大豆是一年生豆科草本植物,其種子也稱為大豆,有粒選大豆和菜用大豆之分。由于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,被稱為“豆中之王、田中之肉、綠色的牛乳”等,是數(shù)百種天然食物中最受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇的食物。
1、大豆病毒病
(1)類型:
輕花葉型:用肉眼能觀察到葉片上有輕微淡黃色斑駁,此癥狀在后期感病植株或抗病品種上常見。
重花葉型:病葉呈黃綠相間的斑駁,葉肉呈突起狀,嚴(yán)重皺縮,暗綠色,葉緣向后卷曲,葉脈壞死,感病或發(fā)病早的植株矮化。
皺縮花葉型:葉脈庖狀突起,葉片歪扭、皺縮、植株矮化,結(jié)莢少。
黃斑型:皺縮花葉和輕花葉混合發(fā)生。
芽枯型:病株頂芽萎縮卷曲,發(fā)脆易斷,呈黑褐色枯死,植株矮化,開花期花芽萎縮不結(jié)莢,或豆莢畸形,其上產(chǎn)生不規(guī)則或圓形褐色的斑塊。
褐斑粒:是花葉病在種子上的表現(xiàn),病種子上常產(chǎn)生斑駁,斑紋為云紋狀或放射狀,病株種子受氣候或品種的影響,有的無斑駁或很少有斑駁。
(2)防治措施:選用抗病品種;用不帶毒種子,建立無病留種田,提倡在無病田留種,播種前要嚴(yán)格篩選種子,清除褐斑粒;徹底拔除病株,在大豆生長(zhǎng)期間要徹底拔除病株;種子田應(yīng)與大豆生產(chǎn)田及其他作物田隔離l00 m以上,防止病毒傳播;避免晚播,大豆易感病期要避開蚜蟲高峰期;采用大豆與高稈作物間作可減輕蚜蟲危害從而減輕發(fā)病。
2、大豆灰斑病
(1)癥狀:主要侵染葉片,也可侵染幼苗、莖、莢和種子。帶菌種子長(zhǎng)出的幼苗,子葉上病斑半圓形、稍凹陷,深褐色。多雨年份生長(zhǎng)點(diǎn)受侵染,使幼苗枯死。天氣干旱,僅在葉片上發(fā)病,初為褪綠色小圓斑,后逐漸擴(kuò)展為圓形,邊緣褐色,中央灰色或灰褐色的蛙眼狀病斑。有時(shí)病斑也可擴(kuò)展至橢圓形。潮濕時(shí)在葉片背面病斑的中央密生灰色霉層(分生孢子梗和分生孢子)。病害嚴(yán)重時(shí),病斑合并使葉片干枯死亡,提早脫落。莖部病斑為橢圓形或紡錘形,初呈深褐色,以后變成淺灰色。莢上病斑為圓形或橢圓形,稍凹陷,顏色與葉部病斑相似,因豆莢表面多毛,肉眼不易見到霉層。種子上病斑明顯,多為蛙眼狀灰褐色圓斑,邊緣深褐色。
(2)防治措施:選用抗(耐)病品種,對(duì)控制大豆灰斑病發(fā)生效果顯著; 要合理輪作,避免重茬;合理密植,加強(qiáng)田間管理,控制雜草,降低田間濕度;收獲后要及時(shí)清除田間病殘?bào)w和翻耕,減少越冬菌量。
藥劑防治 在發(fā)病始期或結(jié)莢盛期噴藥防治??蛇x用的藥劑有50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧;也可選用75%百菌清、或70%甲基硫菌靈等藥劑。每隔7天噴一次,連續(xù)噴兩次。
3、大豆蚜蟲
蚜蟲可傳播病毒病。成蟲和若蟲集中在頂葉、嫩葉、嫩莖上,造成枯黃斑,葉片卷縮、結(jié)莢數(shù)減少??捎绵はx脒、菊酯類、敵敵畏噴霧。
4.大豆紅蜘蛛
發(fā)生初期葉片正面黃白色斑點(diǎn);3-5天后斑點(diǎn)擴(kuò)大加密,葉片出現(xiàn)紅褐色斑;局部卷縮,枯焦變黃或紅褐色,落葉甚至光稈。
可用阿維菌素•甲氰菊酯、阿維菌素•噠螨靈、四螨嗪噴霧。
5.大豆食心蟲
初孵幼蟲淡黃色,入莢蛻皮后變?yōu)槿榘咨?;在葉背食葉肉或?qū)⑷~片咬成缺刻和孔洞。
可用毒死蜱、菊酯類噴霧,或敵敵畏熏殺成蟲。
6.地下害蟲
大豆地下害蟲主要有螻蛄、地老虎、蠐螬、金針蟲。咬食幼苗莖基部或根,造成死苗、缺苗、斷壟、減產(chǎn)。可用毒死蜱、菊酯類(氟氯氰菊酯,氯氰菊酯)、蟲地樂,土隆加水澆施。