氮是葡萄需求量較大的營(yíng)養(yǎng)元素之一,每出產(chǎn)100千克葡萄約需吸收0.3-0.6千克的氮素。氮肥對(duì)葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)和發(fā)育有很大影響。

　　葡萄追肥的施用一般在萌生前、開(kāi)花前、開(kāi)花后、漿果上色前期等4個(gè)時(shí)期進(jìn)行。

　　1、萌生前追施葡萄氮肥主要是對(duì)沒(méi)有施用基肥的葡萄樹(shù),起到推動(dòng)枝葉和花穗發(fā)育、拓展葉面積的作用。

　　2、對(duì)花穗較多的葡萄樹(shù),在開(kāi)花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和鉀肥,有增大果穗、減少落花的作用,用量為年施用量的1/5左右。

　　3、開(kāi)花后,當(dāng)果實(shí)如綠豆粒大小的時(shí)分,追施氮肥有推動(dòng)果實(shí)發(fā)育和調(diào)和枝葉生長(zhǎng)作用,用量根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)而定,長(zhǎng)勢(shì)較旺時(shí),用量宜少,長(zhǎng)勢(shì)較差時(shí),施用量應(yīng)大一些。一般為年施用量的1/10~1/5。

　　4、在果實(shí)上色的前期,可適當(dāng)追施少量氮肥并協(xié)作磷鉀肥,以推動(dòng)漿果的靈敏增大和含糖量的增加,增加果實(shí)的色澤,改善葡萄苗果實(shí)的表里質(zhì)量,上肥以磷鉀肥為主,氮肥用量約為年施用量的1/10。(農(nóng)財(cái))