溫度管理：大棚桃樹萌芽后各個時期對溫度的要求不一，應精準掌握。 

　　地膜覆蓋與撤膜：開花前覆蓋地膜是濕度管理的主要工作，覆蓋地膜的時間是在桃樹開花前，主要目的是降低棚內(nèi)空氣濕度，有利于桃花散粉。地膜采用黑膜和白膜均可，效果相當，區(qū)別在于黑膜蓋后不生雜草。撤膜時間為硬核期。在桃硬核后需要施肥澆水時撤膜，撤膜后不能再覆。 

　　授粉：從初花期開始，用雞毛撣子輕撣開放的花朵，由于空氣干燥，雄蕊里的花粉受到撣動會散發(fā)到空氣當中，落到雌蕊柱頭上達到授粉的目的，每天撣授一次，直到謝花為止。 

　　樹體管理：從桃樹萌芽期開始進行樹體管理，主要是抹芽和控制背上直立枝。抹芽是抹除背上萌發(fā)的發(fā)枝勢強的芽，避免背上過早的長出強壯枝條。當枝條長到一定長度時要及時控制背上直立枝，目的是為了使樹冠背上背下生長勢平衡。采用的方法是將背上直立枝扭梢，改變其生長方向，使生長勢緩和，避免樹冠背上強背下弱。（儂技）