春節(jié)前期，正值大寒。對(duì)西北地區(qū)來(lái)說(shuō)，大寒是一年中最冷的時(shí)期，常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣或寒潮天氣，棚室通風(fēng)時(shí)間縮短，棚內(nèi)濕度大。不利的環(huán)境條件，導(dǎo)致蔬菜抗性降低，非常容易誘發(fā)各種侵染性或生理性病害的發(fā)生。春節(jié)期間菜價(jià)較平時(shí)要高，若病害防不住，則會(huì)大大降低種植效益。本期筆者總結(jié)了春節(jié)前后蔬菜的常發(fā)病害，提醒菜農(nóng)提前預(yù)防（相關(guān)技術(shù)請(qǐng)翻閱《農(nóng)業(yè)科技報(bào)》數(shù)字報(bào)過(guò)往內(nèi)容，本文不再詳細(xì)介紹）。
葉部病害
灰霉病
灰霉病是冬季棚室蔬菜的常發(fā)病害，可在多種蔬菜上發(fā)生，葉片發(fā)病從葉尖開(kāi)始，沿葉脈間向內(nèi)擴(kuò)展，邊緣有深淺相間的紋狀線，病鍵交界分明，濕度大時(shí)發(fā)病部位著生灰色或灰褐色霉層。
灰霉病病原菌是一種腐生菌，喜歡從腐敗的枝葉和花瓣侵入，可隨空氣、流水、農(nóng)事操作、傷口及開(kāi)敗的花葉等進(jìn)行傳播，適宜的發(fā)病溫度為10~23℃，濕度為80%~90%，特別在深冬及早春季節(jié)溫度低，連陰天多，非常利于灰霉病的發(fā)生和流行。
霜霉病
從苗期到收獲整個(gè)生育期均可發(fā)生，以成株期受害較重。主要危害葉片，發(fā)病初期在葉面形成淺黃色近圓形至多角形病斑，容易并發(fā)角斑病，空氣潮濕時(shí)葉背產(chǎn)生霜狀霉層，有時(shí)可蔓延到葉面。后期病斑枯死連片，呈黃褐色，嚴(yán)重時(shí)葉片枯黃死亡。霜霉病是一種流行性病害，當(dāng)棚室通風(fēng)不暢，造成棚內(nèi)濕度大，夜溫低，葉片長(zhǎng)時(shí)間結(jié)露，就會(huì)導(dǎo)致病害的大爆發(fā)，從發(fā)病到拉秧，往往僅需一周的時(shí)間。
靶斑病
靶斑病主要危害葉片，嚴(yán)重時(shí)也為害葉柄和莖蔓。葉片染病，初在葉片上產(chǎn)生黃褐色伴有暈圈的芝麻粒大小的水漬狀斑點(diǎn)，后擴(kuò)展成灰白色凹陷斑，嚴(yán)重時(shí)一片葉片上布滿病斑，進(jìn)入發(fā)病中期病斑擴(kuò)展成圓形至不規(guī)則形，易穿孔；到發(fā)病中后期多個(gè)病斑融合成片，病健部分界明顯，呈深黃色，后逐漸變成灰褐色，干裂壞死，造成葉片枯死或脫落。病斑中心有小米粒大小的小點(diǎn)，像射擊的靶標(biāo)。濕度大時(shí)病斑上可生有稀疏灰黑色霉?fàn)钗铮虱h(huán)狀。
晚疫病
葉片上病斑多從葉間或葉緣開(kāi)始發(fā)生，初為水浸狀褪綠斑，后漸擴(kuò)大，在空氣濕度大時(shí)病斑迅速擴(kuò)大，可擴(kuò)展至全葉，并可沿葉脈侵入到葉柄及莖部，形成褐色條斑。最后植株葉片邊緣長(zhǎng)出一圈白霉，有露水的早晨葉背上最明顯，濕度特別大時(shí)葉正面也能產(chǎn)生。天氣干旱時(shí)病斑干枯成褐色，葉背無(wú)白霉，質(zhì)脆易裂，擴(kuò)展慢。
果部病害
潰瘍病
潰瘍病是一種細(xì)菌性病害，果實(shí)染病，多由莖部病菌擴(kuò)展侵染，先致果柄的韌皮部及髓部出現(xiàn)褐色腐爛，然后一直延伸到果內(nèi)，致幼果皺縮、滯育、畸形和種子帶菌。果面可見(jiàn)略隆起的白色圓點(diǎn)，單個(gè)的病斑直徑約3毫米左右，中央為褐色木栓化突起，菜農(nóng)俗稱(chēng)“鳥(niǎo)眼斑”，有的病斑連在一起形成不規(guī)則形病區(qū)，嚴(yán)重影響蔬菜的產(chǎn)量和商品價(jià)值。
菌核病
為害果實(shí)時(shí)初現(xiàn)水漬狀斑，果實(shí)變褐軟，稍凹陷，病健交界處出現(xiàn)濃密的白色菌絲，手捏會(huì)流出紅色的粘液，發(fā)病后期的果實(shí)上可見(jiàn)細(xì)小的鼠糞狀黑色顆粒核狀物，常導(dǎo)致果柄處腐爛，使果實(shí)脫落。該病在低溫高濕時(shí)易發(fā)病，是冬季及早春季節(jié)果實(shí)的常發(fā)病害。
