核心提示：近年來(lái)，黃淮海地區(qū)的玉米發(fā)展出現(xiàn)了一些新動(dòng)向，一方面，籽粒機(jī)收的出現(xiàn)改變了傳統(tǒng)的玉米收獲方式，對(duì)玉米品種的熟期、脫水速度等特性提出了要求；另一方面，種植密度的提高和頻發(fā)的極端天氣，讓玉米的抗逆性成為育種過程中不容忽視的性狀。如何認(rèn)識(shí)黃淮海地區(qū)玉米發(fā)展的新變化？怎樣確保農(nóng)民和企業(yè)持續(xù)獲得穩(wěn)定的收益？ 
 

　　密度—— 

　　改良株形是關(guān)鍵 
 

　　黃淮海地區(qū)一直是我國(guó)玉米品種更新?lián)Q代較快的區(qū)域，從最開始的鄭單958，到近些年新涌現(xiàn)的豐德存玉10號(hào)、滑玉388等，黃淮海地區(qū)玉米品種的話語(yǔ)權(quán)始終掌握在本地科研機(jī)構(gòu)手中。特別是在產(chǎn)量性狀上，有著較大幅度的提高。品種的單產(chǎn)上去了，能不能通過提高種植密度來(lái)進(jìn)一步挖掘高產(chǎn)潛力？ 

　　按照一般的邏輯，種得越多，收得也應(yīng)該越多，為何在玉米身上卻不適用呢？“玉米受到株形的影響，會(huì)遮擋住一部分太陽(yáng)光，如果密度過高，株形又是大穗型，那單株的產(chǎn)量必然降低。”甘肅五谷種業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)李世曉說。 
 

　　過去在不重視密度的時(shí)代，農(nóng)民普遍喜歡粗枝大穗，認(rèn)為玉米長(zhǎng)得高、棒子長(zhǎng)得大，就是高產(chǎn)的象征。但這種偏好在密植時(shí)代卻是行不通的，整體的產(chǎn)量就受到了影響。“因此，提高種植密度的關(guān)鍵是要通過優(yōu)化株形，提高陽(yáng)光的利用率。”李世曉表示。 
 

　　粒收—— 

　　不能降低品質(zhì) 
 

　　近年來(lái)，隨著勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)和玉米需求的變化，籽粒機(jī)收漸漸成為發(fā)展方向，但受到氣溫和耕種模式的影響，玉米脫水速度較慢，一直以來(lái)黃淮海區(qū)域的機(jī)收籽粒還不是很完善。 
 

　　在新疆，由于機(jī)械粒收開展較早，工廠化的烘干設(shè)備已經(jīng)比較完善，甚至出現(xiàn)了烘干產(chǎn)能過剩的現(xiàn)象。但是在黃淮海地區(qū)，由于受到人地矛盾和農(nóng)民晾曬習(xí)慣的影響，還沒有建立起配套的烘干產(chǎn)業(yè)鏈，老百姓仍然習(xí)慣在路邊進(jìn)行攤曬。 
 

　　“目前，黃淮海區(qū)玉米雖然產(chǎn)量上來(lái)了，收獲效率提高了，但糧食安全卻受到了影響。”北京市農(nóng)林科學(xué)院玉米中心主任趙久然表示，玉米機(jī)械粒收不能一哄而上，必須通過烘干將籽粒含水率降到14%這個(gè)安全線以下，否則反而會(huì)影響農(nóng)民的收益。 
 

　　品種—— 

　　需要逆境考驗(yàn) 
 

　　在黃淮海區(qū)域，農(nóng)民普遍有個(gè)困惑：在災(zāi)害頻發(fā)的年份選擇抗性強(qiáng)的品種種植，雖然挺過了災(zāi)年，但來(lái)年遇到其他的病害，卻又出現(xiàn)了問題。“黃淮海區(qū)域最大的特點(diǎn)不是氣候?yàn)?zāi)害頻發(fā)，而是輪流受災(zāi)，有的品種耐高溫，但遇到連續(xù)陰雨的年份，產(chǎn)量自然就受到影響。”河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李潮海指出了黃淮海區(qū)玉米抗性難以平衡的原因。 
 

　　一個(gè)品種，想要做到抗高溫或抗陰雨并不難，但是想要兼顧各種可能出現(xiàn)的極端氣候卻并不容易。先玉335就是一個(gè)很好的例子，盡管該品種有著不錯(cuò)的田間表現(xiàn)，但由于源自美國(guó)的基因血緣，對(duì)高溫和寡照都不耐受，因此在黃淮海地區(qū)的表現(xiàn)不如鄭單958一類的地方品種穩(wěn)定。 
 

　　品種的耐密性同樣需要逆境考驗(yàn)，在選品種的時(shí)候，每畝9000株的密度是常有的事。“玉米要想在生產(chǎn)中表現(xiàn)出耐密性，在實(shí)驗(yàn)中必須上大密度，在極端密度下能夠站得更好，才能在大田中獲得穩(wěn)定表現(xiàn)。”中國(guó)農(nóng)科院作科所研究員李少昆說。但是，能夠在極端密度下表現(xiàn)得好，就不能僅僅是從表面上對(duì)品種進(jìn)行改良。“增加密度的前提是必須對(duì)育種基礎(chǔ)材料進(jìn)行改良，要降低株高、增強(qiáng)抗倒能力，這是品種耐密的關(guān)鍵。”在河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳偉程看來(lái)，育種單位必須從基礎(chǔ)材料做起，拒絕模仿育種，才能真正選育出耐密植的優(yōu)秀品種。(莫志超)