加強(qiáng)葡萄樹(shù)地下肥水管理，及時(shí)灌一次大水，促使未凍死的枝條得到較充足的水、養(yǎng)分，及時(shí)恢復(fù)生長(zhǎng)。同時(shí)促使未萌發(fā)的枝條發(fā)芽整齊一致。

　　萌發(fā)的新梢全凍害致死的，及時(shí)抹除凍死的新梢，逼迫未萌發(fā)的副芽或者隱芽萌發(fā)。部分品種副芽萌發(fā)后仍然能夠帶來(lái)一定產(chǎn)量。

　　如果新梢4葉以上出現(xiàn)凍害，留2~3葉摘心培養(yǎng)1~2個(gè)副梢培養(yǎng)明年結(jié)果母枝?；蛘卟扇∠鄳?yīng)措施，利用副梢進(jìn)行結(jié)果，該措施適合多次結(jié)果能力較強(qiáng)的品種。

　　新梢長(zhǎng)至5~10葉，花序周圍2~3葉出現(xiàn)凍害，花序、新梢生長(zhǎng)點(diǎn)未凍傷的，保留1個(gè)花序，利用副梢彌補(bǔ)葉面積不足。

　　對(duì)仍有新梢的品種，注意加強(qiáng)葉面肥的施用，噴施0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀，5~7天1次，連續(xù)噴至6月下旬至7月初。也可噴施高效光合微肥。對(duì)仍有果穗的植株，同時(shí)葉面噴灑0.3%硼砂或硼酸，提高坐果率。（李勃）