從2018中國首屆國際大米節(jié)組委會獲悉,將于10月9日--11日在哈爾濱國際會展中心舉辦的2018中國首屆國際大米節(jié)目前已確認國內(nèi)外專家學者近千人蒞臨現(xiàn)場,共同品評品鑒上百種國內(nèi)外大米。本屆大米節(jié)將采用“論、品、展、談、獎、觀”相結(jié)合的形式,力求打造一場大米行業(yè)全領(lǐng)域、高規(guī)格、深內(nèi)涵的國際化盛會。
屆時,2018中國首屆國際大米節(jié)將成立稻米品質(zhì)品鑒評委會,共邀請國內(nèi)外專家27人,其中國外專家11人,來自國際谷物研究中心和美國、泰國、韓國、日本、菲律賓、印度等6個國家;國內(nèi)專家16人,分別來自中國農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心、國家糧食局科學研究院、中國水稻研究所、沈陽農(nóng)業(yè)大學以及江蘇、寧夏、天津、新疆、吉林、黑龍江等省農(nóng)科院具有資質(zhì)的品評員。
目前,本屆大米節(jié)共收到品種樣品175份,其中,國外征集樣品23個,涉及5個國家的11個單位;省外征集樣品23個,涉及7個省份的15個單位;省內(nèi)征集樣品129個,涉及83個單位。
據(jù)介紹,2018中國首屆國際大米節(jié)展會總面積12000平方米,共設(shè)立稻作文化展區(qū)(藝術(shù)攝影展)、水稻品種展區(qū)、精品大米展區(qū)、包裝材料展區(qū)、衍生產(chǎn)品展區(qū)、燜煮工藝展區(qū)等6個展區(qū)、260個展位,涵蓋了水稻全產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)。大米節(jié)期間將舉辦稻米品評品鑒、優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及國際大米品牌論壇、黑龍江水稻產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研討會等重要活動。國家大米標準及黑龍江等省制定的優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)標準將在其間發(fā)布。 (記者張桂英)