華龍網(wǎng)6月7日6時訊（通訊員 陶濤）“我去年種8畝蘿卜，純收入近2萬元。在蘿卜加工廠打工還能掙1萬多元，光蘿卜產(chǎn)業(yè)就能收入三四萬元，種蘿卜讓我致了富！”近日，正在挖地的重慶市豐都縣龍河鎮(zhèn)長坡村村民向世云高興地說。
據(jù)悉，長坡蘿卜是豐都縣較為有名的農(nóng)產(chǎn)品之一。在龍河鎮(zhèn)長坡、莊坪等村種植面積較大，這些區(qū)域由于全年無霜期長，日照充足，土質(zhì)為沙壤土，有機(jī)質(zhì)含量豐富，加之土壤晝夜溫差大，有利于蘿卜塊根的生長發(fā)育。這里的蘿卜大的重約3斤，小的約七八兩，每年11月底進(jìn)入成熟期。
“我們種植的蘿卜采取的都是訂單模式，銷路有保障。”向世云告訴筆者，由于有協(xié)議，他們的蘿卜成熟后，就會按照協(xié)議價被禾禾禾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司收購，沒有種植風(fēng)險。此外，蘿卜的生長周期只有3個月左右，從8月開始種植至11月就可收獲了。平時土地完全可以種植水稻、玉米等其他傳統(tǒng)農(nóng)作物，可最大限度利用閑置土地，實現(xiàn)增產(chǎn)增收。
據(jù)悉，身為豐都人的范紅容和丈夫看到了家鄉(xiāng)的日新月異的變化，加上長坡蘿卜的名氣，在2013年，返鄉(xiāng)在龍河鎮(zhèn)洞莊坪村創(chuàng)辦了重慶市禾禾禾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，以蘿卜為原料，經(jīng)過加工做成風(fēng)蘿卜，自身獲得效益的同時，帶動當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂弧?/div>
“我們以種植紅皮白心長坡蘿卜為原材料，經(jīng)過加工做成風(fēng)蘿卜。”近日，重慶市禾禾禾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司董事長范紅容告訴筆者，他們自籌資金300余萬元，修建2000平方米的廠房，廠房內(nèi)設(shè)立60間烘房，打造專業(yè)的后期加工生產(chǎn)線，此種方式既克服了蘿卜在自然風(fēng)干時不可避免的霉變，口感、風(fēng)味又可以與自然風(fēng)干的風(fēng)蘿卜媲美，使其營養(yǎng)豐富，口感鮮嫩，獨(dú)具特色。
“‘基地+農(nóng)戶’發(fā)展模式是最好的組合方式。目前，除了自身打造的500畝基地，還發(fā)展當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植的1000畝，發(fā)動2000余戶農(nóng)戶參與種植。”范紅容說，公司還將為村民提供就業(yè)崗位150個，主要是種植環(huán)節(jié)和風(fēng)蘿卜生產(chǎn)環(huán)節(jié)需要大量的勞動力。蘿卜銷售加上勞動力要素投入，可以幫助種植戶人均增收3000元以上。
據(jù)介紹，目前龍河鎮(zhèn)蘿卜種植總面積達(dá)1500畝，年產(chǎn)鮮蘿卜3750噸，加工成品375噸。涉及龍河鎮(zhèn)洞莊坪、長坡、毛天壩等村，有效解決了鄰近村民在家就業(yè)和增收致富的問題。
“我一直秉承要做就要把它做好的理念，經(jīng)過艱苦、細(xì)致的實驗，2014年已將‘舔碗匠'牌長坡風(fēng)蘿卜推向市場，其口感、風(fēng)味完全可以與自然風(fēng)干的風(fēng)蘿卜媲美，而且在衛(wèi)生方面優(yōu)于自然風(fēng)干的蘿卜，獲得市場和廣大消費(fèi)者的一致認(rèn)可。”范紅容說，該產(chǎn)品現(xiàn)已遠(yuǎn)銷北京、上海、四川等地。
據(jù)悉，目前，豐都縣“特”字號農(nóng)業(yè)已發(fā)展至50余種，茶葉、獼猴桃、百合、油茶、黑花生、雙孢菇、黃蜀葵等特色種植業(yè)已形成規(guī)模，帶動10多萬農(nóng)戶從事特色農(nóng)業(yè)種植，戶均增收2000元以上。
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