本報(bào)訊(記者 馮克 劉偉林)10月18日,由黑龍江省人民政府和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合主辦的第三屆中國·黑龍江國際大米節(jié)開幕式在哈爾濱舉行。本屆大米節(jié)與第八屆黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)合辦,以“稻米飄香世界”為主題,“品、展、銷、論、拍、播”相結(jié)合,集中展示全球稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果。共有國內(nèi)19個(gè)省份和日本、泰國、韓國、南非、俄羅斯5個(gè)國家優(yōu)質(zhì)稻米企業(yè)攜365種展品參展,多國駐華使節(jié)和國內(nèi)知名稻米專家、參展商、采購商參加品評品鑒、展覽推介、稻米論壇等活動(dòng)。
黑龍江國際大米節(jié)致力于為中國和全世界的大米從業(yè)者搭建交流合作的平臺,全面展示稻米文化、稻米產(chǎn)業(yè)和豐富多樣的稻米產(chǎn)品,推動(dòng)整個(gè)大米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。本屆大米節(jié)首次舉辦“世界百米匯”活動(dòng),通過產(chǎn)品展示、現(xiàn)場蒸煮、VR科技、圖板、宣傳片等多種方式,展示上百種不同國家和地區(qū)的優(yōu)質(zhì)大米。同時(shí),展區(qū)搭建了20個(gè)直播間,開展新米銷售直播帶貨活動(dòng),發(fā)揮大米節(jié)品牌影響力,帶動(dòng)稻米銷售、農(nóng)民增收。
本屆大米節(jié)創(chuàng)新開展了粳稻、秈稻大米品評品鑒,邀請各國大米同臺競技。共收到來自泰國、日本、柬埔寨、緬甸等7個(gè)國家以及國內(nèi)22省(自治區(qū)、直轄市)的稻米品評品鑒樣品726份。經(jīng)過試驗(yàn)室檢測和專家初評,最終由4位院士、42名專家組成的大米節(jié)品評品鑒專家組進(jìn)行現(xiàn)場品鑒,評選出粳稻、秈稻金銀銅獎(jiǎng)以及“國際大米節(jié)十大好吃米飯”。