低溫煉苗
低溫煉苗可增強幼苗耐低溫的能力，有利于蔬菜定植后順利緩苗。低溫煉苗一般于蔬菜定植前7~10天進行，且不可時間過長。苗子定植前，可采取通風降溫的措施，使棚溫白天控制在15~20℃，夜溫降到8~12℃，以提高幼苗的抗寒性。
需要注意的是，低溫煉苗時，棚溫和地溫不能過低，長期過低的氣溫和地溫，會影響根系的生理功能，前期表現(xiàn)出茁壯的“假象”，而后期則會出現(xiàn)幼苗老化的現(xiàn)象。
確保降溫前完成緩苗
　　若蔬菜定植后沒幾天，還未順利緩苗就遇到降溫天氣，很容易凍壞幼苗，因此定植前一定要注意收看天氣預(yù)報，了解近期天氣變化情況，保證在7~10天內(nèi)沒有降溫雨雪天氣過程，以利蔬菜順利緩苗。
緩苗后若再遇降溫天氣時，由于幼苗已經(jīng)充分適應(yīng)了定植環(huán)境的溫度條件，經(jīng)歷了低溫煉苗，抗寒性也會明顯提高，不容易發(fā)生冷害或凍害。
　控旺防徒長
初冬，光照減弱，氣溫降低，一旦遇到連陰天，棚內(nèi)蔬菜容易出現(xiàn)徒長的情況。植株出現(xiàn)徒長，抗逆能力大大減弱，再遇到寒流，植株很容易受冷害或凍害。
建議菜農(nóng)通過控溫、控水、控肥等措施防止植株徒長，以增強蔬菜抗寒能力，必要時噴用矮壯素或助壯素等控長藥劑抑制徒長，以達到壯苗的目的。
培育健壯根系
根深才能葉茂，根系是植株生長的基礎(chǔ)，只有養(yǎng)好了根，植株才能健壯生長，增強抗寒能力。一般苗子在定植后4~5天，根系由基質(zhì)開始向環(huán)境復(fù)雜的土壤中伸展，這個過程中可能會出現(xiàn)一系列的問題，如不適宜土壤環(huán)境長勢越來越差、被病菌侵染等。
土壤環(huán)境相對差時，需要通過使用大量有益菌，利用有益菌以菌抑菌的作用來提高土壤的環(huán)境，同時引導(dǎo)和促進根系快速適應(yīng)土壤并在土壤中快速擴大。菜農(nóng)可以通過蘸盤、穴施、灌根措施為前期提供有益菌，加快生根。
葉面提早補肥
　　菜農(nóng)可以在寒流來臨之前，提前準備，葉面噴施葉面肥，提高植株的抗逆能力。