jià)格大幅上漲,玉米種植收益高于大豆,主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民種植玉米的意愿增強(qiáng),有關(guān)部門明確表示今年要增加玉米種植面積,重點(diǎn)擴(kuò)大東北地區(qū)和黃淮海地區(qū)玉米種植面積。玉米種植面積增加勢(shì)必會(huì)引發(fā)玉米與大豆?fàn)幍氐膯栴}。
在我國(guó)人多地少的國(guó)情下,我國(guó)糧食安全的目標(biāo)是集中有限的資源確保谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全,對(duì)大豆等短缺農(nóng)產(chǎn)品采取適度進(jìn)口的戰(zhàn)略。我國(guó)大豆產(chǎn)需缺口太大,僅靠國(guó)內(nèi)生產(chǎn)難以滿足需求,大豆高度依賴進(jìn)口的局面難以改變。從長(zhǎng)期看,通過擴(kuò)大面積增加大豆產(chǎn)量的空間有限,主要途徑還需通過加強(qiáng)種子科技攻關(guān),提高單產(chǎn)水平。
“中國(guó)是世界最大的非轉(zhuǎn)基因大豆主產(chǎn)區(qū)和食用大豆主銷區(qū),要以更加科學(xué)的原產(chǎn)地思維,加大食用大豆育種研究,保護(hù)大豆原始品種的純凈性,提升國(guó)產(chǎn)大豆品質(zhì)和產(chǎn)量。”張利晨說。
立足國(guó)內(nèi)生產(chǎn),提高國(guó)產(chǎn)大豆產(chǎn)量,逐步降低對(duì)進(jìn)口大豆的過度依賴,有助于緩解國(guó)內(nèi)糧食結(jié)構(gòu)性短缺問題,更好地保障國(guó)家糧食安全。
近年來,我國(guó)積極實(shí)施大豆振興計(jì)劃,大豆播種面積和產(chǎn)量連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)“雙增長(zhǎng)”。2020年全國(guó)大豆播種面積為1.48億畝,大豆產(chǎn)量再創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄,超期完成大豆振興計(jì)劃2020年預(yù)期目標(biāo),有效降低了大豆對(duì)外依存度。
根據(jù)近10年來大豆供需平衡測(cè)算,我國(guó)大豆進(jìn)口依存度一直處于80%以上的水平,2015年達(dá)到88.8%的最高水平。2020年雖然大豆進(jìn)口量創(chuàng)新高,但得益于國(guó)內(nèi)大豆增產(chǎn),我國(guó)進(jìn)口依存度下降到84.8%,較前幾年最高點(diǎn)下降了4個(gè)百分點(diǎn)。