草莓是一種需要精細(xì)化管理的水果,要讓草莓高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn),除了前期栽培時(shí)管理要到位以外,到了春暖花開的季節(jié),隨著氣溫的回升,草莓也開始開花坐果。
正確的疏花、疏果對(duì)于草莓的產(chǎn)量、品質(zhì)都非常重要。疏果時(shí)先將畸形果、病果摘除,有利于減少植株養(yǎng)分消耗,集中營(yíng)養(yǎng),使果實(shí)成熟期集中,減少采收次數(shù),提高果實(shí)品質(zhì),提高商品果率,還可以防止植株早衰。
大棚草莓保溫后植株生長(zhǎng)旺盛會(huì)發(fā)生較多的側(cè)芽和匍匐莖,在頂花序抽出前,摘除所有的孽芽,在頂花序抽生后,只在兩側(cè)留2至3個(gè)側(cè)芽,其余全部摘除。同時(shí)要經(jīng)常摘除下部失去光合作用能力的老葉、病葉和匍匐莖,以促進(jìn)頂花芽分化,集中營(yíng)養(yǎng)供開花結(jié)果。
疏花時(shí)首先掐去同一花序中的高級(jí)次花序,高級(jí)次花序易出現(xiàn)雌雄性不稔,開花后疏除一定的高級(jí)次果,及時(shí)疏除過多的花和幼果、畸形果,不僅可降低畸形果率,也有利于集中養(yǎng)分供應(yīng)低級(jí)次果發(fā)育,使單果增大,果實(shí)產(chǎn)量提高,果實(shí)大小均勻及成熟期提早。
疏花疏果后,缺水缺肥會(huì)影響果實(shí)質(zhì)量和產(chǎn)量,影響草莓苗生長(zhǎng)。可以定期不斷的沖施一些含氮、磷、鉀等功能肥,或噴施一些含有鈣、鐵、鋅等中微量元素肥,提高草莓果實(shí)質(zhì)量和產(chǎn)量,及草莓的色澤和硬度。蔬花后噴花多樂,明顯提高授粉;蔬果后噴果多樂,明顯促進(jìn)果實(shí)膨大;果實(shí)膨大期噴養(yǎng)多樂明顯促進(jìn)果實(shí)增大增甜。另外,蔬花、疏果后還應(yīng)噴速渡預(yù)防真菌、細(xì)菌及病毒病的侵染。
(山楠)