進入冬季，對果農(nóng)來說，果樹管理尤為重要。

      清理果園是個細致活：要結(jié)合修剪、清除枯枝落葉，采取集中深埋處理。而不可焚燒，以避免污染大氣加重霧霾天氣。果農(nóng)還要翻耕土壤，對果園進行翻耕，既有利于改良土壤理化性狀，又助于殺滅在土壤中越冬的病蟲害，但翻耕要注意少傷根。他提醒果農(nóng)，果園不需要年年深翻，可以隔年進行。

      對葡萄、梨等樹齡較大、翹皮裂縫多的果樹，果農(nóng)還要進行剝皮、刮皮。同時，對所有果樹用波美3度石硫合劑進行1~2次全方位“洗澡”以降低病蟲越冬基數(shù)，減輕來年病蟲危害。

      幼齡果樹修剪很重要：對定植后2~4年的果樹進行修剪非常重要。其目的就是使樹體上下、左右、內(nèi)外的主干、樹條分布均勻，長勢均衡，互不遮蔽，有利形成早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的樹形結(jié)構(gòu)。

      步驟：①定植。定植后第一、二年定干枝（一般3~5個），第三、四年定主枝及枝組、結(jié)果枝組等。方法是：定植后第一、二年，全部留50厘米高剪樁（柑桔類果樹可不剪樁而留一中心干），對40厘米以下的分枝萌蘗全部剪除，經(jīng)逐年生長形成40~50厘米高的主干；第二、三年，對主干40厘米高以上的分枝，擇不同方位不同高度留3~4個作為骨干枝，其余全部疏剪掉，然后每個分枝留30~50厘米短截。第三、四年，在每個骨干枝上培養(yǎng)3~5個結(jié)果母枝，并試花結(jié)果。這樣，對定干時剪3樁的果樹就形成能早產(chǎn)、豐產(chǎn)的自然開心型樹形，定干時未剪的柑桔等果樹就形成自然圓頭型樹形。②修剪。修剪方法有：摘心、疏剪、短截、輕剪、放梢、拉枝、扭枝節(jié)等。一般在整形期的果樹，修剪主要在春、夏季新梢生長期及未木質(zhì)化前進行，前期以摘心、短截、放梢為主，后期以短截、平拉枝為主，以促早花早果；正式結(jié)果樹，則以冬夏剪為主，冬季以疏剪干枝、病蟲枝、絞靠枝、徒長枝、過密枝為主，夏季以摘心、疏剪徒長枝、平拉結(jié)果母枝為主，以平衡營養(yǎng)生長和生殖生長，促豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

      最后，還要做好防凍、防病害工作。如果零下7℃以下極端低溫持續(xù)時間不超過24小時，一般不需要采取特別的防凍措施。如果低溫持續(xù)時間超過24小時甚至更長時間，就一定要采取果園防凍措施了。