細(xì)菌性流膠
細(xì)菌性流膠在黃瓜的整個(gè)生長(zhǎng)周期都可以發(fā)生，最典型癥狀是在瓜條上，瓜條發(fā)病，初期一般表面正常，到中后期果實(shí)表面會(huì)流出白色或淺黃色的膿狀物，不易流淌，流膿處傷口不明顯，瓜條內(nèi)部已經(jīng)變褐腐爛。
（果志華）
葉部病害
灰霉病
灰霉病是冬季棚室蔬菜的常發(fā)病害，可在多種蔬菜上發(fā)生，葉片發(fā)病從葉尖開(kāi)始，沿葉脈間向內(nèi)擴(kuò)展，邊緣有深淺相間的紋狀線，病鍵交界分明，濕度大時(shí)發(fā)病部位著生灰色或灰褐色霉層。
灰霉病病原菌是一種腐生菌，喜歡從腐敗的枝葉和花瓣侵入，可隨空氣、流水、農(nóng)事操作、傷口及開(kāi)敗的花葉等進(jìn)行傳播，適宜的發(fā)病溫度為10~23℃，濕度為80%~90%，特別在深冬及早春季節(jié)溫度低，連陰天多，非常利于灰霉病的發(fā)生和流行。
霜霉病
從苗期到收獲整個(gè)生育期均可發(fā)生，以成株期受害較重。主要危害葉片，發(fā)病初期在葉面形成淺黃色近圓形至多角形病斑，容易并發(fā)角斑病，空氣潮濕時(shí)葉背產(chǎn)生霜狀霉層，有時(shí)可蔓延到葉面。后期病斑枯死連片，呈黃褐色，嚴(yán)重時(shí)葉片枯黃死亡。霜霉病是一種流行性病害，當(dāng)棚室通風(fēng)不暢，造成棚內(nèi)濕度大，夜溫低，葉片長(zhǎng)時(shí)間結(jié)露，就會(huì)導(dǎo)致病害的大爆發(fā)，從發(fā)病到拉秧，往往僅需一周的時(shí)間。
靶斑病
靶斑病主要危害葉片，嚴(yán)重時(shí)也為害葉柄和莖蔓。葉片染病，初在葉片上產(chǎn)生黃褐色伴有暈圈的芝麻粒大小的水漬狀斑點(diǎn)，后擴(kuò)展成灰白色凹陷斑，嚴(yán)重時(shí)一片葉片上布滿病斑，進(jìn)入發(fā)病中期病斑擴(kuò)展成圓形至不規(guī)則形，易穿孔；到發(fā)病中后期多個(gè)病斑融合成片，病健部分界明顯，呈深黃色，后逐漸變成灰褐色，干裂壞死，造成葉片枯死或脫落。病斑中心有小米粒大小的小點(diǎn)，像射擊的靶標(biāo)。濕度大時(shí)病斑上可生有稀疏灰黑色霉?fàn)钗铮虱h(huán)狀。
晚疫病
葉片上病斑多從葉間或葉緣開(kāi)始發(fā)生，初為水浸狀褪綠斑，后漸擴(kuò)大，在空氣濕度大時(shí)病斑迅速擴(kuò)大，可擴(kuò)展至全葉，并可沿葉脈侵入到葉柄及莖部，形成褐色條斑。最后植株葉片邊緣長(zhǎng)出一圈白霉，有露水的早晨葉背上最明顯，濕度特別大時(shí)葉正面也能產(chǎn)生。天氣干旱時(shí)病斑干枯成褐色，葉背無(wú)白霉，質(zhì)脆易裂，擴(kuò)展慢。
果部病害
潰瘍病
潰瘍病是一種細(xì)菌性病害，果實(shí)染病，多由莖部病菌擴(kuò)展侵染，先致果柄的韌皮部及髓部出現(xiàn)褐色腐爛，然后一直延伸到果內(nèi)，致幼果皺縮、滯育、畸形和種子帶菌。果面可見(jiàn)略隆起的白色圓點(diǎn)，單個(gè)的病斑直徑約3毫米左右，中央為褐色木栓化突起，菜農(nóng)俗稱(chēng)“鳥(niǎo)眼斑”，有的病斑連在一起形成不規(guī)則形病區(qū)，嚴(yán)重影響蔬菜的產(chǎn)量和商品價(jià)值。
菌核病
為害果實(shí)時(shí)初現(xiàn)水漬狀斑，果實(shí)變褐軟，稍凹陷，病健交界處出現(xiàn)濃密的白色菌絲，手捏會(huì)流出紅色的粘液，發(fā)病后期的果實(shí)上可見(jiàn)細(xì)小的鼠糞狀黑色顆粒核狀物，常導(dǎo)致果柄處腐爛，使果實(shí)脫落。該病在低溫高濕時(shí)易發(fā)病，是冬季及早春季節(jié)果實(shí)的常發(fā)病害。
細(xì)菌性流膠
細(xì)菌性流膠在黃瓜的整個(gè)生長(zhǎng)周期都可以發(fā)生，最典型癥狀是在瓜條上，瓜條發(fā)病，初期一般表面正常，到中后期果實(shí)表面會(huì)流出白色或淺黃色的膿狀物，不易流淌，流膿處傷口不明顯，瓜條內(nèi)部已經(jīng)變褐腐爛。
（果志華）
