——南京“超歐標”大米開鐮節(jié)剪影
 

　　王順香 湯永國/ 記者 沈建華
 

　　  秋熟時節(jié)，南京市六合區(qū)橫梁三友湖畔，一波波金黃色的稻浪中，農場收割機的吞吐，與城里人的競割并舉；40多名碩士和本科生新農人，在收獲他們的勞作成果時，情不自禁的自創(chuàng)舞“稻”，與色彩斑斕的秋色相映。他們都沉醉在收獲與享受的喜悅之中。
 

　　“新農人”的詩意舞“稻”

　　  “太陽當空照，農民對我笑……我要下田早，天天不遲到，愛查田，愛動腦，我們要為農民立功勞……”去年夏，江蘇艾津農業(yè)科技服務有限公司一群名牌大學畢業(yè)生，在揮汗如雨的田間地頭，自編自唱的這首《查田歌》，深深地打動了記者，引發(fā)出記者深入采訪后，對我們這個時代的新青年的新認知，對這群走出大學校門的新農人的新感觸，農民日報對這群新農人的新報道。
 

　　  該公司的53名植保團隊中，有27名碩士、15名本科生。他們運用設計農業(yè)的新理念，在省、市農委支持和指導下，創(chuàng)造的“艾津綠色植保模式”，受到江蘇各地農業(yè)部門和新型經(jīng)營主體青睞，南京、宿遷和鹽城等地市正在積極推廣，多家中央主媒報道。
 

 

　　  今年秋熟，他們收獲的不僅是金色的水稻，更有現(xiàn)代農耕文化與時代精神的創(chuàng)新與弘揚。他們在自己辛勤勞作正在收獲的田野里，自編自娛的“舞稻”，別出一格，抒發(fā)了情懷，引發(fā)了贊嘆。
 

　　  正在現(xiàn)場的南京農業(yè)大學人文與社會學院黨委書記朱世桂教授贊揚說：“發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，需要現(xiàn)代新農人；只有真正知農、愛農、崇農的人，才能從事農業(yè)；也只有對農業(yè)有著深厚感情的人，才能給中國的現(xiàn)代農業(yè)帶來希望。艾津新農人，好樣的！”
 

 

　　  城里人與新農人在這里的水稻收割比賽，也引發(fā)了詩人情懷。 一位叫劉靖杰的老總賦詩一首：“莘莘學子重操刀，三友湖畔割禾稻。三十功名新農人，此處依舊領風騷。”
 

　　  艾津碩士新農人自己也紛紛賦詩數(shù)十首，其中一首吟道：“稻香秫熟暮秋天，阡陌縱橫千畝連。新型農人稻田間，翩翩起舞笑開顏”……
 

　　“超歐標”的“稻”亦有道

　　 “稻”亦有道。記者在采訪中了解到，艾津公司按照設計農業(yè)的最新理念和最高標準要求，生產的“超日標”大米，52元一公斤供不應求。今年又產出521項標準涵蓋安全、品質、營養(yǎng)多方面的超“歐標”大米，超過日本標準219項、超過出口歐盟標準103項。是目前國內外標準最多的稻米品牌。
 

　　 艾津公司選種品種為“南粳46”，由國內著名育種專家江蘇省農科院王才林教授育種，生長期長近200天，在中日優(yōu)良食味粳稻品種選育及食味品鑒學術研討會上擊敗以“越光大米”為代表的日本大米，榮獲“最優(yōu)秀獎”，在國內獲得過“金獎大米”、“金獎稻品”等稱號。
 

　　 在南京，在江蘇，乃至“長三角”地區(qū)，人們開始將艾津歐標大米及其卡、券的持有與消費，當作一種身份的顯示，品位的標識，高檔的符號。   
 

 

　　“開鐮儀式”正式進行前的參觀活動中，來自南京農業(yè)大學的朱世桂教授興奮之余，和稻田路上的稻草人來了個“親密接觸”，她手拿稻草耙，對著鏡頭舒展童心。而在現(xiàn)場，多少對爸爸媽媽把自己的孩子帶入稻田中，講述米飯的來源，教育孩子“粒粒皆辛苦”。這也是中華節(jié)約糧食的傳統(tǒng)稻文化傳承。
 

 
 

　　“要了解古今的稻米文化，并努力在稻米產業(yè)化發(fā)展中弘揚。據(jù)了解，自從稻谷被古代中國人發(fā)現(xiàn)并栽培種植以來，就孕育了多種文化成果，從物質上的生產工具，到精神上的神話傳說、宗教、生產習俗、生活方式、生產技術乃至飲食文化等，無所不包。”艾津董事長張申偉說，稻谷的種植傳播，展現(xiàn)出恢弘壯闊的稻文化。在稻谷之路的傳播下，稻米逐漸成為全球30多個國家的主食，世界上有一半以上的人口以稻米為主食。伴隨著“稻谷之路”的，是中國悄悄傳播開來的博大精深的傳統(tǒng)農耕文化。
 

　　眾“地主”的城鄉(xiāng)“糧”緣 
 

　  一張張私家農莊的糧票，送入客人的手中，帶著濃濃的人情味，滿載著糧食生產流通的歲月人文。這是11月12日發(fā)生在艾津稻園·三友湖示范基地內的一幕。這張張“全國通用”，畫面設計讓人聯(lián)想到那使用“糧票”的年代，更凸顯了時代的色彩。
 

　　由于大米產銷標準多、高、嚴，艾津“歐標”稻米生產，對產地的空氣、土質、水質等自然和人文環(huán)境要求極高極嚴。為此，實現(xiàn)“地主”認種制。在三友湖基地一千畝出頭，認種消息才傳出，便被眾多城里人搶領近空。
 

　　此前的十月，稻園綠黃搖金。田埂上，款款而來的旗袍表演隊員披紅戴綠，為豐收的大地憑添了一抹動人的亮麗。10月15日，江蘇省旗袍會蕙蘭分會的大媽們，來到南京市六合區(qū)三友湖畔，在著名的“超歐標”大米出產地艾津稻園，上演了一場城市靚麗風韻與鄉(xiāng)村田園風情喜結“糧”緣的旗袍秀。
 

 

　　談起在稻園舉辦旗袍秀的初衷，艾津董事長張申偉接受記者采訪時說：“艾津稻園是江蘇艾津農業(yè)科技服務有限公司專門打造的以水稻生產為核心的園區(qū)，我們把旗袍這一元素引入田園，是想把旗袍的傳統(tǒng)美與現(xiàn)代農業(yè)的田園美相結合。同時也說明，現(xiàn)代農業(yè)品牌的提升，需要嫁接城市多元文化，從而吸引廣大消費者關注食品安全、關心主食營養(yǎng)。”
 

　　秋風吹拂的田野上，來自各行各業(yè)的66位中老年旗袍秀愛好者，身著傳統(tǒng)+現(xiàn)代旗袍裝，臉上洋溢著生活的自信，在青山綠水間展示著東方古典的優(yōu)雅。

 

　　省旗袍會常務副會長胡志改說：“在千畝稻海里走秀，對于姐妹們來說還是第一次，大家放飛心情，親身感受了現(xiàn)代化農業(yè)的發(fā)展成果，收獲了秋天的喜悅，是一次非常棒的體驗。”