在蔬菜大棚建造和管理中,一些菜農(nóng)為圖省事,建棚時直接用表層土堆建后墻,有的在施有機肥時不充分腐熟就使用,這些不正確的做法,都會影響后期蔬菜的正常生產(chǎn),嚴重的會造成蔬菜減產(chǎn)死苗,所以大家千萬不能光圖省事。
一、新建大棚的時候,不能圖省事直接把表面耕層土壤挪用為后墻土
在大棚建設(shè)開始就容易出現(xiàn)一個問題,承建大棚的工程隊往往為了省工,直接就把原來表面耕層土挖出來,作為后墻土使用。結(jié)果,大棚內(nèi)的土壤全都成為沒有生長過植物的生土。
耕層土壤是經(jīng)過多年的植物生長和耕作管理形成的,速效性氮磷鉀和中微量元素含量較高,土壤中的微生物種類及其數(shù)量多,通水透氣性好,更適合植物生長。而原本處于深層的生土,則恰恰相反,植物生長其中,想吃的東西不合口,水、氣的通透性差,施用到土壤內(nèi)的肥料也因為微生物數(shù)量不多,很難及時轉(zhuǎn)化成容易被根系吸收的形態(tài),最終導(dǎo)致蔬菜定植后因為生存環(huán)境不良,難以長出新的根系,出現(xiàn)植株生長慢、葉片發(fā)黃等一系列問題。因此,建設(shè)新的蔬菜大棚時,一定要監(jiān)督施工隊,把表面耕層土先移到大棚旁邊,待大棚建設(shè)完工以后,再行把這些熟土移回到大棚內(nèi)。
二、圖省事不提前腐熟農(nóng)家肥
其實,很多人都知道施用經(jīng)過充分腐熟農(nóng)家肥的必要性,但不少菜農(nóng)卻不愿意先把農(nóng)家肥發(fā)酵腐熟。原因有兩個,一個是嫌自己發(fā)酵腐熟太費事,一個是有僥幸和湊合的心理。
解決這個問題有兩個辦法,一個是直接購買商品型腐熟的有機肥,一個是找到比較省事的發(fā)酵腐熟的方法。而農(nóng)民往往寧愿花錢買化肥,卻不愿意買有機肥,有兩個原因,一個是搞不清楚買什么樣的有機肥,另一個是認為買商品型有機肥成本太高。
當前商品型有機肥真不少,但質(zhì)量差別也很大,如何選購到合適的優(yōu)質(zhì)有機肥還真有學問。首先,盡量看品牌,知名度好的,質(zhì)量會可靠一些。然后要看肥料的性質(zhì),是哪一類有機物,比如海藻素、雞糞或有機質(zhì)加生物菌等,尤其是雞糞,必須選擇有品牌和正規(guī)包裝的。購買前,還可以聞一聞,如果有臭味說明發(fā)酵不好,如果有刺鼻性氣味,可能是添加了一些化學藥劑,這些都不能選用。用眼仔細瞅,用手抓一把,看看其水分含量、顆粒均勻度等。需要說明的是,真正工業(yè)化生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)有機肥,雜質(zhì)含的少,養(yǎng)分集中,不一定要像施用雞糞那樣,一畝地需要五六立方米,要根據(jù)產(chǎn)品說明和使用時期,酌情施用即可,單位面積施用成本也就不高了。
至于自己如何發(fā)酵更省事,首先要選擇春秋季溫暖少雨的季節(jié)進行,冬季太冷夏季多雨,都不太方便。然后,先把雞糞晾曬幾天,再按比例添加粉碎的秸稈、生物菌和水,也可以添加過磷酸鈣或尿素,或分層或混勻,堆在一起,最好用土泥覆蓋,不用塑料薄膜,因為塑料薄膜既不利于透氣也很容易導(dǎo)致堆內(nèi)溫度過高。待這些農(nóng)家肥臭味消失、質(zhì)地變干疏松以后,意味著腐熟成功。這里省事的關(guān)鍵是添加生物發(fā)酵菌,相當于我們?nèi)粘W鲳z頭發(fā)面加酵母粉一樣,農(nóng)家肥發(fā)酵速度和效果會更快更好。需要注意的是,曬干的雞糞并不等于已經(jīng)發(fā)酵腐熟。