要適時(shí)澆水追肥。隨著氣溫的回升，洋蔥開始進(jìn)入生長期，葉面積會(huì)迅速擴(kuò)大，此時(shí)管理的重點(diǎn)是促進(jìn)葉部的旺盛生長，為鱗莖膨大奠定基礎(chǔ)。為此，應(yīng)及時(shí)澆水追肥，建議每隔10天左右澆1次水，結(jié)合澆水，每畝沖施硫酸鉀型復(fù)合肥25～30公斤，當(dāng)植株長至8～9片功能葉時(shí)進(jìn)行中耕蹲苗。 

　　蹲苗后，洋蔥進(jìn)入鱗莖膨大期，此期氣溫升高，植株生長速度加快，水分蒸發(fā)開始加大。這時(shí)澆水宜勤，一般5～7天澆1次水，并同時(shí)沖施氮磷鉀沖施肥10～15公斤。鱗莖接近成熟時(shí)，葉部和根系生理機(jī)能開始減退，應(yīng)逐漸減少澆水，收獲前7～8天停止?jié)菜詼p少鱗莖中水分含量，提高耐貯性。 

　　要注意提前防治病害。洋蔥容易發(fā)生的病害主要有炭疽病、軟腐病、灰霉病。為減少和防止病害發(fā)生，除加強(qiáng)日常管理外，還應(yīng)結(jié)合化學(xué)防治，提前噴藥，加以預(yù)防。 

　　葉片發(fā)生炭疽病時(shí)，上面出現(xiàn)梭形至不規(guī)則形病斑，淡灰褐色至褐色，有許多小黑點(diǎn)。病斑擴(kuò)大后，引起上部葉片枯死。當(dāng)氣溫在20℃左右，高濕條件下發(fā)病重。藥劑防治可用75%達(dá)科寧可濕性粉劑600倍液、10%世高水分散粒劑1500倍液或70%甲基托布津500倍液+魚蛋白600倍液噴施，每7～10天噴1次，連噴2～3次。 

　　在洋蔥鱗莖膨大期和貯藏期均可發(fā)生軟腐病。主要癥狀是葉鞘基部軟化，外葉倒伏。發(fā)病初期，可用農(nóng)用鏈霉素或新植霉素4000倍液+普利登魚蛋白600倍液噴施，5～7天噴1次，連噴2次。 

　　在生長期多從鱗莖頸部和葉鞘發(fā)生灰霉病，在潮濕環(huán)境下，長有灰色霉層。防治可用40%施佳樂懸浮劑1000倍液、40%施佳樂1200倍液或農(nóng)夫果園(咪鮮胺)600～1000倍液噴霧，每7～10天噴1次，連噴2～3次。(李莉莉）