蘿卜多為秋播,秋冬上市,翌年4~5月便形成供應(yīng)淡季。瞄準(zhǔn)淡季,近年新邵縣釀溪鎮(zhèn)沙灣村菜農(nóng)選用國(guó)外引進(jìn)的春蘿卜良種,實(shí)行春種蘿卜.淡季上市,一般畝收入2500元以上。其栽培措施如下。
1、選用良種選用從國(guó)外引進(jìn)耐低溫陰雨寡照、不易抽薹的白玉春、早春大(?。└?、四月生、小政等蘿卜良種。一般畝產(chǎn)2580—3000公斤,白皮白肉,肉質(zhì)脆嫩。春播可用大、中棚或小拱棚栽培。
2、適時(shí)播種根據(jù)品種特征特性和氣候條件,瞄準(zhǔn)4—5月蘿卜供應(yīng)淡季上市,確定適宜播種期。大棚栽培一般2月初播種,4月中下旬上市;采用小拱棚覆蓋栽培.2月下旬、3月初播種.4月下旬~5月初上市。
3、選地整地選擇土層深厚、排灌良好、肥沃疏松的沙質(zhì)壤土為好。同時(shí)要求前作不是十字花科作物(如甘藍(lán)、白菜、秋蘿卜等)。春蘿卜產(chǎn)量高,肉質(zhì)根長(zhǎng),后期生長(zhǎng)有向上露肩的特性,要實(shí)行“兩耕兩耙”。翻耕工作宜在1月份完成。第一次翻耕要深,將較大的土團(tuán)破壞;第2次翻耕結(jié)合施基肥進(jìn)行,每畝施腐熟人糞尿2000公斤、三元復(fù)合肥50公斤,充分整細(xì)整平。最好采用垅畦栽培,每畦畦面寬80厘米、畦高25厘米。按照行距40厘米、穴距23厘米,每畦播種2行,每穴播種2-3粒種。大棚栽培整地施肥后扣棚,小拱棚覆蓋栽培在播種后搭拱覆蓋地膜。
4、田間管理播種后至出苗前需要較高溫度,白天20—25C,夜間10—13℃為宜,播種時(shí)可采用地膜覆蓋來增溫。出苗后揭去地膜,但溫度應(yīng)保持在8—10C以上,否則低溫時(shí)間較長(zhǎng)易引起抽薹。幼苗出土后要及時(shí)間苗,以不擁擠為度。一般2-3葉期間苗定苗,每穴定壯苗1株。出苗后追施1次稀薄的人畜糞水.定苗后追施第2次人糞尿。溫濕管理上,要注意控溫,苗期棚內(nèi)保持在15℃左右,白天遇高溫時(shí)要注意通風(fēng)降溫,晚上搞好覆蓋。當(dāng)棚內(nèi)溫度超過25℃時(shí),大棚可全天打開裙膜,小拱棚揭開兩邊.保持通風(fēng)狀態(tài)。注意:如發(fā)現(xiàn)苗葉萎蔫,要及時(shí)通風(fēng)澆水。水分管理總的原則是:土壤保持濕潤(rùn).一般畦面不見白。
5、病蟲防治用lO%蚜虱凈(一遍凈、大功臣、吡蟲啉、康福多)防治蚜蟲:用25%敵系死防治黃曲跳甲、菜青蟲、斜紋夜蚜蛾幼蟲等;用農(nóng)用鏈霉索噴霧防治黑腐病,也可用75%敵克粉800-1000倍液潑澆,
6.及時(shí)采收春播蘿卜應(yīng)在抽薹前收獲,避免糠心。越冬春蘿卜在薹高15—20厘米時(shí)仍可正常收獲,可一次采收。如果為了推遲上市,也可進(jìn)行打薹處理。在苔高1-2厘米時(shí)從基部摘除主薹,后生側(cè)薹陸續(xù)摘除。采收時(shí)宜帶一定長(zhǎng)度的蘿卜葉上市。