11月26日,在江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省糧食和物資儲備局的支持和指導(dǎo)下,江西省種子協(xié)會聯(lián)合江西省糧食行業(yè)協(xié)會在宜春市舉辦第二屆江西省優(yōu)質(zhì)稻品種食味品鑒會。來自省農(nóng)作物品種審定委員會,水稻科研、推廣、檢測部門,種業(yè)企業(yè)、米業(yè)企業(yè)等單位的17位專家,現(xiàn)場獨立對各優(yōu)質(zhì)稻品種的米飯氣味、外觀結(jié)構(gòu)、適口性、滋味和冷飯質(zhì)地等項目進行盲評打分,評選出“第二屆江西省優(yōu)質(zhì)稻品種食味品鑒十大金獎品種”。
本次品鑒會是在“2020年江西省優(yōu)質(zhì)稻展示會”展示品種的基礎(chǔ)上,經(jīng)跟蹤評價,好中選優(yōu),篩選出33個水稻優(yōu)質(zhì)品種進行稻米食味品鑒評比。最終,野香優(yōu)巴絲、昱香兩優(yōu)馥香占、金珍優(yōu)早絲、百香優(yōu)納絲、野香優(yōu)明月絲苗、軟華優(yōu)玉珠、萬象優(yōu)華占、昌盛優(yōu)989、泰優(yōu)明月絲苗、又香優(yōu)龍絲苗獲得本屆大會“十大金獎品種”殊榮。
近年來,我國優(yōu)質(zhì)稻米市場需求以每年5%以上的份額快速增長。江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳順勢而為,通過創(chuàng)新品種審定辦法,實行審后獎補政策,搭建品種展示平臺,推動公用品牌創(chuàng)建等舉措,有效加快了該省優(yōu)質(zhì)稻品種研發(fā)、推廣步伐。今年10月,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、黑龍江省人民政府主辦的第三屆中國·黑龍江國際大米節(jié)上,來自國內(nèi)外的726份稻米樣品參與品鑒評比,江西省實現(xiàn)零的突破,取得優(yōu)異成績。該省選送的7個優(yōu)質(zhì)稻品種有5個獲獎,大會評出的全國“2020十大好米飯”,該省占三席,榮獲第二、三、六名;大會設(shè)置的20個獎項,該省占四席,獲1金、1銀、1銅、1優(yōu)秀佳績。
本報記者 文洪瑛