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專家教你辨別偽劣雜交水稻種子

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-09-21  來源:中安在線-安徽日報農(nóng)村版(合肥)  瀏覽次數(shù):27
 
 
      本報訊(星級記者 程茂枝) 9月15日,全省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)2017年秋季農(nóng)資打假集中月行動啟動儀式在來安縣張山鄉(xiāng)舉行。此次行動圍繞“農(nóng)資打假,服務(wù)三農(nóng)”的主題,以識別真假農(nóng)資產(chǎn)品、開展法律法規(guī)咨詢、打擊制假售假行為為重點,掀開了2017年秋季農(nóng)資打假的序幕。
 
      省質(zhì)監(jiān)局稽查總隊副總隊長萬仕好介紹,此次秋季農(nóng)資打假行動將以查處大案要案為突破口,依法打擊坑農(nóng)害農(nóng)質(zhì)量違法行為,推動農(nóng)資產(chǎn)品專項執(zhí)法打假深入開展。特別是要重點打擊產(chǎn)品不符合標準、有效含量不足、無證生產(chǎn)和冒用廠名廠址等違法行為。要對舉報投訴較多、質(zhì)量問題頻發(fā)的重點區(qū)域,通過執(zhí)法檢查、派員督查、暗訪摸排等措施實行重點整治。質(zhì)監(jiān)部門鼓勵農(nóng)民朋友和社會各界撥打質(zhì)監(jiān)舉報服務(wù)熱線“12365”舉報相關(guān)違法行為。
 
      除了質(zhì)監(jiān)部門的強力監(jiān)管,消費者在購買農(nóng)資時也要煉就一雙“火眼金睛”。啟動儀式現(xiàn)場,質(zhì)監(jiān)部門相關(guān)專家就介紹了如何簡易鑒別偽劣雜交水稻種子。
 
      一看整齊度?;煊衅渌竟鹊碾s交水稻種子粒型不整齊,如混入秈稻谷明顯比雜交水稻種子細長飽滿,而粳稻谷則較圓。二看谷殼色。雜交水稻種子谷殼上略帶不均勻的黃褐色等生理性雜色,而父本保持系谷粒顏色較為一致,保持系和其他混雜谷粒比雜交水稻種子透明度高,谷殼比雜交水稻種子光滑。三看柱頭痕跡。非雜交水稻谷粒因多屬于自花授粉,雌蕊柱頭痕跡遺留在谷殼內(nèi)部,剝開谷殼在米粒頂部可見一點淺黑色的柱頭痕。而雜交種屬異花授粉,柱頭外露,仔細觀察谷粒內(nèi)外稃夾縫中間,可發(fā)現(xiàn)一點不明顯的小黑點即柱頭痕跡,這是識別雜交水稻種子和其他稻粒的重要依據(jù)。四看染色。測定方法是把稻谷殼胚部縱切成兩半,取每粒的一半洗凈放入稀釋成60倍液的紅墨水中浸漬,一小時后取出用清水沖洗,如果種胚沒染色或染色較淺,證明種子有生命力;若染色較深,證明種子已喪失活力。這樣便可識別出雜交種子里不發(fā)芽的變質(zhì)種子。五看種子凈度。用手抄一下種子,十指沾有細粉狀物,證明種子純凈度達不到國家規(guī)定的標準(98%)。六看種子水分含量。簡便的方法是用牙咬谷粒,如有堅脆響聲,則含水量基本正常;若無堅脆聲或谷粒斷面不整齊,則種子含水量一般高于正常標準(13%)。
 
 
 
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