一種紅色葉子的水稻，經(jīng)過上海市農(nóng)科院水稻中心特種稻團(tuán)隊(duì)的多年研究已經(jīng)成功，出現(xiàn)在位于奉賢的上海市農(nóng)科院莊行綜合試驗(yàn)站的稻田里。市農(nóng)科院水稻研究中心特種稻團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人稱，他們正在加緊彩色水稻新品種的選育，力爭通過3至5年努力，培育出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的新品種，并把彩色水稻播種在鄉(xiāng)村的田間地頭，讓彩色水稻成為滬上郊區(qū)一道美麗的觀光旅游風(fēng)景線。

 

　　紅色水稻今年開發(fā)成功

 

　　彩色水稻簡稱彩色稻，是指葉色、穗色等為常規(guī)綠色以外的其他顏色的水稻，除能觀賞外，不影響水稻食用。自2001年開始，市農(nóng)科院水稻中心特種稻團(tuán)隊(duì)就開始挖掘和培育彩色水稻新品系，目前培育出的有紫色、黃色、白色和紅色等，其中，“滬黃1號”獲得國家植物新品種權(quán)證書，并于今年通過上海市品種審定；“滬紅1號”是繼黃色和紫色等彩色水稻培育成功后的國際上獨(dú)有最新研究成果，并在今年試種成功，目前正在申請專利和國家植物新品種權(quán)保護(hù)。特種稻團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人告訴記者，除了上述顏色的水稻，他們團(tuán)隊(duì)正在挖掘更多顏色的水稻新資源。

 

　　據(jù)悉，紅色水稻是將多種顏色水稻雜交和半雜交而成，苗期顏色鮮紅，后期顏色呈暗紅和深紅色。彩色水稻的最大看點(diǎn)就是顏色豐富、觀賞性好，若將其錯(cuò)落有致地設(shè)計(jì)編排播種，到了七八月份水稻成熟季節(jié)前顏色呈現(xiàn)至水稻收割階段，一望無際的彩色稻田，定會讓上海鄉(xiāng)村田間美不勝收。

 

　　力爭五年內(nèi)大面積推廣

 

　　據(jù)介紹，市農(nóng)科院水稻研究中心特種稻團(tuán)隊(duì)在國內(nèi)首次提出了將稻田休閑觀光旅游和糧食生產(chǎn)相結(jié)合的新理念，以水稻為主體建立休閑觀光景觀，不僅滿足市民對農(nóng)業(yè)休閑觀光的需求，而且不影響糧食產(chǎn)量，保證糧食安全。2010年上海世博會召開之際，市農(nóng)科院水稻中心特種稻團(tuán)隊(duì)就曾聯(lián)合相關(guān)企業(yè)在國內(nèi)首次利用彩色水稻制作了“稻田畫”，之后在遼寧、江蘇、貴州等10多個(gè)省市推廣，目前崇明、青浦、奉賢等郊區(qū)均有“稻田畫”，其中，在奉賢的上海市農(nóng)科院莊行綜合試驗(yàn)站內(nèi)，占地40多畝的水稻田里種植的都是彩色水稻，包括最新培育成功的紅色水稻。

 

　　之所以彩色水稻目前還只能試種而不能大面積推廣，是因?yàn)橄鄬τ谄胀ㄋ?，彩色水稻的產(chǎn)量較低，品質(zhì)上還有一定差距。但特種稻團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人表示，經(jīng)過多年研究，目前彩色水稻的產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到近900斤/畝，而普通水稻的畝產(chǎn)在1100斤左右，兩者產(chǎn)量已經(jīng)很接近，估計(jì)再經(jīng)過兩年左右的攻關(guān)，彩色水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量可以向普通水稻看齊，到那個(gè)時(shí)候，越來越多的農(nóng)戶就會愿意種植彩色水稻。

 

　　彩色水稻的最大功用在于觀賞性，因此，市農(nóng)科院水稻中心特種稻團(tuán)隊(duì)目前邊研究邊推廣，力爭5年內(nèi)將彩色水稻推廣至全郊區(qū)。他們的設(shè)想是，各家農(nóng)戶種植不同顏色的彩色水稻，村與村種植差異顏色的彩色水稻，臨近鎮(zhèn)種植有特色的彩色水稻，再配以圖案。屆時(shí)，游客走村串鎮(zhèn)，頗為驚艷，而上海的旅游范圍和游覽景點(diǎn)也可以大大增加。