影響櫻桃裂果的原因挺多,但直接原因一般都是果皮吸水后,果皮和果肉生長速度不一致引起的。具體來講,主要有以下幾個方面的原因:一般來說,果皮、結(jié)構(gòu)較松、細胞間隙大的品種就比較容易裂果。例如紅燈、大紫等這些早熟品種,在果實近成熟期,果皮強度低,果實表面有許多小龜裂紋,氣孔多而大,且呈開張狀態(tài),因細胞排列松,沿量合線部位就容易發(fā)生裂痕。
在櫻桃的果實生長前期,如果長時間處于干旱少雨,到快要成熟的時候,又遇上連續(xù)降雨,土壤中的含水量過多,櫻桃果肉細胞就會迅速吸水膨大,果實膨壓增加,引起表皮脹裂。或者采收前灌水過多或者不當,都會引起裂果。這種“忽干忽濕”的情形,是櫻桃裂果最主要的原因。
其他原因。其他原因主要有蟲害、缺少新梢、負載過重、施肥不合理、氮多、鉀多、缺鈣、缺硼等等。
要防止櫻桃裂果,就需要從管理上來下功夫。
管好水。在櫻桃果實發(fā)育之后,必須加強水分的管理,維持穩(wěn)定、適宜的土壤水分。灌水要少量多次,防止土壤水分急劇變化,有條件的地區(qū),要盡可能采用微噴灌技術(shù)。后期雨水多的地區(qū),要加強果園排水。
管好肥。櫻桃的營養(yǎng)管理,需要做到均衡,不能過量,也不能出現(xiàn)缺素。
防病蟲。病蟲害也是引起櫻桃裂果的原因之一,無論在各個物候時期都需要加強病蟲害的防治,尤其是在果實近成熟期,更不能出現(xiàn)病蟲的為害。
管樹形。合理的樹形,強壯的樹勢也能防止裂果。修剪時注意枝條的拉動作用,枝條的花芽上部留好葉芽。對過弱結(jié)果枝、下垂枝進行疏除,不用這些枝條作為結(jié)果母枝。(龐月清)