生產(chǎn)上60%的番茄是采用育苗移栽種植技術(shù),但移栽時(shí)經(jīng)常因?yàn)椴荒芗皶r(shí)灌水或灌水不到位造成成活率不高,對(duì)晚番茄成活率影響尤其嚴(yán)重,早番茄也會(huì)因?yàn)楣嘁圃运途徝缢沟販亟档?,造成成熟期延后。而采用窩水點(diǎn)灌后培土保墑的生產(chǎn)技術(shù),既可解決這一問題,又可節(jié)約生產(chǎn)成本。點(diǎn)灌移栽成活率高,尤其是晚熟品種移栽及高溫期移栽,番茄緩苗快、生長(zhǎng)快,緩苗期能縮短一半以上,減少用苗量,節(jié)約用水,土壤疏松,透氣性好,使植株根系生長(zhǎng)快而深。
整地
移栽前一周整地。根據(jù)土壤實(shí)際情況采用多種方式整地,達(dá)到“齊、平、松、碎、凈”的標(biāo)準(zhǔn)。
鋪膜
整地后及時(shí)鋪膜,最好是隨整地隨鋪膜。南北向鋪膜,膜中心最高點(diǎn)是90~100厘米。
栽苗、灌水、培土
用小鏟或其他工具在定植位置開穴,隨開穴隨栽苗,自然埋好,不用鎮(zhèn)壓,但根部不能露出,并留灌水窩,深度以埋到苗子根頸部為宜。
栽苗后及時(shí)灌水2次。每窩灌水一小勺(0.3升),水量根據(jù)土壤墑情和天氣情況調(diào)整。第一次水滲完后灌第二次水,水量相同,注意各株均勻。第二次窩水下滲后及時(shí)培土,用小鏟或其他工具鏟土培苗,培土3~5厘米,起到護(hù)根保墑作用,培土是灌窩水移栽的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
施肥
根據(jù)土壤肥力測(cè)定結(jié)果,選擇適宜肥料進(jìn)行配方施肥。底肥可采用有機(jī)肥和磷酸二銨或經(jīng)過加工的番茄專用肥、三料肥、過磷酸鈣、硝基磷等,配施一定量的鉀肥。每畝施腐熟有機(jī)肥2~3噸,根據(jù)有機(jī)肥使用量畝施化肥20~40千克,其中鉀肥3~10千克,翻地或起壟前均勻撒施。
未施底肥時(shí)可在鋪膜時(shí)施入種肥,畝施有機(jī)復(fù)合肥15~30千克、磷酸二銨10~15千克或三料肥15~20千克,也可以二者配合使用,同時(shí)加入3~10千克鉀肥。施肥點(diǎn)距離播種點(diǎn)6~10厘米,育苗移栽的種肥不宜過多,且要離定栽點(diǎn)遠(yuǎn)一些,以防燒苗。
追肥采用尿素和番茄專用肥等,畝施尿素或番茄專用肥15~30千克,2/3的追肥在果實(shí)膨大期灌水前結(jié)合開溝施入,1/3在第一次果實(shí)采收后施入。
葉面肥采用磷酸二氫鉀(有效成分50%以上)、鈦微肥等,結(jié)合病蟲害防治進(jìn)行葉面噴施。
灌水
早熟品種在第一穗果1~2厘米時(shí)灌果實(shí)膨大水,晚熟品種在第二穗果1~2厘米時(shí)灌果實(shí)膨大水。以后每隔8~15天灌水1次,全期灌水5~8次。生產(chǎn)中,還應(yīng)根據(jù)番茄長(zhǎng)勢(shì)和天氣情況,確定具體灌水時(shí)間和灌水量。
植株調(diào)整
番茄植株需要適當(dāng)調(diào)整以防果實(shí)腐爛,也便于中耕和采收。中耕前扶正影響中耕的植株,采收前將溝內(nèi)的秧蔓扭放到膜上,調(diào)整植株切忌大翻身。
病蟲害防治
地老虎、蟋蟀、螞蟻等害蟲,采用敵百蟲等殺蟲劑進(jìn)行土壤處理或毒餌誘殺成蟲,也可以用誘蟲燈誘殺。番茄病害主要有早疫病、根腐病、果腐病、細(xì)菌性角斑病、細(xì)菌性瘡痂病和病毒病等,病害采用綜合防治的方法,根據(jù)不同時(shí)期病害發(fā)生情況調(diào)整農(nóng)藥配方,可選用的藥劑有殺毒礬、代森錳鋅、百菌清、農(nóng)用鏈霉素等。
采收
根據(jù)不同品種果實(shí)硬度在第一至第三穗果充分成熟時(shí)開始采收,全期采收3~4次。(李志清)