南瓜控制旺長、培育壯棵要以調控溫度、光照、水肥等為基礎。南瓜最適宜的生長溫度白天在25℃~30℃，夜間在18℃~20℃，低于15℃或超過35℃時，容易影響開花坐果，畸形花多，坐果難。南瓜長勢旺，很容易出現(xiàn)徒長，進行變溫管理非常必要。所謂變溫管理就是根據(jù)蔬菜不同的生長時期，按照其最優(yōu)的生長速度，調節(jié)到不同的溫度，達到壯棵的目的。定植后到開花前的一段時間內(nèi)，調控溫度尤其是夜溫，是抑制旺長的重要手段。

    南瓜屬于短日照作物，苗期控制其見光時間在8小時左右，可有效促進雌花發(fā)育，提高坐果率，從而有利于抑制過旺的營養(yǎng)生長。

    水肥管理。南瓜根系發(fā)達，具有很強的耐旱能力，可適當控制棚內(nèi)澆水并配合噴施新高脂膜形成高分子膜減少水分蒸發(fā)預防病菌侵染，以不出現(xiàn)萎蔫為準。南瓜生長前期對肥料需求很少，可減少底肥中化肥用量，而以土雜肥或糞肥為主。在開花前，幼瓜期，膨大期各噴施一次壯瓜蒂靈，可激活植物生態(tài) 生長正能量，拓寬植物導管路徑，提升植物吸水吸肥力度，提升果實產(chǎn)量和質量，降低落果率，減少裂果、僵果、畸形果發(fā)生率。

    除調控環(huán)境因素外，還要注意植物生長調節(jié)劑的使用?？稍谀瞎险孤髧娛┐倩ㄍ?/span>3號，可控制枝條瘋長，同化感應促成植物細胞跨膜信號轉換，迫使頂梢旺盛營養(yǎng)大量回流，其主干主力營養(yǎng)轉向幼果發(fā)育系統(tǒng)，提升果實膨大活力。