大白菜干燒心病俗稱夾皮爛，各地普遍發(fā)生，是大白菜的重要病害之一，一般年份病株率為10%～20%，嚴重時可高達80%以上。

　　發(fā)病癥狀

　　該病主要危害大白菜葉球。結(jié)球初期發(fā)病，嫩葉邊緣呈水漬狀、半透明，脫水后萎蔫呈白色帶狀。若在大白菜結(jié)球后發(fā)病，植株外觀正常，內(nèi)葉葉緣部分變干黃化，葉肉呈干紙狀，有帶狀或不規(guī)則的病斑。

　　發(fā)病原因

　　1.土壤通透性差。土壤本身的原因，如低洼鹽堿地，因植株吸收鈉離子過多，抑制了鈣的吸收；或因長期施用化肥，或用污水灌溉等，造成土壤板結(jié)、鹽漬化，破壞了土壤結(jié)構(gòu)，降低滲透力，使植株根系吸收不到足夠的鈣素。

　　2.土壤水分供應(yīng)不均勻。天氣干燥時土表累積的鹽分，使根區(qū)鹽分濃度增大，而使鈣的比例減少，在水分過多時鈣又被淋溶出根區(qū)，而產(chǎn)生缺鈣。

　　3.偏施氮肥。施用過多的氮肥，使鈣氮比例失調(diào)，抑制了鈣的吸收。

　　防治措施

　　1.合理澆水。大白菜生育期水分供應(yīng)要均勻，遇干旱要及時澆水，宜實行小水灌溉，使土壤不干不澇。灌溉后要及時中耕松土，防止板結(jié)，改善土壤結(jié)構(gòu)。切忌大水漫灌，以免田間受澇損傷根系，妨礙吸收。

　　2.補充鈣肥。通常自大白菜蓮座期開始，每7～10天向心葉噴灑0.7%氯化鈣或1%的過磷酸鈣溶液1次，每畝噴30公斤，連噴3～5次。

　　3.補充錳肥。在蓮座期用0.1%的硫酸錳溶液30公斤/畝葉面噴施，每隔7天噴1次，連噴2～3次，也可與鈣素混合噴施。

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